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Tre Spade Coltello Tritacarne N.32 Inox

Tre Spade Coltello Tritacarne N.32 Acciaio Inox 4 Taglienti

Prezzo normale:  €29,49
Prezzo di vendita:  €29,49  Prezzo normale:  €19,99

Descrizione

Il Tre Spade Coltello Tritacarne N.32 Inox è un accessorio di ricambio realizzato in acciaio inossidabile, progettato per garantire tagli precisi e duraturi nei tritacarne della serie N.32. Puoi trovarlo nella sezione Tritacarne di Yeppon, dove è possibile confrontarlo con altri accessori e modelli della stessa famiglia.

Tre Spade Coltello Tritacarne N.32 Inox

Design e materiali

Il coltello per tritacarne N.32 di Tre Spade è costruito interamente in acciaio inossidabile, una scelta che non è casuale: linox resiste alla corrosione, non assorbe odori e si pulisce con facilità, caratteristiche fondamentali per un componente a contatto diretto con gli alimenti. La struttura del coltello è progettata per adattarsi con precisione ai tritacarne della serie N.32, garantendo un accoppiamento stabile con la coclea e la piastra forata senza giochi o vibrazioni durante il funzionamento.

Il peso complessivo del componente è di circa 0,09 kg, il che lo rende maneggevole e facile da montare e smontare anche senza attrezzi particolari. La leggerezza non compromette la solidità: lacciaio inox utilizzato da Tre Spade è lo stesso impiegato in contesti di uso professionale e domestico intensivo, dove il coltello deve mantenere il filo anche dopo numerosi cicli di utilizzo.

Il profilo a croce con 4 taglienti è la caratteristica costruttiva che distingue questo modello: ogni lama è affilata e posizionata simmetricamente, così da distribuire il carico in modo uniforme durante la triturazione. Questo design riduce lusura asimmetrica e prolunga la vita utile del componente. La finitura superficiale in acciaio lucidato facilita il risciacquo e ligienizzazione, aspetto particolarmente rilevante per chi lavora con carni fresche o pesce. Il riferimento commerciale del prodotto è 90370, con codice EAN 8012947903704.

Prestazioni e funzionalità

Il coltello tritacarne N.32 Inox Tre Spade monta 4 taglienti disposti a croce, una configurazione che consente di triturare la carne in modo omogeneo e continuo. Rispetto ai coltelli a 2 lame, la versione a 4 taglienti garantisce una maggiore frequenza di taglio per ogni rotazione della coclea, il che si traduce in una macinatura più fine e regolare, con meno sforzo per il motore del tritacarne.

Il modello è compatibile con i tritacarne Tre Spade serie N.32, una delle misure più diffuse sia in ambito domestico che professionale. La compatibilità è garantita dalla geometria del foro centrale e dal profilo delle lame, che si accoppiano perfettamente con la coclea standard N.32. Il peso di 0,09 kg assicura che il coltello non aggravi il carico sul gruppo di triturazione, mantenendo lequilibrio meccanico del sistema.

Lacciaio inox con cui è realizzato questo componente offre una durezza sufficiente a mantenere il filo anche dopo un uso prolungato, riducendo la frequenza di sostituzione. Chi utilizza il tritacarne per sessioni intensive — ad esempio per preparare insaccati, polpette o ragù in grandi quantità — noterà che il coltello mantiene le proprie prestazioni di taglio nel tempo senza richiedere affilature frequenti. La struttura a 4 taglienti con geometria simmetrica garantisce inoltre che la carne venga spinta verso la piastra in modo uniforme, evitando intasamenti e irregolarità nel macinato.

Il riferimento di prodotto 90370 è utile per identificare con precisione il componente corretto in fase di acquisto, evitando errori di compatibilità con altri numeri di serie.

Esperienza duso e vantaggi

Chi possiede un tritacarne Tre Spade N.32 sa che la qualità del macinato dipende in larga misura dallo stato del coltello. Un coltello usurato produce carne strappata anziché tagliata, con una consistenza irregolare che compromette il risultato finale, che si tratti di un ragù, di un impasto per polpette o di un insaccato artigianale. Sostituire il coltello con un componente originale Tre Spade in acciaio inox significa ripristinare le prestazioni originali del tritacarne senza dover intervenire su altri componenti.

Il montaggio è diretto: il coltello si posiziona sulla coclea prima della piastra forata, con il foro centrale che si incastra sul profilo della coclea stessa. Non sono necessari attrezzi e loperazione richiede pochi secondi. Allo stesso modo, lo smontaggio per la pulizia è rapido: il peso contenuto di 0,09 kg e la superficie in acciaio lucidato rendono il lavaggio a mano o in lavastoviglie semplice e veloce.

Questo accessorio è indicato per chi utilizza il tritacarne con una certa regolarità — almeno una volta a settimana — e vuole mantenere il proprio apparecchio in condizioni ottimali nel tempo. È adatto sia alluso domestico intensivo che a contesti semi-professionali come macellerie artigianali, agriturismi o laboratori alimentari di piccole dimensioni. La disponibilità di un coltello di ricambio originale evita interruzioni nellattività e garantisce continuità nelle prestazioni di triturazione.

Con 4 taglienti attivi per ogni rotazione e un materiale che non si corrode né assorbe residui organici, questo componente rappresenta una scelta concreta per chi vuole prolungare la vita utile del proprio tritacarne Tre Spade N.32 senza compromessi sulla qualità del macinato.

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