RISOLI 00099IN-24TP Induction Tegame con Coperchio in Vetro Diametro 24 cm Spessore 7 mm Adatto a Tutti i Piani Cottura incluso Induzione colore Nero

Il Risoli Tegame Induction Antracite da 24 cm con coperchio, codice 00099IN/24TP, è un tegame professionale in alluminio pressofuso compatibile con tutti i piani cottura, disponibile nella sezione Tegami di Yeppon insieme ad altri modelli della stessa linea.

Risoli Induction — Tegame 24 cm con Coperchio

Design e materiali

Il Risoli Tegame Induction è realizzato in alluminio pressofuso, un materiale che garantisce una struttura robusta e una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Il corpo del tegame ha un diametro di 24 cm, una misura versatile adatta a preparazioni per 2-4 persone, che lo rende uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni.

Lo spessore del corpo è di 0,7 cm, una costruzione che contribuisce alla solidità complessiva del tegame e alla sua capacità di mantenere temperature stabili durante la cottura. Il peso del prodotto è di 2,2 kg, una cifra che riflette la solidità dellalluminio pressofuso senza compromettere la maneggevolezza durante lutilizzo ai fornelli.

Il colore della linea è antracite, una tonalità scura e neutra che si integra facilmente in qualsiasi contesto cucina, sia moderno che tradizionale. I due manici sono realizzati con finitura soft-touch ergonomica, integrati direttamente nel corpo del tegame per garantire una presa sicura e confortevole anche durante le operazioni di trasferimento dalla fonte di calore al tavolo. Il coperchio in vetro con pomolo in bachelite e sfiato completa la dotazione: la trasparenza del vetro permette di monitorare la cottura senza sollevare il coperchio, mentre lo sfiato consente la fuoriuscita controllata del vapore, evitando la formazione di pressione eccessiva allinterno del tegame. La qualità costruttiva dellinsieme riflette la tradizione produttiva del marchio Risoli, orientata alluso professionale e domestico intensivo.

Prestazioni e funzionalità

Il tegame Risoli Induction 24 cm è progettato per funzionare su tutte le principali fonti di calore: gas, elettrico, vetroceramica e induzione. Questa compatibilità universale è resa possibile dal fondo in acciaio inox con tecnologia h.e.a.t., che assicura una conduzione termica efficiente anche sui piani a induzione, dove non tutti i materiali sono compatibili per impostazione predefinita.

Il rivestimento interno è in Titanium antiaderente, una soluzione che offre resistenza allusura superiore rispetto ai rivestimenti standard e facilita il rilascio degli alimenti durante la cottura. Questo significa meno olio o grassi necessari per cuocere, con un impatto diretto sulle abitudini alimentari quotidiane. Il diametro utile di 24 cm garantisce una superficie di cottura generosa, adatta a preparare secondi piatti, verdure saltate, sughi e molto altro.

Il tegame è compatibile con lutilizzo in forno, ampliando le possibilità di cottura: si può iniziare la preparazione sul piano cottura e completarla in forno senza dover cambiare recipiente. La lavabilità in lavastoviglie è un ulteriore punto di forza: il tegame regge i cicli di lavaggio meccanico senza deterioramento del rivestimento, a condizione di seguire le indicazioni duso del produttore. La garanzia copre il prodotto per 3 anni, un dato concreto che testimonia la fiducia del costruttore nella durabilità del tegame nel tempo. Il codice fornitore di riferimento è 00099IN/24TP, utile per identificare con precisione questo modello allinterno della linea Induction di Risoli.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il Risoli Tegame Induction da 24 cm si distingue per la sua adattabilità. Chi cucina su piano a induzione può utilizzarlo senza acquistare accessori aggiuntivi, grazie al fondo in acciaio inox h.e.a.t. già integrato. Chi invece ha un piano a gas o vetroceramica trova nel tegame la stessa risposta termica rapida e uniforme, senza punti di calore concentrati che potrebbero bruciare gli alimenti.

Il rivestimento Titanium antiaderente riduce concretamente la quantità di condimento necessaria per cuocere: preparazioni come uova, pesce o verdure richiedono una quantità minima di olio, con un beneficio diretto sulla leggerezza dei piatti. La superficie antiaderente facilita anche la pulizia manuale nei casi in cui si preferisca non usare la lavastoviglie, poiché i residui di cottura si staccano con facilità.

I manici soft-touch ergonomici a doppia presa rendono sicuro il trasporto del tegame anche quando è pieno, riducendo il rischio di scivolamenti. Il coperchio in vetro con sfiato permette di controllare visivamente lo stato della cottura senza disperdere calore, un vantaggio pratico che si traduce in tempi di cottura più prevedibili e in un minor consumo energetico complessivo. La possibilità di passare direttamente dal piano cottura al forno — senza cambiare recipiente — semplifica la gestione di ricette che prevedono fasi di cottura combinate, come brasati, pollo in tegame o preparazioni gratinate. Con un peso di 2,2 kg e un diametro di 24 cm, il tegame occupa uno spazio contenuto nella dispensa e si presta a un utilizzo quotidiano intensivo, supportato da una garanzia di 3 anni che copre lintero prodotto.

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