Imperia 4700 PastaPresto Classica Macchina per la Pasta Elettrica 3 formati 6 spessori 150 mm Made in Italy colore Silver

La macchina per pasta fresca Imperia Pastapresto Classica 4700 è un elettrodomestico da cucina motorizzato, realizzato interamente in Italia, disponibile nella sezione Macchine per Pasta Fresca di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.

Imperia Pastapresto Classica — Macchina per Pasta Fresca Elettrica

Design e materiali

La Imperia Pastapresto Classica è una macchina per pasta fresca con motore elettrico integrato, progettata e prodotta interamente in Italia da Imperia & Monferrina S.P.A., azienda attiva nel settore dal 1932. Il design è firmato da Pino Spagnolo, un nome noto nel panorama del design industriale italiano: ogni dettaglio della macchina è pensato per coniugare funzionalità e cura estetica, con una finitura in acciaio inossidabile color silver che si integra facilmente in qualsiasi cucina moderna.

Le dimensioni del prodotto sono 23 x 28 x 27 cm, per un peso di 3,6 kg: una macchina compatta ma solida, che si posiziona stabilmente sul piano di lavoro senza occupare spazio eccessivo. I rulli di taglio sono in acciaio cromato di alta qualità, con una larghezza massima della sfoglia di 15 cm, sufficienti per preparare lasagne, fettuccine e tagliolini in formato domestico. La struttura è interamente realizzata in Italia e tutti i materiali a contatto con gli alimenti sono conformi alle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare.

Il modello con codice MPN 4700 include un riparo di sicurezza integrato: quando il coperchio viene sollevato durante il funzionamento, la macchina si spegne automaticamente, evitando qualsiasi contatto accidentale con le parti in movimento. Nella confezione sono inclusi la macchina, una manovella per lutilizzo manuale e una spazzola morbida per la pulizia. Il peso del pacco completo è di 7,43 kg.

Prestazioni e funzionalità

Il motore elettrico della macchina per pasta Imperia 4700 ha una potenza di 85 W e funziona a 220 V con spina schuko. La velocità di rotazione dei rulli varia da 43 a 58 giri al minuto, un range che consente di lavorare limpasto con continuità e senza sforzo manuale. Lapertura dei rulli è regolabile da 0,2 a 1,9 cm, con 6 posizioni di spessore selezionabili tramite un apposito regolatore: questo permette di ottenere sfoglie più spesse per le lasagne o più sottili per tagliolini e fettuccine, adattando la macchina alle preferenze di ogni ricetta.

I 3 formati di pasta realizzabili con la configurazione base sono: sfoglia liscia (larghezza 15 cm), fettuccine da 6,5 mm e tagliolini da 2 mm. I rulli sono zigrinati per garantire una superficie ruvida alla pasta, che trattiene meglio il condimento. La macchina è compatibile con gli accessori Imperia della linea Duplex e Simplex, che ampliano la gamma di formati realizzabili. È inoltre possibile montare laccessorio Raviolamp per la produzione di ravioli, oppure utilizzare la manovella inclusa per passare al funzionamento manuale.

Oltre alla pasta fresca, la Pastapresto Classica può essere utilizzata per sfogliare impasti da panificazione come piadina, pane arabo e pane carasau, ampliando le possibilità duso in cucina. La macchina è facilmente pulibile con un panno umido o con la spazzola in dotazione: non è necessario smontare i rulli per la pulizia ordinaria.

Esperienza duso e vantaggi

Chi prepara pasta fresca in casa sa che il passaggio più faticoso è tirare la sfoglia a mano: richiede tempo, forza e una certa tecnica. Con la sfogliatrice elettrica Imperia Pastapresto Classica, questo passaggio diventa automatico. Basta inserire limpasto tra i rulli e la macchina lo lavora in modo uniforme, producendo sfoglie regolari in pochi minuti. Il motore da 85 W garantisce una trazione costante anche con impasti più consistenti, senza che lutente debba applicare pressione o regolare manualmente la velocità.

Il regolatore a 6 posizioni di spessore — con apertura da 0,2 a 1,9 cm — permette di passare rapidamente da una sfoglia spessa per le lasagne a una più sottile per i tagliolini da 2 mm, senza dover cambiare accessori. La larghezza fissa di 15 cm è adatta alle porzioni standard per 2-4 persone, e la velocità di rotazione tra 43 e 58 giri al minuto consente di lavorare senza fretta, con pieno controllo del risultato.

La sicurezza automatica al sollevamento del coperchio è un dettaglio che fa la differenza nelluso quotidiano, soprattutto in presenza di bambini. La pulizia richiede pochi minuti con la spazzola inclusa, senza necessità di lavaggio in acqua. La manovella in dotazione consente di usare la macchina anche senza corrente elettrica, rendendola versatile in ogni situazione. Per chi vuole ampliare le possibilità, il sistema è espandibile con accessori Imperia compatibili, acquistabili separatamente, che trasformano la macchina in uno strumento adatto a decine di formati di pasta diversi.

La produzione interamente italiana, i materiali conformi al contatto alimentare e il design curato nei dettagli rendono questo modello una scelta concreta per chi vuole portare in tavola pasta fresca fatta in casa con regolarità, senza rinunciare alla praticità.

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