Falci 249965-25 Pala per Pizza in Acciaio Inox AISI 304 Diametro 25 cm Fornita Senza Manico colore Acciaio

La Pala Da Pizza In Acciaio Inossidabile Rotonda Falci 249965-25 da 25 cm di diametro è uno strumento da cucina realizzato in Italia, disponibile nella sezione Presine e Guanti da Forno di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri accessori per la cottura.

Falci Pala Da Pizza In Acciaio Inossidabile Rotonda 25 cm

Design e materiali

La pala è realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, una lega ad alto contenuto di cromo e nichel che garantisce resistenza alla corrosione, alla ruggine e alle alte temperature tipiche dei forni domestici e professionali. Questa scelta costruttiva si traduce in un utensile che mantiene le proprie caratteristiche nel tempo, anche con un utilizzo frequente e lavaggi ripetuti.

Il piatto della pala ha un diametro di 25 cm, una misura adatta alla cottura di pizze di dimensioni standard, ideale per forni domestici sia a legna che elettrici. La forma rotonda consente di infornare e sfornare la pizza con un movimento fluido e preciso, riducendo il rischio di deformazioni o scivolamenti durante la manovra.

La finitura della superficie è liscia, una caratteristica che facilita lo scorrimento dellimpasto durante linserimento in forno e semplifica le operazioni di pulizia al termine dellutilizzo. Lacciaio inox AISI 304 non assorbe odori né residui di cibo, rendendo il mantenimento delligiene semplice e rapido.

Il peso complessivo della pala è di 0,42 kg, una misura che la rende maneggevole durante luso. Le dimensioni del prodotto imballato sono di 38 cm di lunghezza e 25 cm di larghezza, con uno spessore contenuto di 3,3 cm, il che facilita la conservazione anche in spazi ridotti. La produzione è interamente Made in Italy, a garanzia di standard costruttivi elevati e attenzione alla qualità dei materiali impiegati. Il codice identificativo del modello è 249965-25.

Prestazioni e funzionalità

La Pala Da Pizza Falci 249965-25 è progettata per rispondere alle esigenze di chi cuoce la pizza in casa con regolarità, offrendo compatibilità con qualsiasi tipo di forno: sia i forni a legna tradizionali, che raggiungono temperature molto elevate, sia i forni elettrici domestici. Questa versatilità la rende uno strumento adatto a contesti duso differenti, senza necessità di acquistare accessori specifici per ogni tipo di cottura.

Il materiale scelto, lacciaio inox AISI 304, è classificato come acciaio alimentare, il che significa che è sicuro per il contatto diretto con gli alimenti e non rilascia sostanze chimiche anche a temperature elevate. Questo aspetto è rilevante per chi utilizza la pala a diretto contatto con limpasto crudo o con la pizza appena sfornata.

Il diametro di 25 cm consente di gestire pizze di dimensioni medie, adatte alla maggior parte dei forni domestici. Il peso di 0,42 kg garantisce una maneggevolezza adeguata durante le operazioni di infornamento e sformatura, riducendo laffaticamento del polso anche in sessioni di cottura prolungate. La finitura liscia della superficie, con uno spessore ridotto del piatto, permette di far scivolare agevolmente la pizza sullimpasto infarinato senza che limpasto si attacchi o si strappi.

La pala è fornita come elemento singolo, pensata per essere abbinata a un manico separato in alluminio disponibile in diverse lunghezze, così da adattarsi alla profondità del forno utilizzato. Questa configurazione modulare consente di scegliere la lunghezza del manico più adatta al proprio forno, ottimizzando la sicurezza durante luso e la distanza dalla fonte di calore.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare una pala in acciaio inox AISI 304 con finitura liscia e diametro di 25 cm significa avere a disposizione uno strumento che semplifica concretamente la preparazione della pizza fatta in casa. La superficie liscia riduce lattrito tra limpasto e la pala, rendendo più agevole il gesto di far scivolare la pizza direttamente sulla pietra refrattaria o sulla griglia del forno, senza che limpasto si attacchi o si deformi.

Il peso contenuto di 0,42 kg è un dato rilevante in termini di comfort duso: una pala leggera riduce lo sforzo necessario per manovrare la pizza allinterno del forno, specialmente quando si lavora con forni a legna che richiedono movimenti rapidi e precisi. Anche chi non ha grande esperienza con questo tipo di utensile troverà la maneggevolezza di questo modello un punto a favore nella gestione quotidiana della cottura.

La resistenza dellacciaio inox AISI 304 alle alte temperature e alla corrosione significa che la pala mantiene le proprie caratteristiche funzionali nel tempo, anche con un utilizzo frequente. Non è necessario trattarla con oli o prodotti speciali come avviene con le pale in ferro: è sufficiente lavarla con acqua e detergente dopo ogni utilizzo, asciugarla e riporla. Questo si traduce in un risparmio di tempo nella manutenzione e in una maggiore igiene complessiva.

Il diametro di 25 cm è calibrato per le pizze di dimensioni standard preparate nei forni domestici, consentendo di gestire lintera operazione di infornamento con un unico strumento, senza dover ricorrere a spatole o altri accessori aggiuntivi. La configurazione modulare, che prevede labbinamento con un manico in alluminio di lunghezza variabile, permette inoltre di adattare lo strumento alla profondità del proprio forno, migliorando la sicurezza durante luso e mantenendo le mani a distanza dalla fonte di calore.

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