KitchenAid 5KSM185PSECA Artisan Robot da Cucina 4.8 L 300 W 10 Velocita' Acciaio Inox colore Rosso Liebesapfel

Il KitchenAid Artisan 5KSM185PSECA è un robot da cucina planetario con testa inclinabile da 4,8 litri, disponibile nella sezione Robot da cucina di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria. Con motore da 300 W a trasmissione diretta, corpo in metallo pressofuso e finitura Rosso Mela, questo modello unisce solidità costruttiva e versatilità per chi cucina con regolarità.

KitchenAid Artisan — Robot Da Cucina Planetario 4,8 L

Design e materiali

Il KitchenAid Artisan è costruito interamente in zinco pressofuso, un materiale metallico che garantisce stabilità sul piano di lavoro durante le lavorazioni più intense, senza vibrazioni eccessive. La struttura monoblocco in metallo, priva di componenti in plastica nella parte strutturale, conferisce al robot una solidità percepibile già al primo utilizzo.

Le dimensioni del prodotto sono 24 cm di larghezza, 37 cm di profondità e 36 cm di altezza, misure che lo rendono adatto a essere posizionato stabilmente su qualsiasi piano cucina standard. Il peso del robot è di circa 11,1 kg, una massa che contribuisce attivamente alla stabilità durante le lavorazioni ad alta velocità, evitando spostamenti indesiderati.

Il colore Rosso Mela — denominato anche Rosso Liebesapfel o Candy Apple — è una delle tonalità iconiche della linea Artisan: un rosso brillante e saturo che caratterizza visivamente il robot e lo rende riconoscibile. La finitura è uniforme su tutto il corpo e resiste nel tempo alluso quotidiano.

Le due ciotole incluse sono entrambe in acciaio inox: la principale ha una capacità di 4,8 litri, quella secondaria di 3 litri. Lacciaio inox è un materiale igienico, resistente alle macchie e agli odori, e non altera il sapore degli ingredienti. Entrambe le ciotole sono lavabili in lavastoviglie, così come i tre accessori inclusi — gancio impastatore, frusta a filo e frusta piatta — anchessi realizzati in acciaio inox. Il paraspruzzi incluso nella dotazione completa il set, proteggendo il piano di lavoro durante le lavorazioni di ingredienti liquidi o polverosi. La testa del motore è inclinabile, una caratteristica che facilita linserimento e la rimozione degli accessori e delle ciotole senza sforzo.

Prestazioni e funzionalità

Il motore del KitchenAid Artisan 5KSM185PSECA eroga una potenza di 300 W con trasmissione diretta, il che significa che non ci sono cinghie o ingranaggi intermedi tra il motore e gli accessori: tutta la coppia viene trasferita direttamente allutensile, senza perdite di potenza. Questo si traduce in una lavorazione costante e uniforme anche con impasti densi come quelli per il pane o la pizza.

Il sistema di miscelazione è planetario: laccessorio ruota su se stesso mentre percorre unorbita circolare allinterno della ciotola, coprendo 59 punti di contatto per ogni rotazione. Questo movimento garantisce che ogni parte dellimpasto venga lavorata in modo omogeneo, senza zone non raggiunte. La velocità di rotazione massima è di 220 giri/min, distribuita su 10 livelli di velocità selezionabili tramite leva laterale, che permettono di passare gradualmente dalla velocità minima per mescolare ingredienti secchi alla massima per montare panna o albumi.

La ciotola principale da 4,8 litri consente di lavorare fino a 1 kg di farina in ununica sessione, coprendo le esigenze di preparazioni per famiglie numerose o per chi produce pane e dolci in quantità. La ciotola secondaria da 3 litri è utile per preparazioni più piccole, evitando di sporcare il contenitore grande per quantità ridotte.

Il robot è compatibile con oltre 15 accessori opzionali collegabili al mozzo frontale, che trasformano il robot in un tritacarne, una macchina per la pasta, un affettatore o un estrattore di succo, ampliando significativamente le possibilità duso senza dover acquistare elettrodomestici separati. Lalimentazione è a 220-240 V / 50-60 Hz, compatibile con la rete elettrica italiana ed europea. La garanzia del prodotto è di 5 anni, un dato che riflette la fiducia del produttore nella durabilità della costruzione.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il KitchenAid Artisan cambia il modo in cui si affronta la preparazione di impasti e creme. Con la ciotola da 4,8 litri è possibile preparare in ununica lavorazione limpasto per una torta da 12 porzioni, un chilo di pane o una doppia dose di pasta fresca, riducendo il numero di sessioni necessarie e il tempo complessivo in cucina.

I 10 livelli di velocità permettono di gestire con precisione ogni tipo di preparazione: alla velocità 1 si mescolano ingredienti secchi senza creare nuvole di farina, alla velocità 6-8 si monta la panna in pochi minuti, alla velocità massima si ottengono albumi a neve ferma in tempi rapidi. La progressione graduale tra i livelli evita schizzi improvvisi quando si parte da ingredienti liquidi.

La testa inclinabile semplifica le operazioni di carico e scarico: basta sbloccare il meccanismo, inclinare la testa verso lalto e la ciotola è completamente accessibile. Non è necessario smontare nulla per aggiungere ingredienti a metà lavorazione. Il paraspruzzi incluso permette di versare liquidi o farine durante il funzionamento senza interrompere il ciclo.

Tutti gli accessori e le ciotole sono lavabili in lavastoviglie, il che riduce sensibilmente il tempo dedicato alla pulizia dopo luso. Il corpo in metallo si pulisce con un panno umido senza rischio di graffi o deterioramento della finitura nel tempo.

La presenza di due ciotole — da 4,8 litri e da 3 litri — consente di passare da una preparazione allaltra senza dover lavare il contenitore principale: si può montare la panna nella ciotola piccola mentre limpasto riposa in quella grande. Questo dettaglio, apparentemente secondario, fa una differenza concreta quando si preparano ricette con più componenti da lavorare separatamente.

Con una garanzia di 5 anni e un corpo interamente in metallo pressofuso, il modello 5KSM185PSECA è pensato per un utilizzo prolungato nel tempo, adatto sia a chi cucina ogni giorno sia a chi si dedica alla pasticceria o alla panificazione con frequenza regolare.

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