Fissler 040-113-05-000-0 San Francisco Set di pentole in acciaio inox 5 pezzi con coperchio in vetro per induzione e tutti i tipi di fornelli colore Acciaio

Il Fissler San Francisco Set Di Pentole in acciaio inox da 5 pezzi con coperchio in vetro è una soluzione completa per la cucina di tutti i giorni, disponibile nella sezione Batterie e Set Pentole e Padelle di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri set della stessa categoria. Il set include 3 pentole nei diametri 16 cm, 20 cm e 24 cm, 1 rostiera da 20 cm e 1 tegame da 16 cm, tutti compatibili con induzione e ogni altro tipo di piano cottura, con codice MPN 040-113-05-000/0.

Fissler San Francisco — Set di Pentole in Acciaio Inox 5 Pezzi

Design e materiali

Il Fissler San Francisco si distingue per una costruzione in acciaio inossidabile 18/10, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. La superficie satinata conferisce un aspetto curato e uniforme, mentre le maniglie dalla forma curva assicurano una presa salda e confortevole durante la movimentazione delle pentole, anche quando sono piene di liquidi caldi.

Il set completo pesa 6,78 kg, un valore che riflette la solidità costruttiva dellintera batteria. Le dimensioni dellimballo sono 53 cm di lunghezza, 29 cm di larghezza e 25,3 cm di altezza, utili per valutare lo spazio necessario per la conservazione o per un eventuale regalo.

La composizione del set è pensata per coprire le esigenze più comuni in cucina: le tre pentole con coperchio in vetro hanno diametri di 16 cm, 20 cm e 24 cm, adatte rispettivamente a porzioni singole, preparazioni per 2-4 persone e cotture più abbondanti. La rostiera da 20 cm con coperchio in vetro si presta a brasati, stufati e cotture lente, mentre il tegame da 16 cm senza coperchio è ideale per saltare verdure o preparare salse. I coperchi in vetro di qualità sono a chiusura ermetica, permettendo di controllare visivamente la cottura senza sollevare il coperchio e disperdere calore. Linsieme forma una batteria coerente per estetica e funzionalità, con un design essenziale che si adatta a qualsiasi stile di cucina, dal moderno al classico.

Prestazioni e funzionalità

Il set di pentole Fissler San Francisco in acciaio inox 18/10 è progettato per funzionare su tutti i tipi di piano cottura: induzione, ceramica, gas ed elettrico. Questo risultato è reso possibile dal fondo Superthermic, una tecnologia che distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie del fondo, evitando i punti caldi che possono bruciare gli alimenti e garantendo una cottura omogenea in ogni condizione.

Le tre pentole hanno diametri di 16 cm, 20 cm e 24 cm, coprendo un range di utilizzo che va dalla preparazione di una salsa per una persona fino alla cottura di pasta o zuppe per unintera famiglia. La rostiera da 20 cm amplia ulteriormente le possibilità, consentendo cotture in umido o brasature che richiedono tempi più lunghi e temperature controllate.

Ogni pezzo è dotato di una scala di misurazione integrata allinterno, che consente di dosare liquidi direttamente nella pentola senza ricorrere a misurini separati: un dettaglio pratico che semplifica la preparazione di ricette che richiedono quantità precise di acqua, brodo o latte. Il bordo di versamento, presente su ciascun pezzo, è progettato per guidare il flusso dei liquidi in modo controllato, riducendo le gocce e mantenendo pulito il piano cottura e il bordo della pentola.

I coperchi in vetro a chiusura ermetica permettono la cottura a vista, riducendo la necessità di aprire frequentemente il coperchio e contribuendo così a un risparmio energetico concreto: meno dispersione di calore significa tempi di cottura più stabili e consumi ridotti. Lacciaio inox 18/10 è inoltre compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo luso.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare il Fissler San Francisco nella cucina quotidiana significa avere a disposizione una batteria completa e coerente, pensata per ridurre i tempi di preparazione e semplificare ogni fase della cottura. La scala di misurazione integrata, presente in ciascuna delle tre pentole e nella rostiera, elimina la necessità di sporcare misurini aggiuntivi: basta versare direttamente nella pentola e leggere la quantità sul lato interno. Questo dettaglio, apparentemente semplice, fa la differenza quando si cucina con ricette che richiedono precisione, come risotti, zuppe o salse.

Il fondo Superthermic garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie, il che si traduce in cotture più omogenee e in una riduzione del rischio di bruciature. Su un piano a induzione, questa caratteristica è particolarmente apprezzabile perché il calore viene trasferito in modo diretto ed efficiente, riducendo i tempi di riscaldamento rispetto a fondi meno performanti.

Il bordo di versamento facilita il trasferimento di liquidi dalla pentola al piatto o in un altro contenitore, senza gocce che sporcano il piano cottura o il tavolo. Chi cucina zuppe, brodi o salse su base liquida apprezzerà questa funzione in modo immediato, soprattutto quando si lavora con quantità abbondanti.

I coperchi in vetro ermetici consentono di monitorare la cottura senza aprire il coperchio, mantenendo la temperatura interna costante e riducendo i consumi energetici. Questo è particolarmente utile per cotture lente come stufati o brasati nella rostiera da 20 cm, dove la stabilità termica è fondamentale per ottenere risultati uniformi.

Con un peso complessivo del set di 6,78 kg distribuito su 5 pezzi, ogni singolo elemento risulta maneggevole. Le maniglie curve in acciaio inox offrono una presa sicura anche con le mani bagnate, e la compatibilità con la lavastoviglie rende la pulizia rapida e senza sforzo. La versatilità del set, che copre diametri da 16 cm a 24 cm, permette di gestire preparazioni di dimensioni diverse senza dover ricorrere ad altri strumenti.

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