Rommelsbacher DA 950 Disidratatore Alimentare 600 W 6 Vassoi Acciaio Inox colore Nero

Il Rommelsbacher DA 950 è un essiccatore alimentare da 600 W con scocca in acciaio inox, disponibile nella sezione Essiccatori di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria.

Rommelsbacher DA 950 — Essiccatore Alimentare in Acciaio Inox

Design e materiali

Il Rommelsbacher DA 950 si distingue per una costruzione solida e curata, realizzata interamente con una scocca in acciaio inox. Questo materiale garantisce resistenza nel tempo, facilità di pulizia e una buona tolleranza alle temperature di esercizio tipiche di un essiccatore. La combinazione cromatica nero e acciaio inox conferisce allapparecchio un aspetto sobrio e funzionale, adatto sia a cucine domestiche che a contesti semi-professionali.

Le dimensioni del dispositivo sono 34 cm di larghezza, 45,6 cm di profondità e 31,5 cm di altezza, proporzioni che lo rendono adatto a essere posizionato su un piano di lavoro o su una superficie stabile senza occupare spazio eccessivo. Il peso è di 6,9 kg, che garantisce stabilità durante il funzionamento anche prolungato.

I vassoi di essiccazione hanno ciascuno una superficie di 380 x 39,4 cm — con una superficie totale di essiccazione pari a 6.000 cm² (0,6 m²) — distribuita su 6 ripiani rimovibili. Questa configurazione consente di trattare quantità generose di alimenti in ununica sessione, ottimizzando i tempi e il consumo energetico. I vassoi sono privi di BPA (Bisfenolo A), un dato rilevante per chi presta attenzione alla sicurezza alimentare dei materiali a contatto con il cibo.

Il cavo di alimentazione ha una lunghezza di 1,9 m, sufficiente per raggiungere comodamente una presa senza dover ricorrere a prolunghe nella maggior parte delle configurazioni cucina. Il pannello frontale integra un display LCD che rende la lettura dei parametri immediata anche a distanza.

Prestazioni e funzionalità

Il Rommelsbacher DA 950 opera con una potenza di 600 W, un valore che consente di mantenere temperature di essiccazione stabili e uniformi su tutti e 6 i ripiani. La gamma di temperatura regolabile va da 35 °C a 75 °C, permettendo di adattare il processo al tipo di alimento: temperature più basse per erbe aromatiche e fiori, temperature più elevate per carne, pesce o funghi. Questa flessibilità è uno degli elementi che distingue questo modello dagli essiccatori a temperatura fissa.

Il timer integrato può essere impostato fino a 99 ore di funzionamento continuo, una durata che copre anche i cicli di essiccazione più lunghi senza richiedere interventi manuali. Al termine del tempo impostato, il dispositivo si spegne automaticamente grazie alla funzione di spegnimento automatico, eliminando il rischio di sovra-essiccazione o di lasciare lapparecchio acceso inutilmente.

La ventola interna assicura una circolazione dellaria omogenea tra i ripiani, riducendo la necessità di ruotare manualmente i vassoi durante il processo. La protezione contro il surriscaldamento interviene automaticamente in caso di anomalie termiche, tutelando sia il prodotto che lapparecchio.

Il display LCD consente di monitorare in tempo reale la temperatura impostata e il tempo residuo, mentre il termostato regolabile permette di affinare le impostazioni con precisione. Lalimentazione è compatibile con la rete elettrica europea standard a 220-240 V e 50/60 Hz, senza necessità di adattatori. Il codice modello DA 950 identifica univocamente questa configurazione nel catalogo Rommelsbacher.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare il Rommelsbacher DA 950 nella routine quotidiana significa poter conservare frutta, verdura, erbe aromatiche, funghi, carne e pesce in modo naturale, senza additivi o conservanti. Il processo di essiccazione a bassa temperatura — impostabile a partire da 35 °C — preserva vitamine e minerali in misura maggiore rispetto ad altri metodi di conservazione come la cottura o la sterilizzazione.

Con 6.000 cm² di superficie totale distribuita su 6 ripiani, è possibile trattare grandi quantità di alimenti in ununica sessione. Ad esempio, si possono essiccare contemporaneamente più varietà di frutta a fette, erbe aromatiche e funghi, ottimizzando il tempo e il consumo energetico complessivo. La potenza di 600 W garantisce un riscaldamento rapido e stabile, riducendo i tempi di avvio del ciclo.

Il timer fino a 99 ore di funzionamento continuo è particolarmente utile per chi vuole avviare un ciclo notturno: basta impostare temperatura e durata prima di andare a dormire, e al mattino gli alimenti saranno pronti, con lo spegnimento automatico che ha già interrotto il processo al momento giusto. Questo elimina la necessità di monitorare costantemente lapparecchio.

La scocca in acciaio inox semplifica la pulizia dopo luso: le superfici metalliche non trattengono odori e si puliscono rapidamente con un panno umido. I vassoi privi di BPA offrono una garanzia aggiuntiva per chi prepara alimenti destinati a bambini o a persone con particolari attenzioni alimentari. La circolazione dellaria garantita dalla ventola interna riduce la necessità di girare i ripiani a metà ciclo, rendendo il processo sostanzialmente autonomo una volta avviato.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.