Giganplast GPS455115 Transport Cassetta Sovrapponibile Alimenti 60x40x11 cm 26 Lt colore Bianco

La Giganplast Cassetta Transport 60x40x11cm 26Lt è una cassetta professionale in polipropilene per il trasporto e lo stoccaggio di alimenti, disponibile nella sezione Contenitori da Giardino di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.

Giganplast Cassetta Transport 60x40x11 cm 26 Lt

Design e materiali

La Giganplast Cassetta Transport è realizzata in polipropilene (PP) riciclabile, un materiale robusto, leggero e resistente agli urti, scelto specificamente per luso in ambienti professionali dove igiene e durabilità sono requisiti fondamentali. Il colore bianco facilita il controllo visivo della pulizia, rendendo immediatamente evidente qualsiasi residuo o sporco.

Le dimensioni esterne sono 60 x 40 x 11 cm, un formato standardizzato che si adatta perfettamente ai ripiani delle celle frigorifere, ai banconi di lavoro e ai carrelli da trasporto tipici di panifici, pizzerie e laboratori alimentari. La capacità di 26 litri consente di contenere quantità significative di prodotto in un unico contenitore, riducendo il numero di viaggi e ottimizzando i tempi di lavoro.

Il design è sovrapponibile: le cassette si impilano in modo stabile luna sullaltra grazie alla geometria del bordo superiore, che garantisce stabilità anche con carichi pesanti. Le maniglie laterali integrate permettono una presa sicura durante il trasporto, anche con le mani bagnate o con guanti da lavoro. Il profilo rettangolare senza spigoli vivi interni facilita il lavaggio e impedisce laccumulo di residui negli angoli. Il modello GPS455115 non include coperchio, il che lo rende ideale per applicazioni in cui è necessario un accesso rapido al contenuto.

La struttura in polipropilene garantisce un peso contenuto del contenitore stesso, facilitando la movimentazione anche quando è pieno. La finitura superficiale liscia, sia internamente che esternamente, è pensata per ridurre al minimo ladesione di residui alimentari e per agevolare le operazioni di sanificazione quotidiana.

Prestazioni e funzionalità

La Giganplast Cassetta Transport è certificata MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) e conforme alle normative HACCP, il che la rende idonea al contatto diretto con qualsiasi tipo di alimento: impasti per pizza, carni, verdure, formaggi e prodotti ittici. Queste certificazioni non sono un dettaglio secondario: significano che il materiale non rilascia sostanze nocive negli alimenti e che il prodotto può essere utilizzato legalmente in tutti i contesti di ristorazione e produzione alimentare professionale soggetti a controlli sanitari.

Il range di temperatura operativa va da -15°C a +80°C: la cassetta può essere riposta direttamente in cella frigorifera senza che il materiale si deteriori o diventi fragile, e può essere lavata in lavastoviglie professionali fino a 80°C senza deformarsi. Questo intervallo termico copre la quasi totalità degli scenari duso in un laboratorio alimentare, dalla conservazione in freddo alla sanificazione ad alta temperatura.

La capacità di 26 litri con ingombro di soli 11 cm in altezza permette di sfruttare al massimo lo spazio verticale disponibile nelle celle frigorifere, impilando più cassette senza sprecare volume. Il design sovrapponibile è studiato per garantire stabilità anche in colonne alte, riducendo il rischio di cadute accidentali durante il trasporto o lo stoccaggio.

Il polipropilene utilizzato è classificato come riciclabile, il che consente una gestione sostenibile del prodotto a fine vita. I settori di utilizzo coperti includono panifici, pizzerie, ristorazione collettiva, industria della carne e del pesce, e produzione casearia. Il codice fornitore di riferimento è GPS455115.

Esperienza duso e vantaggi

Chi lavora in un laboratorio di panificazione o in una pizzeria sa quanto sia importante avere contenitori affidabili per la lievitazione e il trasporto degli impasti. La cassetta Transport Giganplast 60x40x11 cm risponde a questa esigenza con un formato pratico che entra facilmente nei frigoriferi a pozzetto e nelle celle walk-in standard, senza richiedere adattamenti o riorganizzazioni degli spazi.

La compatibilità con la lavastoviglie fino a +80°C significa che la sanificazione quotidiana non richiede lavaggi manuali prolungati: è sufficiente inserire le cassette nel ciclo di lavaggio al termine del turno. Allo stesso modo, il passaggio diretto dalla cella frigorifera a -15°C al bancone di lavoro non causa stress termico al materiale, che mantiene la sua integrità strutturale nel tempo.

Le maniglie laterali integrate rendono il trasporto sicuro anche quando la cassetta è carica fino alla sua capacità massima di 26 litri. La forma rettangolare standardizzata facilita lorganizzazione degli spazi: più cassette possono essere impilate in colonne ordinate, liberando superficie di lavoro e rendendo più efficiente la gestione del magazzino o della cella frigorifera.

Il colore bianco, oltre a essere neutro e adatto a qualsiasi contesto professionale, permette di verificare a colpo docchio lo stato di pulizia del contenitore prima delluso, un vantaggio concreto in ambienti dove il rispetto delle norme igieniche è controllato e documentato. La conformità HACCP e la certificazione MOCA eliminano qualsiasi dubbio sullidoneità del prodotto per il contatto diretto con gli alimenti, semplificando la documentazione necessaria in caso di ispezioni sanitarie.

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