Churchill RKBQWP261 Studio Prints Raku Piatto con Bordo Alto 260 mm Materiale Porcellana Super Vetrificata Uso Professionale colore Nero

Il Piatto Churchill Raku Quartz Black con bordo alto da 26 cm è un piatto professionale in porcellana super vetrificata, disponibile in confezione da 6 pezzi nella sezione Portavivande, Piatti e Posate di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri articoli della stessa categoria.

Churchill Raku Quartz Black — Piatto Con Bordo Alto 26 cm

Design e materiali

Il piatto della collezione Churchill Raku Quartz Black appartiene alla linea Studio Prints Raku, una gamma pensata per la ristorazione professionale che unisce solidità costruttiva e unestetica ricercata. Il formato rotondo con bordo alto è una scelta funzionale molto apprezzata in ambito Ho.Re.Ca.: il bordo rialzato trattiene i condimenti e valorizza la presentazione dei piatti, rendendolo adatto sia per portate asciutte che per preparazioni con salse o fondi.

Il diametro è di 26 cm, con unaltezza del bordo di 2 cm, dimensioni che lo rendono versatile per primi piatti, secondi e portate principali. La forma rotonda garantisce una distribuzione uniforme del cibo e si adatta a qualsiasi stile di impiattamento.

Il colore è nero intenso, denominato Quartz Black, ottenuto attraverso una finitura reattiva che conferisce a ogni pezzo una superficie con sfumature e variazioni visive naturali: ogni piatto risulta leggermente diverso dagli altri, con un effetto artigianale che si integra bene in contesti di ristorazione moderna o contemporanea.

Il corpo è realizzato in porcellana Super Vitrified, una tecnologia sviluppata da Churchill che produce un materiale non poroso, igienico e particolarmente resistente agli urti meccanici. La struttura vetrosa compatta riduce la capacità di assorbimento di liquidi e batteri, un requisito fondamentale per luso professionale quotidiano. La base è completamente smaltata, una caratteristica che protegge le superfici di appoggio e riduce i danni durante limpilaggio, operazione frequente nelle cucine professionali. La confezione include 6 pezzi, pensata per un utilizzo in servizio continuativo.

Prestazioni e funzionalità

Il piatto Churchill Raku Quartz Black RKBQWP261 è progettato per rispondere alle esigenze operative della ristorazione professionale, con una serie di caratteristiche tecniche che ne garantiscono la durata nel tempo e la sicurezza duso in ambienti ad alta intensità.

Il corpo in porcellana Super Vitrified offre unelevata resistenza agli shock termici, consentendo il passaggio diretto dal congelatore al microonde senza rischio di rottura o deformazione. Questo significa che il piatto può essere utilizzato in forno, microonde, congelatore e lavastoviglie, coprendo lintero ciclo di utilizzo in cucina senza necessità di manipolazioni aggiuntive.

Lo smalto Ecoglaze applicato in superficie è formulato per resistere ai segni metallici lasciati da posate in acciaio, alle macchie di alimenti e allusura da lavaggio ripetuto. In un contesto professionale dove i piatti vengono lavati anche decine di volte al giorno, questa resistenza si traduce in una superficie che mantiene laspetto originale nel tempo, riducendo la necessità di sostituzione frequente.

La decorazione è posizionata sotto lo smalto (sotto-smalto), il che significa che il colore e la finitura sono protetti dallo strato superficiale: non si sbiadiscono, non si graffiano e non si alterano con i cicli di lavaggio in lavastoviglie industriale. La base completamente smaltata, con un diametro di 26 cm, previene abrasioni durante limpilaggio di più pezzi.

Il prodotto è realizzato nel Regno Unito ed è certificato secondo lo standard BS 4034 dellIstituto Britannico degli Standard, con sistema di gestione qualità ISO 9001. Questi riferimenti normativi attestano la conformità del processo produttivo a requisiti di qualità verificabili e ripetibili.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana di un ristorante, di una mensa o di un catering, la scelta della stoviglie incide direttamente sullefficienza del servizio e sui costi di gestione. Il piatto Churchill Raku Quartz Black risponde a queste esigenze con caratteristiche concrete che si traducono in vantaggi operativi misurabili.

La compatibilità con lavastoviglie professionali è uno dei punti di forza più rilevanti: il ciclo di lavaggio ad alta temperatura non compromette né lo smalto né la decorazione sotto-smalto, grazie alla tecnologia Ecoglaze. Questo consente di mantenere un aspetto curato anche dopo centinaia di lavaggi, senza che la superficie mostri segni di usura visibili.

Il formato da 26 cm di diametro è una misura standard per il piatto principale, compatibile con la maggior parte dei sistemi di impilaggio e carrelli da ristorazione. Il bordo alto da 2 cm aggiunge una funzione pratica: trattiene i liquidi e i condimenti durante il trasporto dal pass alla sala, riducendo il rischio di fuoriuscite e migliorando la presentazione al tavolo.

La confezione da 6 pezzi è calibrata per un utilizzo in servizio: consente di gestire un tavolo da 6 coperti con un unico acquisto, semplificando la pianificazione delle scorte. La resistenza agli shock termici permette di passare direttamente dal congelatore al microonde, utile per chi prepara porzioni in anticipo e le rigenera al momento del servizio.

La finitura reattiva Quartz Black, con le sue variazioni naturali di superficie, valorizza la presentazione dei piatti senza richiedere sforzi aggiuntivi nellimpiattamento: il colore scuro crea un contrasto visivo con la maggior parte degli alimenti, mettendo in risalto colori e texture delle preparazioni. La base smaltata protegge i piani di lavoro e i ripiani durante lo stoccaggio, contribuendo a mantenere in ordine lambiente di lavoro.

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