Salvinelli VASRET45 Salvinelli Vassoio Rettangolare in Acciaio 18-C 45x36 cm spessore 0,9 mm colore Acciaio

Il Vassoio Rettangolare Salvinelli In Acciaio Inox 45x36 cm è un accessorio da servizio realizzato interamente in Italia, disponibile nella sezione Vassoi e Antipastiere di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria. Il codice MPN è VASRET45.

Salvinelli Vassoio Rettangolare In Acciaio Inox

Design e materiali

Il vassoio è costruito in acciaio inossidabile 18/C, una lega che garantisce resistenza alla corrosione e facilità di pulizia anche dopo un uso intensivo. La finitura superficiale è lucida, caratteristica che conferisce al pezzo un aspetto curato e adatto tanto alla presentazione in sala quanto allutilizzo in cucina o in contesti di catering.

Le dimensioni del vassoio sono 45 cm di lunghezza per 36 cm di larghezza, una superficie di appoggio generosa che consente di trasportare più pietanze contemporaneamente senza rinunciare alla stabilità. Lo spessore della lamiera è di 0,9 cm — convertito dalla specifica tecnica originale — che assicura una struttura solida e resistente alle sollecitazioni meccaniche tipiche del servizio professionale. Il peso del prodotto è di 2 kg, una misura che riflette la solidità del materiale impiegato.

Salvinelli è unazienda italiana con oltre 50 anni di esperienza nella produzione di articoli in acciaio per la tavola. Questa storia produttiva si traduce in una cura costruttiva che si percepisce nella regolarità dei bordi, nella planarità della superficie e nella qualità della finitura. Lacciaio 18/C utilizzato è una tipologia di acciaio inossidabile apprezzata in ambito professionale per la sua robustezza e per la capacità di mantenere le proprie caratteristiche nel tempo, anche a contatto con alimenti acidi o in presenza di lavaggi frequenti ad alta temperatura. Il formato rettangolare è una scelta funzionale consolidata: permette di ottimizzare lo spazio sul piano di lavoro o sul tavolo di servizio, adattandosi a vassoi portavivande, antipasti, formaggi e preparazioni di vario tipo. La produzione Made in Italy garantisce il rispetto di standard qualitativi elevati in ogni fase della lavorazione.

Prestazioni e funzionalità

Il vassoio Salvinelli VASRET45 è progettato per rispondere alle esigenze del settore HORECA — hotel, ristoranti e catering — dove la resistenza e la praticità sono requisiti fondamentali. Lacciaio inossidabile 18/C con cui è realizzato offre una resistenza alla corrosione superiore rispetto agli acciai comuni, rendendolo adatto alluso quotidiano in ambienti umidi e a contatto diretto con alimenti.

Le dimensioni di 45 cm x 36 cm offrono una superficie utile di circa 1.620 cm², sufficiente per disporre più portate o per trasportare diversi piatti in ununica soluzione. Lo spessore della lamiera di 0,9 mm garantisce rigidità strutturale senza appesantire eccessivamente il vassoio durante il servizio. Il peso complessivo di 2 kg è coerente con la solidità del materiale e con le dimensioni del pezzo.

La finitura lucida non è solo estetica: facilita la pulizia della superficie, riducendo i tempi di manutenzione tra un servizio e laltro. Lacciaio inossidabile è compatibile con il lavaggio in lavastoviglie professionale, il che rappresenta un vantaggio concreto in ambienti ad alto volume di coperti. La forma rettangolare si presta a molteplici utilizzi: dal servizio di antipasti e formaggi alla presentazione di dolci, dalla distribuzione di bevande al trasporto di stoviglie. La superficie piana e regolare consente di posizionare piatti, bicchieri e contenitori in modo stabile, riducendo il rischio di scivolamenti durante il trasporto. Grazie alla qualità dellacciaio 18/C, il vassoio mantiene le proprie caratteristiche anche dopo numerosi cicli di lavaggio, senza alterazioni cromatiche o deformazioni della superficie.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, un vassoio da 45 cm x 36 cm consente di gestire il servizio in modo più efficiente: la superficie di circa 1.620 cm² permette di portare in tavola più elementi in ununica uscita dalla cucina, riducendo i tempi di servizio e il numero di viaggi tra sala e cucina. Questo si traduce in un vantaggio operativo concreto, soprattutto nei momenti di maggiore affluenza.

La scelta dellacciaio inossidabile 18/C garantisce che il vassoio rimanga igienico e facile da sanificare: la superficie non assorbe odori né residui di cibo, e il lavaggio — anche in lavastoviglie professionale — non ne compromette lintegrità. Nel tempo, questo si traduce in un risparmio sui costi di sostituzione, poiché il materiale non si deteriora con luso continuativo.

Il peso di 2 kg, distribuito su una superficie rettangolare di 45 cm x 36 cm, rende il vassoio maneggevole anche durante un servizio prolungato. La finitura lucida contribuisce a una presentazione ordinata e curata, adatta sia alla sala di un ristorante sia a un buffet di catering o a un evento aziendale. La produzione Made in Italy assicura che ogni pezzo rispetti standard di lavorazione coerenti, con bordi rifiniti e superficie piana che facilitano limpilamento e il riposto in magazzino o in cucina.

Per chi gestisce una struttura ricettiva, un ristorante o un servizio di catering, disporre di vassoi robusti e facili da mantenere come il VASRET45 significa poter contare su attrezzatura affidabile nel tempo, senza dover ricorrere a sostituzioni frequenti. La versatilità del formato rettangolare lo rende adatto a scenari duso diversi: antipasti, formaggi e salumi, dessert, bevande, stoviglie da trasportare. Un accessorio da servizio che risponde a esigenze reali con caratteristiche concrete e verificabili.

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