PINTINOX 20200006 Hotel Coltello Frutta in Acciaio Inox 18-10 Spessore 2,5 mm Confezione da 12 Pezzi colore Acciaio

Il Pintinox Coltello Frutta Hotel 18/10 in acciaio inox, venduto in confezione da 12 pezzi con codice MPN 20200006, è uno strumento da tavola pensato per luso professionale e domestico, disponibile tra i Coltelli da Cucina di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria.

Pintinox Hotel — Coltello Da Frutta In Acciaio Inox 18/10 — Confezione Da 12 Pezzi

Design e materiali

Il Pintinox Hotel Coltello Frutta è realizzato interamente in acciaio inossidabile 18/10, una lega che combina il 18% di cromo e il 10% di nichel per garantire resistenza alla corrosione, agli acidi alimentari e ai detergenti comunemente utilizzati nelle cucine professionali. Questa composizione metallurgica assicura una superficie brillante e uniforme che mantiene il proprio aspetto nel tempo, anche dopo cicli ripetuti in lavastoviglie.

Le dimensioni del coltello sono studiate per un utilizzo preciso e confortevole: la lunghezza complessiva è di 18,3 cm, la larghezza della lama è di 1,9 cm e laltezza del profilo è di 0,5 cm. Queste proporzioni rendono lo strumento maneggevole sia per il servizio in sala che per luso quotidiano a tavola. Lo spessore della lama è di 2,5 mm, un valore che garantisce solidità strutturale senza appesantire il gesto durante il taglio della frutta o del dessert.

Il design della serie Hotel di Pinti Inox è sobrio e lineare, con linee pulite che si adattano tanto ad apparecchiature formali quanto a contesti informali. Lassenza di decorazioni superflue rende questo coltello adatto a ristoranti, hotel, mense e catering, ambienti in cui la funzionalità e la facilità di manutenzione sono prioritarie. La finitura lucida dellacciaio 18/10 conferisce un aspetto curato e professionale, coerente con gli standard del settore Ho.Re.Ca. La confezione include 12 pezzi identici, pensata per dotare un intero servizio da tavola in modo uniforme e coordinato.

Prestazioni e funzionalità

Il coltello da frutta Pintinox Hotel in acciaio inox 18/10 è progettato per rispondere alle esigenze di ambienti ad alto utilizzo, dove resistenza e igiene sono requisiti fondamentali. Lo spessore di 2,5 mm della lama garantisce una rigidità sufficiente per affrontare il taglio di frutta a polpa compatta, mantenendo al contempo un profilo sottile che facilita la precisione del gesto.

Il materiale scelto, lacciaio inossidabile 18/10, è certificato idoneo al contatto con gli alimenti secondo il regolamento (CE) n. 1935/2004 (MOCA), il che lo rende adatto a qualsiasi contesto in cui la sicurezza alimentare è un requisito normativo. Questa conformità è particolarmente rilevante per strutture ricettive, ristoranti e servizi di catering soggetti a controlli sanitari.

La lunghezza di 18,3 cm è calibrata per il servizio di frutta e dessert: abbastanza lunga da garantire unimpugnatura stabile, abbastanza compatta da risultare precisa nelle operazioni di taglio a tavola. La larghezza della lama di 1,9 cm permette un appoggio sicuro del dito indice durante lutilizzo, riducendo laffaticamento in sessioni di servizio prolungate.

La resistenza alla ruggine e agli acidi alimentari — caratteristica intrinseca dellacciaio 18/10 — significa che il coltello non subisce alterazioni cromatiche o strutturali a contatto con succhi di frutta acidi come limone, arancia o ananas. Questo lo rende affidabile anche in contesti in cui i coltelli vengono a contatto con alimenti particolarmente aggressivi dal punto di vista chimico. La confezione da 12 pezzi consente di dotare un intero servizio da tavola con un unico acquisto, garantendo uniformità estetica e funzionale.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il coltello da frutta della serie Hotel di Pinti Inox si distingue per la semplicità di gestione e la durabilità nel tempo. La compatibilità con il lavaggio in lavastoviglie è uno dei vantaggi più concreti per chi gestisce un servizio di ristorazione o una cucina domestica attiva: non è necessario il lavaggio a mano, e il ciclo in lavastoviglie non compromette né la brillantezza della superficie né lintegrità strutturale della lama, grazie alla composizione in acciaio 18/10.

Per mantenere la lucentezza nel tempo, è sufficiente asciugare il coltello dopo il lavaggio, unoperazione rapida che prolunga la vita del prodotto e ne preserva laspetto. Questo dettaglio è particolarmente utile in ambienti professionali dove le posate vengono lavate e rimesse in servizio più volte al giorno.

La confezione da 12 pezzi è pensata per coprire un intero servizio da tavola con un unico ordine, eliminando la necessità di acquisti multipli e garantendo uniformità tra tutti i coltelli in uso. In un ristorante o in un hotel, avere posate identiche per ogni coperto è un requisito di presentazione che questo formato soddisfa direttamente.

La lunghezza di 18,3 cm e lo spessore di 2,5 mm rendono il coltello bilanciato in mano: non risulta né troppo leggero da sembrare fragile, né troppo pesante da affaticare il polso durante il servizio. Questo equilibrio è apprezzabile sia dal personale di sala che lo utilizza per ore consecutive, sia dallutente domestico che lo usa occasionalmente. Il profilo lineare della serie Hotel si integra con qualsiasi stile di apparecchiatura, dal contesto formale alla tavola informale di tutti i giorni, senza richiedere abbinamenti specifici.

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