RISOLI 00099IN-28TP Induction Tegame 28 cm con Coperchio in Vetro e Manici Soft Touch colore Antracite

Il Risoli Tegame Induction da 28 cm con coperchio (codice 00099IN/28TP) è un tegame in alluminio pressofuso compatibile con tutte le fonti di calore, disponibile nella sezione Tegami di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.

Risoli Tegame Induction 28 cm con Coperchio

Design e materiali

Il Risoli Tegame Induction è realizzato in alluminio pressofuso, un materiale che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura e una struttura solida nel tempo. Il diametro è di 28 cm, una misura versatile adatta a preparazioni per 3-4 persone, che si presta tanto alle cotture veloci quanto a quelle più lente che richiedono un fondo ampio e stabile.

Il fondo è in acciaio inox con tecnologia h.e.a.t., con uno spessore di 0,7 cm, progettato per garantire un contatto ottimale con qualsiasi piano di cottura, incluso quello a induzione. Questa soluzione costruttiva assicura una risposta rapida alle variazioni di temperatura e una diffusione omogenea del calore, riducendo il rischio di punti di surriscaldamento.

Il colore esterno è antracite, una tonalità scura che mantiene un aspetto curato anche dopo un uso prolungato. Il peso del tegame è di 2,8 kg, una misura che riflette la solidità della costruzione in alluminio pressofuso con fondo rinforzato.

I due manici sono integrati nel corpo del tegame con un profilo ergonomico soft touch, completati da coprimanici in silicone che isolano dal calore e permettono una presa sicura anche durante la cottura. Il coperchio è in vetro trasparente, dotato di pomolo e di uno sfiato che regola la fuoriuscita del vapore, consentendo di monitorare la cottura senza sollevarlo. Linsieme degli elementi costruttivi — alluminio pressofuso, fondo in acciaio inox, manici in silicone e coperchio in vetro — compone un tegame pensato per un uso quotidiano intensivo.

Prestazioni e funzionalità

Il tegame Risoli Induction 28 cm è compatibile con tutte le principali fonti di calore: gas, elettrico, vetroceramica e induzione. Questa compatibilità universale è resa possibile dal fondo in acciaio inox con tecnologia h.e.a.t., che ha uno spessore di 0,7 cm e garantisce unadesione stabile al piano a induzione, assicurando un trasferimento di calore efficiente senza dispersioni.

Il rivestimento interno è in Titanium antiaderente, una soluzione che riduce la necessità di grassi aggiunti durante la cottura e facilita la pulizia al termine dellutilizzo. Il rivestimento Titanium è noto per la sua resistenza ai graffi e allusura rispetto ai rivestimenti antiaderenti standard, contribuendo a mantenere le prestazioni nel tempo.

Il diametro di 28 cm offre una superficie di cottura ampia, adatta a preparare secondi piatti, verdure saltate, sughi e molto altro. Il tegame è utilizzabile anche in forno, ampliando le possibilità di cottura: si può iniziare la preparazione sul piano e completarla in forno senza dover cambiare recipiente. Questa caratteristica è particolarmente utile per ricette che prevedono una fase di gratinatura o di finitura a calore secco.

Il prodotto è lavabile in lavastoviglie, una comodità concreta che riduce i tempi di pulizia dopo luso. La garanzia è di 3 anni, un dato che indica la fiducia del produttore nella durabilità dei materiali e della costruzione. Il codice modello 00099IN/28TP identifica univocamente questa versione della linea Induction di Risoli, utile per chi cerca ricambi o accessori compatibili.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il Risoli Tegame Induction da 28 cm si distingue per la sua adattabilità. Chi cucina su piano a induzione può utilizzarlo senza acquistare tegami dedicati: il fondo in acciaio inox con tecnologia h.e.a.t. garantisce la compatibilità e una risposta rapida alle variazioni di potenza del piano, riducendo i tempi di riscaldamento e permettendo un controllo preciso della temperatura.

Il rivestimento interno Titanium antiaderente consente di cucinare con quantità minime di olio o burro, un vantaggio sia per chi segue unalimentazione attenta sia per chi vuole semplificare la pulizia. Dopo la cottura, il tegame può essere lavato in lavastoviglie, eliminando la necessità di un lavaggio a mano prolungato.

I coprimanici in silicone sui due manici integrati proteggono le mani dal calore durante la manipolazione, anche quando il tegame è stato sul fuoco per diversi minuti. Il coperchio in vetro con sfiato permette di tenere sotto controllo la cottura senza disperdere il calore: lo sfiato regola la pressione interna e riduce la fuoriuscita di vapore incontrollata, mantenendo lambiente di cottura più stabile.

La possibilità di portare il tegame direttamente in forno — senza dover trasferire il contenuto in unaltra teglia — semplifica la gestione di ricette in più fasi e riduce il numero di stoviglie da lavare. Con un diametro di 28 cm e un peso di 2,8 kg, il tegame è dimensionato per preparazioni familiari quotidiane, dalla cottura di un secondo piatto per 4 persone a una preparazione di verdure o legumi. La garanzia di 3 anni offre una copertura concreta nel tempo, a conferma della solidità costruttiva di questo modello della linea Induction.

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