PINTINOX PNT670A36 Tender Pentola in Acciaio Inox 36 cm Capacita' 36,5 L Adatta a Tutti i Piani Cottura incluso Induzione con Fondo Termo Diffusore colore Acciaio

La Pintinox Tender Pentola In Acciaio Inox 36 cm 36,5 litri è una pentola professionale a due manici pensata per chi cucina grandi quantità, disponibile nella sezione Pentole e Cuocipasta di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice MPN è PNT670A36.

Pintinox Tender — Pentola Professionale In Acciaio Inox 36 cm

Design e materiali

La Pintinox Tender è costruita in acciaio inox 18/10 AISI 304, una lega ad alto tenore di nichel e cromo che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo anche con utilizzi intensivi. La finitura del corpo combina una superficie satinata con una fascia lucida, un abbinamento che conferisce al pezzo un aspetto curato e professionale, adatto tanto alle cucine di comunità quanto alluso domestico esigente.

Il bordo è rinforzato e ribordato: questa lavorazione irrigidisce il profilo superiore della pentola, riducendo il rischio di deformazioni nel tempo e rendendo il versamento del liquido più preciso e controllato. Le due maniglie sono tubolari, ergonomiche e progettate per ridurre la trasmissione del calore, così da poter spostare la pentola anche durante la cottura con maggiore sicurezza.

Le dimensioni operative sono: diametro 36 cm e altezza 36 cm, per una capacità complessiva di 36,5 litri. Il peso del prodotto è di 5,3 kg. Lingombro complessivo con le maniglie è di circa 38,2 cm × 48 cm × 37 cm, misure che indicano una pentola pensata per fornelli professionali o piani cottura di grandi dimensioni. La struttura è solida e bilanciata: il fondo piano e il corpo cilindrico assicurano stabilità sul piano di cottura, mentre lo spessore del fondo — pari a 4 mm nella versione triplo strato — contribuisce alla robustezza dellinsieme. La calotta del fondo è in acciaio inox 430 con disco interno in alluminio, una combinazione che unisce la compatibilità con linduzione alla capacità di distribuzione termica dellalluminio.

Prestazioni e funzionalità

La pentola Pintinox Tender PNT670A36 è compatibile con tutti i principali sistemi di cottura: gas, elettrico, vetroceramica, piastra radiante e induzione. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di sostituire le pentole al cambio del piano cottura.

Il fondo termo diffusore a triplo strato ha uno spessore di 4 mm ed è composto da uno strato esterno in acciaio inox 430 — materiale ferromagnetico necessario per la compatibilità con i piani a induzione — e da un disco interno in alluminio che distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie di cottura. Questo significa meno punti caldi, cotture più omogenee e minore rischio di bruciature sul fondo, anche con preparazioni delicate come zuppe, brodi o salse.

La capacità di 36,5 litri consente di preparare grandi quantità in ununica sessione di cottura: ideale per brodi, minestre, pasta in grandi formati o preparazioni per collettività. Il diametro di 36 cm permette di lavorare con ingredienti voluminosi senza difficoltà. Il materiale AISI 304 è certificato per il contatto alimentare e non altera il sapore dei cibi, caratteristica fondamentale per preparazioni lunghe o con ingredienti acidi come pomodoro o agrumi.

La pentola è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo utilizzi intensivi. Lacciaio inox 18/10 non assorbe odori né residui, e la finitura satinata del corpo facilita la rimozione di eventuali incrostazioni. Le maniglie tubolari anticalore, fissate saldamente al corpo, non presentano giunzioni che possano accumulare sporco, rendendo ligienizzazione rapida anche in contesti professionali.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare la Pintinox Tender nella cucina di tutti i giorni — o in un contesto professionale — significa avere a disposizione uno strumento che risponde a esigenze concrete: cucinare per molte persone, gestire preparazioni lunghe, lavorare su qualsiasi tipo di piano cottura senza limitazioni.

Con 36,5 litri di capacità, questa pentola permette di preparare brodi e minestre per 30-40 persone in ununica cottura, riducendo i tempi di preparazione e il numero di cicli sul fuoco. Per chi gestisce una cucina di comunità, una mensa o un catering, questo si traduce in un risparmio diretto di tempo e di energia. Anche in ambito domestico, la capacità elevata è utile per chi prepara conserve, sterilizza vasetti o cucina grandi quantità di pasta per eventi familiari.

Il fondo da 4 mm in triplo strato garantisce una distribuzione del calore uniforme su tutta la base di 36 cm di diametro: il risultato è una cottura più stabile, con meno necessità di mescolare continuamente e minore rischio di attacchi sul fondo. Su un piano a induzione, dove il calore si concentra nella zona del bruciatore, questo tipo di fondo è particolarmente utile per evitare sbalzi termici.

Le maniglie tubolari anticalore consentono di spostare la pentola anche quando è sul fuoco, senza dover ricorrere a presine o guanti ogni volta. Il bordo ribordato rende il versamento del contenuto più preciso, riducendo gli sprechi e il rischio di scottature durante il travaso. La compatibilità con la lavastoviglie, infine, abbatte i tempi di pulizia: dopo una cottura prolungata, è sufficiente inserire la pentola nel cestello inferiore della lavastoviglie e il ciclo di lavaggio si occupa del resto, senza necessità di sgrassaggi manuali prolungati. Un insieme di caratteristiche che, sommate, rendono questo modello adatto sia a chi cucina professionalmente sia a chi cerca uno strumento robusto e versatile per la cucina di casa.

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