WMF 0760556380 Function 4 Set di Pentole in Acciaio Inox 18-10 Cromargan 5 Pezzi con Fondo TransTherm Triplo Strato Adatto a Tutti i Piani Cottura incluso Induzione colore Acciaio inox

Il WMF Function 4 Set Di Pentole In Acciaio Inox 18/10 Cromargan da 5 pezzi (codice 0760556380) è una batteria da cucina prodotta in Italia, disponibile nella sezione Batterie e Set Pentole e Padelle di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri set della stessa fascia.

WMF Function 4 — Set Di Pentole In Acciaio Inox 18/10, 5 Pezzi

Design e materiali

Il set è realizzato interamente in acciaio inossidabile Cromargan 18/10, la lega proprietaria WMF che combina il 18% di cromo e il 10% di nichel per garantire resistenza alla corrosione, igiene e una finitura che mantiene il proprio aspetto nel tempo. La superficie esterna è rifinita con una finitura lucida, mentre linterno delle pentole presenta una finitura spazzolata che facilita la pulizia e riduce la visibilità dei graffi da utilizzo quotidiano.

Il set comprende 5 pezzi: una pentola da 16 cm con capacità di 1,9 litri, una pentola da 20 cm con capacità di 2,5 litri, una pentola da 24 cm con capacità di 5,7 litri, un tegame da 20 cm con capacità di 3,9 litri e una casseruola da 16 cm con capacità di 1,5 litri. A questi si aggiungono 4 coperchi in vetro temperato con anello in silicone, per un totale di 9 componenti inclusi nella confezione.

I manici sono fissi, costruiti in acciaio inox cavo: la struttura cava riduce la trasmissione del calore dalla pentola alla mano durante la cottura, una soluzione che WMF chiama tecnologia Cool+. Il peso complessivo del set è di 8,4 kg, distribuito tra pezzi di dimensioni differenti — dai 16 cm di diametro della casseruola ai 24 cm della pentola più capiente. La confezione ha dimensioni di 50,4 × 29,4 × 31,7 cm, pensata per contenere tutti i pezzi in modo ordinato e sicuro. Il set è prodotto in Italia, nel rispetto degli standard europei per lacciaio inossidabile 18/10 secondo la norma DIN EN 10088.

Prestazioni e funzionalità

Il WMF Function 4 è compatibile con tutti i principali tipi di piano cottura: induzione, gas, ceramica, alogeno e piastra sigillata. Questa versatilità è resa possibile dal fondo TransTherm a triplo strato, una tecnologia che distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie di cottura e lo accumula per mantenere la temperatura stabile anche dopo aver abbassato la fiamma. Il risultato pratico è una cottura più omogenea, con meno rischio di punti caldi che bruciano gli alimenti.

Le capacità delle singole pentole coprono un range ampio: dalla casseruola da 1,5 litri, adatta per salse e cibi in piccole quantità, fino alla pentola da 24 cm con 5,7 litri di capacità, sufficiente per cuocere pasta o zuppe per 4-6 persone. La pentola da 20 cm da 2,5 litri e il tegame da 20 cm da 3,9 litri completano la gamma per le preparazioni intermedie.

I coperchi in vetro temperato sono dotati di un anello in silicone a 4 posizioni funzionali: chiuso per la cottura a bassa acqua, posizione a setaccio largo per scolare la pasta, posizione a setaccio fine per il riso, e posizione aperta per versare liquidi o rilasciare il vapore. Questa funzionalità elimina la necessità di un colino separato per molte preparazioni quotidiane.

Linterno delle pentole è dotato di una scala graduata incisa, che consente di misurare i liquidi direttamente nel recipiente senza bisogno di strumenti aggiuntivi. Il bordo è profilato per versare senza gocciolamenti. Tutte le parti in acciaio inox sono lavabili in lavastoviglie e resistenti al forno fino a 250 °C (i coperchi in vetro sono esclusi dalluso in forno). La garanzia sui componenti in acciaio inox è di 20 anni per materiali, lavorazione e durata.

Esperienza duso e vantaggi

Avere a disposizione 5 pentole di dimensioni diverse — da 1,5 litri a 5,7 litri — significa poter gestire contemporaneamente più preparazioni senza dover adattare le ricette ai contenitori disponibili. La casseruola da 16 cm è la scelta naturale per riscaldare salse o preparare un brodo ristretto; la pentola da 24 cm da 5,7 litri è dimensionata per cuocere un chilo di pasta o preparare zuppe per tutta la famiglia.

Il fondo TransTherm a triplo strato non si limita a distribuire il calore: lo accumula, permettendo di abbassare la fiamma dopo il raggiungimento della temperatura desiderata e continuare la cottura con meno energia. Questo si traduce in un consumo di gas o elettricità ridotto nel tempo, soprattutto per preparazioni lunghe come stufati o legumi.

I manici con tecnologia Cool+ in acciaio inox cavo rimangono più freschi rispetto ai manici pieni, rendendo più sicuro spostare le pentole dal piano cottura al tavolo senza necessariamente usare presine. La compatibilità con il forno fino a 250 °C amplia le possibilità di utilizzo: una pentola iniziata sul gas può essere trasferita in forno per completare la cottura, senza cambiare recipiente.

I coperchi multifunzione a 4 posizioni semplificano operazioni che normalmente richiedono utensili aggiuntivi: scolare la pasta o il riso direttamente dalla pentola, senza colino, è un vantaggio concreto nella gestione quotidiana della cucina. La scala graduata interna elimina la necessità di misurini per le ricette che richiedono quantità precise di acqua o brodo. Tutti i componenti in acciaio inox sono lavabili in lavastoviglie, riducendo i tempi di pulizia dopo ogni utilizzo. La garanzia di 20 anni sui componenti in acciaio inox è un indicatore della solidità costruttiva di questo set, prodotto in Italia.

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