De'Longhi SL 59 DD Piano cottura Gas 90 cm 5 Fuochi Bruciatore Wok Accensione Elettronica colore Sabbia

Il DeLonghi Sl 59 Dd è un piano cottura a gas da 90 cm con 5 fuochi a incasso, disponibile nella sezione Piani Cottura di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Questo modello, identificato dal codice MPN SL 59 DD, combina una superficie generosa con una distribuzione intelligente dei bruciatori, pensata per chi cucina spesso e con pentole di dimensioni diverse.

DeLonghi Sl 59 Dd — Piano Cottura a Gas 5 Fuochi 90 cm

Design e materiali

Il DeLonghi Sl 59 Dd ha una larghezza di 86 cm, una profondità di 50 cm e unaltezza di soli 4 cm, il che lo rende particolarmente adatto a essere integrato in modo pulito nel piano di lavoro. Le dimensioni di ritaglio richieste sono 84 cm di larghezza e 48 cm di profondità: misure standard che si adattano alla maggior parte dei mobili da cucina predisposti per lincasso.

La superficie superiore è in materiale smaltato, una scelta costruttiva che garantisce resistenza agli urti termici e facilità di pulizia quotidiana. Lo smalto è un materiale robusto, che non assorbe i residui di cottura e si pulisce con un semplice panno umido anche dopo utilizzi intensi. Le griglie poggiapadelle sono in ghisa, materiale che assicura stabilità anche con pentole pesanti o di grande diametro.

Il design è lineare e privo di elementi decorativi superflui: le manopole di controllo sono posizionate in alto a destra, una scelta ergonomica che permette di regolare la fiamma senza dover passare sopra le zone di cottura attive. Non è presente alcun display digitale, il che semplifica linterfaccia e riduce i punti di possibile usura nel tempo.

Il piano cottura è progettato per linstallazione a incasso e si integra con continuità nel piano di lavoro, senza sporgenze o cornici visibili che interrompano la linea della cucina. La tensione di alimentazione richiesta è di 220240 V, compatibile con gli impianti elettrici domestici standard italiani ed europei.

Prestazioni e funzionalità

Il DeLonghi Sl 59 Dd monta 5 bruciatori a gas con potenze differenziate, pensate per coprire ogni esigenza di cottura. La distribuzione è la seguente:

• Bruciatore posteriore sinistro: tipo regolare, 1750 W, adatto a cotture lente e mantenimento in caldo
• Bruciatore anteriore sinistro: tipo grande, 3000 W, per cotture rapide con pentole medie
• Bruciatore centrale: tipo extra large con funzione wok, 3500 W, il più potente del piano
• Bruciatore posteriore destro: tipo regolare, 1750 W, per cotture standard
• Bruciatore anteriore destro: tipo cottura a fuoco lento, 1000 W, ideale per sughi, fondi e preparazioni delicate

Il bruciatore centrale da 3500 W è posizionato al centro del piano e funge anche da bruciatore per wok: la sua potenza elevata consente di raggiungere temperature alte in tempi brevi, necessarie per la cottura ad alta fiamma tipica della cucina asiatica o per rosolare rapidamente grandi quantità di ingredienti.

Il bruciatore da 1000 W per la cottura a fuoco lento è una funzione spesso sottovalutata ma molto utile: permette di mantenere una fiamma stabile e bassa per ore, senza rischio di bruciare preparazioni delicate come besciamelle, creme o stufati a lunga cottura. Tutti e 5 i fuochi possono essere utilizzati contemporaneamente, il che rende questo piano adatto anche a chi prepara pasti complessi con più portate in parallelo.

Laccensione è elettronica, integrata nelle manopole: basta ruotare e premere per innescare la scintilla, senza necessità di accendino esterno. Il sistema funziona con alimentazione elettrica a 220240 V.

Esperienza duso e vantaggi

Avere a disposizione 90 cm di piano cottura con 5 fuochi cambia concretamente il modo di cucinare. Non si tratta solo di spazio fisico in più: la distribuzione dei bruciatori su una superficie ampia permette di usare pentole di diametro elevato senza che si sovrappongano o si ostacolino. Chi cucina per famiglie numerose o prepara pasti articolati sa quanto sia frustrante dover aspettare che un fuoco si liberi prima di poter usare il successivo.

La presenza di un bruciatore dedicato alla cottura a fuoco lento da 1000 W è un vantaggio concreto per chi prepara ricette che richiedono tempi lunghi e temperature controllate. Sughi, ragù, zuppe e fondi di cottura beneficiano di una fiamma bassa e stabile, che il bruciatore anteriore destro garantisce senza bisogno di retine spargi-fiamma o altri accessori.

Il bruciatore wok centrale da 3500 W è il punto di forza per chi vuole potenza immediata: in pochi secondi raggiunge temperature che permettono di saltare verdure, sigillare carni o preparare risotti con la reazione di Maillard che si ottiene solo ad alta temperatura. Questo tipo di bruciatore è solitamente presente solo su piani professionali o di fascia alta, e la sua posizione centrale lo rende accessibile da tutti i lati.

Le manopole posizionate in alto a destra sono facilmente raggiungibili anche quando tutti i fuochi sono accesi, riducendo il rischio di avvicinarsi alle fiamme per regolare la potenza. La superficie smaltata si pulisce in modo diretto: non richiede prodotti specifici e non trattiene i residui di cottura in modo permanente.

Il piano cottura SL 59 DD è pensato per chi vuole un elettrodomestico da incasso che non richieda compromessi tra spazio disponibile e numero di fuochi utilizzabili. Con 5 zone attive contemporaneamente e una gamma di potenze che va da 1000 W a 3500 W, copre ogni scenario di cottura domestica senza necessità di adattamenti.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.