Weber 35410029 Genesis E-335 Barbecue a Gas 3 Bruciatori Sear Station Fornello Laterale Griglie in Ghisa Smaltata colore Nero

Il Weber Genesis E-335 è un barbecue a gas a 3 bruciatori con zona di rosolatura Sear Station e telaio Weber Crafted, disponibile tra i Barbecue Da Giardino di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria. Il codice MPN è 35410029.

Weber Genesis E-335 — Barbecue a Gas 3 Bruciatori con Sear Station

Design e materiali

Il Weber Genesis E-335 si presenta con una struttura robusta e curata nei dettagli, pensata per resistere alluso intensivo allaperto stagione dopo stagione. La scocca è realizzata in acciaio smaltato di colore nero, una finitura che garantisce resistenza agli agenti atmosferici e mantiene un aspetto ordinato nel tempo. Le griglie di cottura sono in ghisa smaltata, un materiale che accumula e distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie, favorendo una cottura omogenea degli alimenti.

Le dimensioni complessive del barbecue sono 156 cm di lunghezza, 69 cm di larghezza e 122 cm di altezza, proporzioni che lo rendono adatto a terrazzi e giardini di medie e grandi dimensioni. La superficie di cottura principale misura 68 x 48 cm, per un totale di 3.264 cm² di area utile, a cui si aggiunge una griglia rialzata di 65 x 27 cm per tenere in caldo le pietanze già cotte o per cotture indirette a temperatura più bassa.

Il carrello è dotato di 4 ruote, di cui 2 pivotanti e bloccabili, che permettono di spostare il barbecue con facilità e di fissarlo in posizione stabile durante lutilizzo. I 2 ripiani laterali richiudibili offrono spazio di appoggio per utensili, piatti e ingredienti quando sono aperti, e si ripiegano per ridurre lingombro quando non servono. Il ripiano inferiore e il vano portabombola integrato completano la struttura, mantenendo tutto in ordine e a portata di mano. Le barre Flavorizer, posizionate sopra i bruciatori, sono in acciaio inox, materiale resistente alla corrosione e facile da pulire. Il montaggio richiede circa 30 minuti.

Prestazioni e funzionalità

Il Weber Genesis E-335 è equipaggiato con 3 bruciatori principali in acciaio inox per una potenza totale di cottura di 11,4 kW, sufficiente a raggiungere temperature elevate in tempi rapidi e a mantenere un calore costante su tutta la griglia. Questa potenza distribuita su tre zone indipendenti consente di gestire cotture diverse in simultanea: alta temperatura su un lato e calore indiretto sullaltro, adattandosi a qualsiasi tipo di alimento.

Uno degli elementi distintivi di questo modello è la Sear Station, un bruciatore aggiuntivo da 3,8 kW posizionato tra i bruciatori principali. Questa zona concentra il calore in unarea specifica della griglia, raggiungendo temperature molto alte in poco tempo: ideale per rosolare bistecche, creare la crosticina su filetti di pesce o sigillare la carne prima di completare la cottura a fuoco indiretto. Il risultato è una cottura da ristorante direttamente in giardino.

Il fornello laterale da 3,5 kW è un piano cottura separato, integrato nel ripiano laterale sinistro, che permette di scaldare salse, cuocere contorni o tenere in caldo pietanze senza occupare spazio sulla griglia principale. Laccensione è di tipo elettronico a batteria AA, senza necessità di accendini esterni: basta premere un pulsante per avviare i bruciatori in modo sicuro e rapido.

Le griglie di cottura seguono il sistema Weber Crafted GBS (Gourmet BBQ System), che prevede un inserto centrale removibile compatibile con accessori dedicati — come piastre in ghisa, wok o teglie — per ampliare le possibilità di cottura. Il termometro integrato nel coperchio consente di monitorare la temperatura interna senza aprire il barbecue, preservando il calore e ottimizzando i tempi. Il sistema di gestione del grasso Pull & Clean con vassoio estraibile semplifica la raccolta dei residui di cottura, rendendo la pulizia rapida e igienica.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare il Weber Genesis E-335 nella quotidianità significa avere a disposizione uno strumento versatile che si adatta a sessioni di cottura di qualsiasi durata e complessità. Con una superficie totale di 3.264 cm² tra griglia principale e griglia rialzata, è possibile cuocere contemporaneamente grandi quantità di cibo: ideale per grigliate in famiglia o con ospiti, senza dover gestire più turni di cottura.

La suddivisione in tre zone di calore indipendenti, abbinata alla Sear Station da 3,8 kW, offre un controllo preciso della temperatura che riduce il rischio di bruciare gli alimenti o di cuocerli in modo non uniforme. Chi cucina spesso carne rossa apprezza la possibilità di rosolare rapidamente a fuoco vivo e poi completare la cottura a calore indiretto, ottenendo risultati consistenti senza dover monitorare continuamente la griglia.

Il fornello laterale da 3,5 kW elimina la necessità di tornare in cucina per preparare salse o contorni: tutto avviene nello stesso spazio, allaperto, con il vantaggio di gestire lintera preparazione del pasto in un unico punto. I ripiani laterali richiudibili offrono appoggio per piatti e utensili durante la cottura, mentre il vano portabombola mantiene la bombola GPL al sicuro e nascosta alla vista, con un risultato visivamente ordinato.

Il sistema Pull & Clean riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo ogni utilizzo: il vassoio raccogli-grasso si estrae facilmente, si svuota e si reinserisce in pochi secondi. Le barre Flavorizer in acciaio inox, posizionate sopra i bruciatori, catturano i succhi della carne che cadono durante la cottura e li vaporizzano, aggiungendo aroma al cibo senza generare fiammate. Le ruote pivotanti bloccabili rendono semplice riposizionare il barbecue in giardino o sul terrazzo, anche da soli. Il montaggio stimato in circa 30 minuti permette di avere il barbecue operativo in tempi brevi dal momento dellacquisto.

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