Glem Gas GT755IX Piano cottura Gas 70 cm 5 fuochi Accensione sottomanopola Valvola sicurezza colore Acciaio inox

Il piano cottura a gas Glem Gas GT755IX da 70 cm è tra i Piani Cottura da incasso con 5 fuochi e una potenza totale di 10.800 W, pensato per chi cerca versatilità e controllo ai fornelli ogni giorno.

Glem Gas GT755IX — Piano Cottura a Gas Da Incasso 5 Fuochi

Design e materiali

Il GT755IX si inserisce nel piano di lavoro con una larghezza di 68,5 cm e una profondità di 50 cm, occupando uno spazio contenuto e adattandosi a cucine di diverse dimensioni. La superficie superiore è realizzata in acciaio inox, un materiale che garantisce resistenza alle alte temperature, facilità di pulizia e una finitura neutra che si integra con qualsiasi ambiente cucina. Lacciaio inossidabile è anche particolarmente resistente ai graffi e alle macchie di grasso, caratteristiche che lo rendono adatto alluso quotidiano intensivo.

Il piano pesa 13 kg, un valore che ne facilita linstallazione da incasso senza richiedere interventi strutturali particolari. La profondità di incasso richiesta è di 48 cm, con una larghezza di ritaglio di 56 cm: misure standard che rendono questo modello compatibile con la maggior parte dei mobili da cucina in commercio.

Le griglie di supporto per le pentole sono realizzate in ghisa smaltata, un materiale che offre stabilità anche con pentole di grandi dimensioni e che distribuisce uniformemente il calore irradiato dai bruciatori. La ghisa smaltata è inoltre resistente agli urti e semplice da rimuovere per la pulizia. I cinque bruciatori sono disposti in modo razionale sulla superficie: uno anteriore sinistro ausiliario, uno posteriore sinistro rapido, uno centrale a tripla corona, e due semirapidi nelle posizioni anteriore e posteriore destra. Questa configurazione consente di gestire contemporaneamente preparazioni diverse, da quelle che richiedono fiamme basse e costanti a quelle che necessitano di calore elevato e immediato. Il design complessivo è pulito e funzionale, senza elementi superflui.

Prestazioni e funzionalità

Il piano cottura Glem Gas GT755IX a gas da 70 cm con 5 fuochi offre una potenza aggregata di 10.800 W, distribuita su cinque bruciatori con caratteristiche differenziate per rispondere a ogni esigenza di cottura. Il bruciatore centrale è una tripla corona da 3.300 W, ideale per wok, padelle di grandi dimensioni e cotture ad alta temperatura che richiedono una distribuzione del calore ampia e uniforme. Il bruciatore posteriore sinistro è un rapido da 3.000 W, adatto per portare rapidamente a ebollizione grandi quantità di acqua o per rosolare a fiamma viva. I due bruciatori semirapidi da 1.750 W ciascuno, posizionati anteriore e posteriore destro, coprono le esigenze di cottura media, come sughi, risotti e secondi piatti. Il bruciatore anteriore sinistro è un ausiliario da 1.000 W, pensato per le cotture lente che richiedono una fiamma ridotta e stabile, come fondi, salse delicate o cioccolato a bagnomaria.

Tutti i bruciatori sono dotati di valvola di sicurezza con termocoppia: un dispositivo che interrompe automaticamente il flusso del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma, anche in assenza di corrente elettrica. Questo sistema è attivo su ogni fuoco, garantendo un utilizzo sicuro in ogni condizione. Laccensione è di tipo elettronico sottomanopola, il che significa che basta ruotare la manopola per accendere il bruciatore senza dover premere tasti separati, rendendo loperazione immediata e intuitiva. I controlli sono posizionati frontalmente in alto, con manopole facilmente raggiungibili. Il piano è compatibile con gas propano e butano, con una tensione di ingresso di 230 V e frequenza 50-60 Hz. La lunghezza del cavo di alimentazione è di 1,2 m.

Esperienza duso e vantaggi

Lavorare con cinque fuochi a gas di potenze differenziate significa poter gestire più preparazioni in parallelo senza compromessi. Con il bruciatore centrale a tripla corona da 3.300 W è possibile cuocere con il wok a fiamma alta, ottenendo la temperatura necessaria per saltare verdure o carne in pochi minuti. Allo stesso tempo, il bruciatore ausiliario da 1.000 W mantiene una salsa a temperatura costante senza rischio di bruciatura, grazie alla fiamma ridotta e controllabile con precisione.

La presenza della termocoppia su tutti e cinque i fuochi è un vantaggio concreto nella gestione quotidiana della cucina: se la fiamma si spegne accidentalmente — per un colpo daria o per un liquido che fuoriesce dalla pentola — il gas viene interrotto automaticamente entro pochi secondi, senza che lutente debba intervenire. Questo sistema funziona indipendentemente dalla corrente elettrica, il che lo rende affidabile anche in caso di interruzione di energia.

Laccensione sottomanopola semplifica lutilizzo: non ci sono pulsanti aggiuntivi da premere, il che riduce i tempi di accensione e rende il piano adatto anche a chi non ha familiarità con i piani a gas. Le griglie in ghisa smaltata supportano pentole di diverse dimensioni e pesi, garantendo stabilità durante la cottura. La superficie in acciaio inox si pulisce facilmente con un panno umido dopo luso, e le griglie possono essere rimosse per un lavaggio più approfondito.

Con una larghezza di 68,5 cm e una profondità di 50 cm, questo modello si adatta a cucine di medie dimensioni senza occupare spazio eccessivo, mantenendo al contempo cinque zone di cottura operative. La potenza totale di 10.800 W distribuita su cinque fuochi consente di affrontare sia la cucina quotidiana che preparazioni più elaborate, con la flessibilità di modulare la fiamma su ogni bruciatore in modo indipendente.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.