ILSA ILS320710 Crystal Campana Rettangolare in Policarbonato Trasparente 41x31 cm colore Trasparente

La Campana Rettangolare ILSA Crystal ILS320710 in policarbonato trasparente, con dimensioni di 41 x 31 cm, è pensata per la presentazione professionale degli alimenti ed è disponibile nella sezione Contenitori per Alimenti di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri accessori della stessa linea.

ILSA Crystal — Campana Rettangolare in Policarbonato

Design e materiali

La campana rettangolare ILSA Crystal è realizzata interamente in policarbonato trasparente, un materiale tecnico che offre una trasparenza molto simile a quella del cristallo, consentendo una visione chiara e nitida degli alimenti esposti senza compromettere laspetto estetico del buffet o del banchetto. La superficie liscia e uniforme del policarbonato conferisce alla campana un aspetto curato e professionale, adatto tanto agli ambienti di ristorazione formale quanto agli eventi allaperto.

Le dimensioni della campana sono 41 cm di lunghezza per 31 cm di larghezza, con unaltezza di 16,5 cm: una sagoma rettangolare proporzionata che si adatta a vassoi e portate di medie e grandi dimensioni, garantendo una copertura ampia e stabile. Il profilo è progettato per appoggiarsi con precisione sul vassoio di riferimento, assicurando una chiusura ordinata e funzionale.

Il policarbonato utilizzato nella linea Crystal è un materiale resistente agli urti: in caso di caduta accidentale non si formano frammenti taglienti o pericolosi, una caratteristica fondamentale negli ambienti professionali dove la sicurezza degli operatori e degli ospiti è prioritaria. Rispetto al vetro tradizionale, questo materiale offre una gestione più sicura durante il trasporto e il servizio. Il peso contenuto della campana — stimabile intorno a 0,5 kg in base ai dati di confezionamento — la rende facile da sollevare e posizionare anche durante un servizio intenso. La trasparenza del policarbonato si mantiene nel tempo se il prodotto viene trattato correttamente, preservando laspetto visivo della presentazione.

Prestazioni e funzionalità

La Campana Rettangolare ILSA Crystal ILS320710 è progettata per rispondere alle esigenze del settore professionale della ristorazione, del catering e del banqueting. Tra le caratteristiche tecniche più rilevanti, il policarbonato supporta un intervallo di temperatura di esercizio che va da -40 °C a +100 °C, rendendola adatta sia alla conservazione in ambienti refrigerati sia allutilizzo in contesti con temperature elevate, come buffet caldi o servizi in estate.

Le dimensioni operative di 41 cm x 31 cm x 16,5 cm di altezza consentono di coprire vassoi di medie e grandi dimensioni, offrendo spazio sufficiente per presentare portate strutturate, torte, antipasti o formaggi senza comprimere il contenuto. La campana è compatibile con il vassoio ILSA articolo 2712045, garantendo un abbinamento preciso e una copertura ottimale.

Il materiale è conforme alle normative HACCP: in caso di rottura accidentale non si generano frammenti pericolosi, una specifica tecnica che la rende idonea per lutilizzo in discoteche, bordo piscina, eventi allaperto e ambienti dove la sicurezza alimentare è regolamentata. La campana è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente le operazioni di igienizzazione tra un servizio e laltro. La resistenza agli urti del policarbonato è nettamente superiore a quella del vetro, riducendo il rischio di rotture durante la movimentazione. La trasparenza del materiale, molto simile a quella del cristallo, permette agli ospiti di vedere chiaramente le preparazioni esposte senza necessità di sollevare la campana, migliorando la gestione del servizio e riducendo la contaminazione degli alimenti.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana di un servizio di catering o di un buffet professionale, la campana rettangolare ILSA Crystal si distingue per la combinazione di funzionalità e semplicità di gestione. Grazie alle dimensioni di 41 x 31 cm e allaltezza di 16,5 cm, copre con precisione il vassoio abbinato, proteggendo gli alimenti da contaminazioni esterne senza richiedere operazioni complesse di posizionamento.

La compatibilità con la lavastoviglie è un vantaggio concreto in contesti ad alto volume di servizio: la campana può essere igienizzata rapidamente tra un utilizzo e laltro, rispettando i protocolli HACCP senza richiedere lavaggi manuali prolungati. Questo si traduce in un risparmio di tempo significativo durante il servizio e nel post-evento.

La resistenza alle temperature da -40 °C a +100 °C consente di utilizzare la campana in scenari molto diversi: dalla conservazione in cella frigorifera alla copertura di portate calde durante un banchetto estivo. Non è necessario disporre di accessori diversi per ambienti caldi o freddi, il che semplifica la gestione del materiale di servizio.

Il policarbonato trasparente permette agli ospiti di vedere le preparazioni esposte senza che il personale debba sollevare continuamente la campana, riducendo le interruzioni del servizio e mantenendo gli alimenti protetti più a lungo. In ambienti come bordo piscina o eventi allaperto, dove il rischio di cadute accidentali è più elevato, lassenza di frammenti pericolosi in caso di urto rappresenta un vantaggio concreto per la sicurezza. Il codice MPN ILS320710 identifica univocamente questo modello allinterno della gamma ILSA, facilitando il riordino e la gestione dellinventario per i professionisti del settore.

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