GreenPan CC010196001 APEX Padella ceramica antiaderente 28 cm senza PFAS induzione forno 220 °C colore Nero Opaco

GreenPan APEX Padella Ceramica 28 cm è una padella antiaderente in acciaio inox, pensata per cotture quotidiane e preparazioni al forno, nella sezione Padelle di Yeppon.

GreenPan APEX Padella Ceramica

Design e materiali

GreenPan APEX Padella Ceramica 28 cm presenta una struttura in acciaio inox con finitura nero opaco e superficie a rilievo, elementi che contribuiscono a darle un aspetto tecnico e ordinato. Il diametro di 28 cm offre una superficie adatta alla preparazione di porzioni quotidiane, mentre la larghezza di 28 cm permette di organizzare gli ingredienti con facilità durante la cottura. La lunghezza complessiva indicata è di 29 cm e il peso è di 1,11 kg, valori che aiutano a gestire la padella sul piano cottura e a riporla dopo l’uso.

Il rivestimento ceramico antiaderente Thermolon è rinforzato con diamanti e non contiene PFAS. Questa caratteristica consente di cucinare con una superficie pensata per ridurre l’aderenza degli alimenti e semplificare la pulizia. La finitura è inoltre compatibile con utensili in metallo, così non è necessario limitarsi esclusivamente a strumenti in legno o silicone. Il manico in acciaio inox è rivettato direttamente alla padella e offre una presa stabile durante il trasferimento dal piano di cottura al tavolo o al forno. Il design in nero opaco si integra in cucine dallo stile contemporaneo e mantiene un’impostazione essenziale, mentre la costruzione in acciaio inox supporta l’utilizzo su diverse fonti di calore. La compatibilità con la lavastoviglie rende più semplice la gestione delle operazioni di lavaggio al termine della preparazione.

Prestazioni e funzionalità

La GreenPan APEX Padella Ceramica 28 cm combina un diametro di 28 cm con il rivestimento Thermolon antiaderente rinforzato con diamanti. La superficie facilita la cottura di carne, verdure, uova e altre preparazioni, aiutando gli alimenti a staccarsi più facilmente e rendendo più rapida la pulizia. Il rivestimento è privo di PFAS e compatibile con utensili in metallo, una soluzione utile quando si desidera utilizzare gli strumenti già presenti in cucina senza doverli sostituire.

Il fondo Magneto è compatibile con l’induzione e permette di utilizzare la padella su tutte le fonti di calore indicate dal produttore. Il modello è adatto al forno fino a 220 °C e può essere impiegato anche con il grill: una preparazione iniziata sul piano cottura può quindi essere completata senza cambiare contenitore. Il dato di 220 °C definisce il riferimento di temperatura per l’uso in forno e amplia le possibilità di ricette che richiedono una fase finale di gratinatura o doratura. Le dimensioni di 29 cm in lunghezza e 28 cm in larghezza favoriscono una gestione pratica sul piano di cottura, mentre il peso di 1,11 kg contribuisce a mantenere una buona stabilità durante la preparazione. Per la ricerca del modello, il codice MPN è CC010196-001.

La keyword GreenPan APEX Padella Ceramica 28 cm identifica quindi una soluzione adatta a chi cerca una padella antiaderente utilizzabile su induzione, con manico in acciaio inox e possibilità di passaggio dal piano cottura al forno.

Esperienza duso e vantaggi

Nell’uso quotidiano, il diametro di 28 cm offre spazio sufficiente per preparare diverse ricette senza ricorrere a contenitori aggiuntivi. La superficie antiaderente Thermolon rinforzata con diamanti aiuta a distribuire e movimentare gli alimenti durante la cottura, mentre la compatibilità con utensili in metallo rende più semplice scegliere spatole e pinze in base alla preparazione. Il rivestimento senza PFAS è pensato per chi presta attenzione ai materiali a contatto con gli alimenti e preferisce una superficie ceramica per le proprie cotture.

La compatibilità con l’induzione amplia gli scenari d’uso e permette di utilizzare questa padella anche in cucine dotate di piani a induzione, oltre che su altre fonti di calore. Quando una ricetta richiede una finitura in forno, la resistenza fino a 220 °C consente di completare la preparazione nella stessa padella, evitando di trasferire gli ingredienti in una teglia. Questo passaggio è utile per dorare, gratinare o terminare cotture che iniziano sul fornello. Il manico rivettato in acciaio inox offre una presa sicura nel sollevamento e nello spostamento, mentre il peso di 1,11 kg contribuisce a una gestione stabile durante il servizio.

La possibilità di lavare la padella in lavastoviglie riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo i pasti. La lunghezza di 29 cm e la larghezza di 28 cm forniscono inoltre riferimenti concreti per organizzare lo spazio sul piano di lavoro e negli scomparti della cucina. Il modello si presta così a preparazioni rapide durante la settimana, a cotture più elaborate nel fine settimana e a ricette che richiedono il passaggio diretto dal piano cottura al forno.

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