Lagostina 010717031724 Pratica Casseruola in Acciaio 18-10 con Doppie Maniglie in Silicone per Induzione Gas e Forno fino a 210° 24 cm colore Acciaio

La Lagostina Pratica Casseruola 24 cm in acciaio inox 18/10 è una casseruola bassa a due manici pensata per luso quotidiano, disponibile tra le Casseruole di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. Il codice produttore è 010717031724.

Lagostina Pratica — Casseruola Bassa 24 cm in Acciaio Inox

Design e materiali

La Lagostina Pratica è costruita interamente in acciaio inossidabile 18/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igiene duratura e facilità di pulizia nel tempo. La scelta di questo materiale non è casuale: lacciaio 18/10 è tra i più utilizzati nella produzione di pentolame professionale e domestico di riferimento, proprio per la sua capacità di non assorbire odori né sapori e di mantenere inalterate le proprie caratteristiche anche dopo centinaia di lavaggi.

La finitura esterna è a specchio, che conferisce alla casseruola un aspetto curato e moderno, facile da pulire con un semplice panno. Linterno è invece satinato, una scelta funzionale che riduce la visibilità di eventuali graffi superficiali e mantiene ligiene della superficie di cottura. Il diametro è di 24 cm, una misura versatile adatta a preparazioni per 3-5 persone. Laltezza della casseruola è di 9,5 cm, mentre la lunghezza complessiva, manici inclusi, raggiunge i 33,1 cm.

Il peso del prodotto è di 1,35 kg, una misura che riflette la solidità della costruzione senza appesantire lutilizzo quotidiano. I manici sono realizzati in acciaio con rivestimento in silicone soft touch: la struttura metallica garantisce stabilità e durata, mentre il rivestimento in silicone assicura una presa comoda e sicura anche quando la casseruola è calda. I manici sono fissi e posizionati simmetricamente, rendendo il trasporto dalla cucina alla tavola pratico e bilanciato. La forma è tonda, classica per questo tipo di pentola, e si adatta a qualsiasi piano cottura per forma e dimensione.

Prestazioni e funzionalità

Il cuore tecnico di questa casseruola è il fondo LAGOSEAL PLUS, una struttura a tre strati composta da acciaio-alluminio-acciaio. Lo strato centrale in alluminio ad alto spessore è il responsabile della diffusione rapida e uniforme del calore su tutta la superficie di cottura: questo significa che non si formano zone più calde al centro e più fredde ai bordi, un problema comune nei fondi monostrato che porta spesso al bruciore dei cibi. I due strati esterni in acciaio inox proteggono lalluminio e garantiscono la compatibilità con tutti i piani cottura.

La casseruola è compatibile con tutti i piani cottura, inclusa linduzione, grazie alla struttura ferromagnetica del fondo. È inoltre adatta alluso in forno fino a 210 °C, una caratteristica che amplia notevolmente le possibilità di utilizzo: si può iniziare una cottura sul piano e completarla in forno senza dover cambiare contenitore. Il diametro di 24 cm la rende adatta a preparare salse, stufati, risotti, verdure brasate e pietanze con componente liquida.

Linterno è dotato di una scala graduata incisa direttamente sulla parete interna, che consente di misurare i liquidi direttamente nella casseruola senza ricorrere a un misurino separato: un dettaglio pratico che semplifica la preparazione di ricette che richiedono quantità precise di acqua, brodo o latte. La casseruola è compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, il che riduce i tempi di pulizia dopo luso. Il codice produttore 010717031724 identifica univocamente questo modello nella gamma Lagostina Pratica.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la casseruola Lagostina Pratica 24 cm si distingue per la sua capacità di adattarsi a contesti di cottura diversi senza richiedere attrezzatura aggiuntiva. Chi cucina regolarmente sa quanto sia utile avere un unico strumento che funzioni su gas, vetroceramica, induzione e in forno: con questa casseruola non è necessario scegliere la pentola in base al piano cottura disponibile, perché il fondo LAGOSEAL PLUS garantisce prestazioni costanti su tutte le superfici.

La possibilità di portare la casseruola in forno fino a 210 °C apre scenari di cottura che vanno oltre la semplice bollitura o la preparazione di sughi. Stufati che richiedono una cottura lenta e prolungata, gratinature, preparazioni che partono sul fuoco e si completano con calore secco: tutto questo è gestibile con un unico contenitore, riducendo il numero di stoviglie da lavare e i tempi complessivi in cucina.

I manici in silicone soft touch, posizionati su entrambi i lati, rendono il trasporto sicuro anche quando la casseruola è piena di liquidi caldi. La presa è stabile grazie alla forma ergonomica delle impugnature, e il silicone isola parzialmente dal calore del metallo, riducendo il rischio di scottature durante la manipolazione. La scala graduata interna, infine, è un vantaggio concreto per chi prepara ricette che richiedono misurazioni precise: con un diametro di 24 cm e unaltezza di 9,5 cm, la casseruola offre una capacità volumetrica adeguata per preparazioni destinate a tutta la famiglia. La pulizia in lavastoviglie completa un profilo duso pensato per chi vuole praticità senza rinunciare alla solidità dei materiali.

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