Marcato ATLAS+ Macchina per Pasta Fresca in Alluminio Anodizzato con 4 Formati Lasagne Fettuccine Tagliolini Spaghetti 10 Regolazioni Spessore colore Cromato

La Macchina Per La Pasta Atlas+ di MARCATO è uno strumento manuale per la pasta fresca disponibile nella sezione Macchine per Pasta Fresca di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.

MARCATO Atlas+ Macchina per Pasta Fresca 4 Formati

Design e materiali

La MARCATO Atlas+ è costruita in alluminio anodizzato e acciaio cromato, una combinazione di materiali che garantisce solidità strutturale e sicurezza nel contatto diretto con gli alimenti. Lalluminio anodizzato è trattato in superficie per resistere allusura e allossidazione nel tempo, mentre i rulli in acciaio cromato non rilasciano particelle nocive durante la lavorazione dellimpasto, un aspetto fondamentale per chi utilizza la macchina con regolarità in cucina.

Le dimensioni compatte rendono questo modello pratico da posizionare sul piano di lavoro: la larghezza è di 21 cm, la profondità di 20,7 cm e laltezza di 15 cm. Il peso è di 2,93 kg, sufficiente a garantire stabilità durante luso grazie anche al morsetto incluso in dotazione, che fissa saldamente la macchina al bordo del tavolo o del piano cucina.

La finitura cromata conferisce allAtlas+ un aspetto curato e coerente con lestetica degli ambienti cucina moderni, senza eccessi decorativi. Il design è rimasto fedele allimpostazione originale che ha reso questa macchina un riferimento nel settore sin dal 1930, con aggiornamenti funzionali che ne migliorano la versatilità senza alterarne la semplicità duso. Nella confezione sono inclusi la macchina, il morsetto, la manovella e le istruzioni. È disponibile anche una borsa per il riposto ordinato dellattrezzatura, utile per chi ha spazi limitati in cucina.

Prestazioni e funzionalità

La MARCATO ATLAS+ è una macchina per pasta fresca 4 in 1: con un unico strumento è possibile realizzare lasagne, fettuccine, tagliolini e spaghetti. Rispetto ai modelli precedenti della stessa linea, questo modello aggiunge un formato in più, ampliando le possibilità di preparazione senza richiedere attrezzature aggiuntive per i formati base.

Il selettore laterale per la regolazione dello spessore offre 10 posizioni distinte, permettendo di calibrare con precisione lo spessore della sfoglia in base al formato di pasta che si vuole ottenere o alle preferenze personali. Il selettore è posizionato lateralmente ed è chiaramente visibile durante luso, il che rende la regolazione rapida anche mentre si lavora limpasto.

La compatibilità con 10 accessori extra Marcato consente di espandere ulteriormente le funzionalità della macchina, aggiungendo nuovi tagli e preparazioni senza dover acquistare un nuovo strumento. Gli accessori sono intercambiabili e si collegano direttamente alla macchina, mantenendo la stessa struttura di base.

Il codice modello ATLAS+ identifica questa versione aggiornata allinterno della gamma Marcato. La macchina è prodotta interamente in Italia, con una tradizione manifatturiera che risale al 1930 e che si traduce in standard costruttivi elevati e componenti progettati per durare nel tempo. I rulli in acciaio cromato lavorano limpasto in modo uniforme, garantendo una sfoglia omogenea in spessore su tutta la larghezza, che misura circa 15 cm nella versione standard.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare la MARCATO Atlas+ nella routine quotidiana significa avere a disposizione uno strumento che semplifica concretamente la preparazione della pasta fresca, riducendo i tempi rispetto alla lavorazione manuale tradizionale. Con un solo passaggio attraverso i rulli si ottiene una sfoglia uniforme, pronta per essere tagliata nel formato desiderato tra i 4 disponibili direttamente sulla macchina.

Il morsetto incluso in dotazione fissa la macchina al piano di lavoro durante luso, eliminando la necessità di tenerla ferma con una mano e permettendo di concentrarsi sulla lavorazione dellimpasto. La manovella manuale offre un controllo diretto sulla velocità di laminazione, adattandosi alla consistenza dellimpasto senza richiedere regolazioni elettroniche.

Le 10 posizioni di regolazione dello spessore permettono di passare da una sfoglia spessa, adatta alle lasagne, a una sottile per i tagliolini o gli spaghetti, con una semplice rotazione del selettore laterale. Questo livello di controllo consente di adattare la preparazione alle ricette regionali italiane che richiedono spessori specifici, senza approssimazioni.

Il peso di 2,93 kg e le dimensioni contenute (21 cm × 20,7 cm × 15 cm) rendono la macchina facile da spostare e da riporre, anche in cucine con spazio limitato. La borsa inclusa nella confezione permette di conservare la macchina insieme agli accessori in modo ordinato, proteggendo i componenti tra un utilizzo e laltro.

La compatibilità con 10 accessori opzionali Marcato trasforma lAtlas+ in uno strumento che può crescere insieme alle esigenze di chi la usa: chi inizia con i formati base può ampliare progressivamente il repertorio di preparazioni senza dover cambiare macchina. Questo aspetto rende il modello adatto sia a chi si avvicina per la prima volta alla pasta fresca, sia a chi ha già esperienza e vuole maggiore varietà di tagli.

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