Tre Spade Piastra Tritacarne N.8 Inox Foro 12 mm 3 Spade Accessorio per Tritacarne Meccanici ed Elettrici

La Tre Spade Piastra Tritacarne N.8 Inox Foro 12mm è un accessorio di ricambio e sostituzione progettato per i tritacarne meccanici ed elettrici del marchio Tre Spade, disponibile nella sezione Tritacarne di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli e accessori della stessa famiglia.

Tre Spade Piastra Tritacarne N.8 Inox Foro 12mm

Design e materiali

La piastra è realizzata interamente in acciaio inossidabile, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la compatibilità con gli alimenti. Lacciaio inox garantisce che la piastra non assorba odori né rilasci sostanze nella carne lavorata, mantenendo ligiene del processo di triturazione a ogni utilizzo.

Il modello è classificato come N.8, una numerazione che identifica la misura della piastra e la sua compatibilità con la gamma di tritacarne Tre Spade. Il diametro dei fori è di 12,0 mm (pari a 1,2 cm), una dimensione che determina la grana del macinato ottenuto: con fori di questa misura si ottiene una macinatura grossolana, adatta a preparazioni specifiche come salsicce rustiche, ragù a grana larga o impasti di carne per hamburger dal carattere più deciso.

Il peso dellaccessorio è di circa 0,11 kg, il che lo rende maneggevole e facile da montare e smontare senza sforzo. Le dimensioni compatte della confezione — 5,6 cm di lunghezza, 5,5 cm di larghezza e 0,7 cm di altezza — confermano che si tratta di un componente pensato per essere riposto comodamente in un cassetto o insieme agli altri accessori del tritacarne, senza occupare spazio.

La finitura in acciaio inossidabile non è solo una scelta estetica: garantisce una superficie liscia che non trattiene residui di carne tra un utilizzo e laltro, semplificando il lavaggio sia a mano che in lavastoviglie. La solidità del materiale assicura che la piastra mantenga la propria forma e le proprie dimensioni nel tempo, anche con un utilizzo frequente e ripetuto.

Prestazioni e funzionalità

La piastra tritacarne N.8 Tre Spade è progettata per lavorare in abbinamento con le lame a 3 spade incluse nel sistema, garantendo unazione di taglio coordinata e uniforme. La combinazione tra la geometria dei fori da 1,2 cm di diametro e le 3 spade rotanti produce un macinato a grana grossa, con una consistenza che si distingue nettamente da quella ottenuta con piastre a fori più piccoli.

Questo tipo di macinatura è particolarmente indicato per chi prepara insaccati artigianali, come salsicce e cotechini, dove la texture grossolana è parte integrante della ricetta. È altrettanto adatta per la preparazione di polpette rustiche, ragù alla bolognese con carne visibile, o per chi preferisce un macinato con più mordente rispetto a quello industriale fine.

La compatibilità è dichiarata con i tritacarne meccanici ed elettrici Tre Spade, il che significa che la piastra si inserisce direttamente nella testa del tritacarne senza adattatori o modifiche. Il codice EAN del prodotto è 8012947903766, utile per verificare la corrispondenza esatta con il modello in proprio possesso prima dellacquisto.

Il peso contenuto di 0,11 kg non incide sulle prestazioni del tritacarne: la piastra è dimensionata per lavorare in modo stabile allinterno della macchina, senza vibrazioni eccessive o perdita di efficienza durante la triturazione. La rigidità dellacciaio inox impedisce deformazioni anche sotto la pressione esercitata dal meccanismo di spinta della carne, mantenendo costante il diametro dei fori per tutta la durata dellutilizzo.

Chi cerca un accessorio di ricambio per tritacarne Tre Spade con foro da 12 mm troverà in questo modello una risposta diretta: nessuna modifica necessaria, montaggio immediato, risultato prevedibile e ripetibile ogni volta.

Esperienza duso e vantaggi

Avere a disposizione più piastre con diametri diversi significa poter scegliere la grana del macinato in base alla ricetta, senza dover acquistare un secondo tritacarne. La piastra N.8 con foro da 1,2 cm si posiziona nella fascia della macinatura grossolana: chi la usa sa già che il risultato sarà una carne tritata con pezzi ben distinguibili, ideale per preparazioni dove la consistenza conta quanto il sapore.

Il montaggio è rapido: la piastra si inserisce nella testa del tritacarne Tre Spade in pochi secondi, senza attrezzi. Allo stesso modo, lo smontaggio per la pulizia è immediato. La superficie in acciaio inossidabile si sciacqua facilmente sotto lacqua corrente e può essere lavata in lavastoviglie, riducendo i tempi di pulizia dopo ogni sessione di lavoro.

Per chi utilizza il tritacarne con regolarità — ad esempio per preparare carne macinata fresca ogni settimana — disporre di una piastra di ricambio integra è una scelta pratica: evita interruzioni nel caso in cui la piastra originale si danneggi o si consumi nel tempo. Con un peso di soli 0,11 kg e dimensioni ridotte, può essere conservata senza difficoltà insieme agli altri accessori.

Il fatto che la piastra sia compatibile sia con i modelli meccanici che con quelli elettrici della gamma Tre Spade la rende un accessorio versatile, adatto a contesti domestici di diverso tipo: dalla cucina di chi macina carne occasionalmente a quella di chi lo fa con cadenza settimanale per tutta la famiglia. La macinatura a grana grossa da 12 mm è anche apprezzata da chi segue ricette tradizionali regionali italiane, dove la consistenza del macinato è parte della tradizione culinaria.

In sintesi, si tratta di un componente funzionale, costruito con materiali adatti al contatto alimentare, compatibile con una gamma specifica di macchine e pensato per chi vuole controllare con precisione il risultato finale della propria carne macinata.

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