Reber 4714A5 Piastra per Tritacarne N.22 Fori 8 mm Acciaio al Carbonio

La piastra per tritacarne Reber N.22 con fori da 0,8 cm è un accessorio di ricambio e sostituzione compatibile con i tritacarne Reber numero 22, disponibile nella sezione Tritacarne di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri accessori e modelli della stessa famiglia.

Reber Piastra per Tritacarne N.22 - Fori 8 mm

Design e materiali

La piastra Reber per tritacarne N.22 è realizzata in acciaio al carbonio, un materiale scelto per la sua robustezza meccanica e la capacità di mantenere il filo di taglio nel tempo. Lacciaio al carbonio è tradizionalmente impiegato nelle lame e nelle piastre per la macinazione della carne proprio perché offre una durezza superiore rispetto ad altri materiali, garantendo una macinazione precisa e costante anche dopo un uso prolungato.

Le dimensioni della piastra sono di 20,2 cm di lunghezza e 12,5 cm di larghezza, con uno spessore di 3 cm. Questi valori la rendono perfettamente compatibile con i tritacarne Reber modello N.22, sia nella versione elettrica che in quella manuale. Il peso complessivo della confezione è di circa 0,18 kg, il che rende il prodotto facile da maneggiare e da riporre.

I fori hanno un diametro di 0,8 cm, una misura che si colloca nella fascia media della macinazione: non troppo fine, non troppo grossolana. Questa dimensione è pensata per chi vuole ottenere un macinato con una grana ben definita, adatto a preparazioni come ragù, polpette, hamburger fatti in casa e insaccati rustici. La superficie della piastra è lavorata con precisione per garantire un accoppiamento corretto con la lama del tritacarne, riducendo gli attriti e migliorando lefficienza di macinazione.

Il codice prodotto è 4714A5 (MPN), con EAN 8013152220815. La confezione è in formato blister, pratica per la conservazione e il riconoscimento immediato del prodotto. Il design è funzionale e privo di elementi superflui: una piastra pensata per lavorare, non per essere esposta.

Prestazioni e funzionalità

La piastra per tritacarne N.22 Reber con fori da 0,8 cm è progettata per offrire una macinazione uniforme e controllata. Il diametro dei fori da 0,8 cm determina direttamente la grana del macinato: con questa misura si ottiene un risultato medio, ideale per la maggior parte delle preparazioni domestiche che richiedono carne macinata con una consistenza riconoscibile ma non grossolana.

La compatibilità è specifica: questo accessorio è progettato esclusivamente per i tritacarne Reber numero 22, sia elettrici che manuali. Non è un accessorio universale, ma un componente di precisione pensato per integrarsi perfettamente con la meccanica di quella specifica famiglia di macchine. Questo garantisce che laccoppiamento tra piastra e lama avvenga senza giochi o imprecisioni, con un risultato di macinazione costante.

Il materiale in acciaio al carbonio contribuisce direttamente alle prestazioni: la durezza del materiale permette alla piastra di resistere allusura anche con un utilizzo frequente, mantenendo i bordi dei fori netti e precisi. Un foro consumato o deformato produce un macinato irregolare e aumenta lo sforzo del motore; con una piastra in acciaio al carbonio di qualità, questo problema viene ritardato nel tempo.

Le dimensioni operative della piastra — 20,2 cm x 12,5 cm con spessore di 3 cm — sono calibrate per il montaggio corretto sul tritacarne N.22. Il peso contenuto della confezione (0,18 kg) facilita la sostituzione e il montaggio anche per chi non ha esperienza con questo tipo di accessori. La piastra si inserisce nel corpo del tritacarne seguendo la procedura standard Reber, senza necessità di attrezzi particolari.

Questo accessorio risponde a una necessità concreta: quando la piastra originale si consuma o si danneggia, la macchina perde efficienza e la qualità del macinato peggiora. Sostituire la piastra con un componente originale Reber, come questo modello con codice 4714A5, è il modo più diretto per ripristinare le prestazioni originali del tritacarne senza dover acquistare una nuova macchina.

Esperienza duso e vantaggi

Chi utilizza un tritacarne Reber N.22 in modo regolare sa che la piastra è il componente che si consuma più rapidamente. Con un utilizzo frequente — anche solo una volta a settimana per macinare 0,5-1 kg di carne — i fori tendono ad allargarsi leggermente e i bordi a perdere precisione. Il risultato è un macinato meno uniforme e uno sforzo maggiore per il motore della macchina. Sostituire la piastra con questo accessorio originale Reber riporta il tritacarne alle condizioni di lavoro originali.

La scelta del diametro da 0,8 cm è particolarmente versatile per luso domestico. Con questa grana si possono preparare ragù alla bolognese, polpette, hamburger artigianali, ripieni per pasta fresca e impasti per salsicce rustiche. Non è la macinatura fine da 3-4 mm usata per i paté, né quella grossolana da 10-12 mm per i salumi a grana larga: è la misura di mezzo, quella che copre la maggior parte delle ricette quotidiane.

Il montaggio è rapido: la piastra si inserisce nel corpo del tritacarne N.22 in pochi secondi, senza attrezzi. Il peso di 0,18 kg della confezione conferma che si tratta di un componente maneggevole, facile da installare anche per chi non ha dimestichezza con la manutenzione degli elettrodomestici da cucina. La pulizia è altrettanto semplice: lacciaio al carbonio si lava facilmente a mano con acqua e detergente neutro.

Avere una piastra di ricambio a disposizione significa non dover interrompere le proprie preparazioni in cucina nel momento in cui quella originale si consuma. Per chi macina carne regolarmente — che si tratti di uso familiare o di piccola produzione artigianale — tenere a disposizione una piastra di ricambio con fori da 0,8 cm è una scelta pratica che prolunga la vita utile del tritacarne e mantiene costante la qualità del lavoro nel tempo.

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