Bosch PIV931HC1E Serie 6 Piano cottura induzione 90 cm 5 zone DirectSelect PowerBoost Wi-Fi Home Connect colore Nero

Il Bosch Serie 6 PIV931HC1E è un piano cottura a induzione da incasso da 90 cm con 5 zone di cottura, disponibile nella sezione Piani Cottura di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.

Bosch Serie 6 PIV931HC1E — Piano cottura a induzione 90 cm, 5 zone, senza cornice

Design e materiali

Il Bosch Serie 6 PIV931HC1E adotta un design senza cornice (frameless), che permette unintegrazione visiva continua con il piano di lavoro. La superficie in vetro-ceramica nera è liscia, priva di bordi sporgenti e facile da pulire: non ci sono giunture o profili metallici dove si accumulano residui di cibo.

Le dimensioni di installazione sono 91,8 cm di larghezza e 52,2 cm di profondità, con unaltezza di soli 5,1 cm. Questo spessore contenuto facilita lincasso anche in piani di lavoro con spessore minimo di 1,6 cm. La larghezza del vano di installazione richiesta è di 88 cm, con una profondità compresa tra 49 e 50 cm.

I controlli sono posizionati nella parte frontale superiore del piano e funzionano a sfioramento: nessun pomello meccanico, nessuna manopola da pulire. Il layout delle 5 zone è pensato per sfruttare al massimo i 90 cm di larghezza disponibili, con una zona flessibile tripla nella parte posteriore destra che raggiunge fino a 32 cm di diametro, adatta a padelle grandi, griglie o wok. Le altre quattro zone hanno diametri rispettivamente di 18 cm (due zone anteriori), 14,5 cm (zona piccola) e 21 cm, coprendo tutte le esigenze di cottura quotidiana. Il peso del prodotto imballato è di circa 21 kg, un valore nella norma per un piano da incasso di questa larghezza.

Prestazioni e funzionalità

Il piano cottura a induzione PIV931HC1E ha una potenza aggregata di 11.100 W, distribuita su 5 zone indipendenti, tutte dotate di funzione PowerBoost. Ogni zona può essere portata alla massima potenza di boost: la zona flessibile da 32 cm eroga fino a 3.700 W in modalità boost, la zona da 21 cm arriva a 3.700 W, le due zone da 18 cm raggiungono 3.100 W ciascuna, e la zona da 14,5 cm sale a 2.200 W. Questo significa che lacqua per la pasta bolle in tempi significativamente ridotti rispetto a un piano tradizionale.

La gestione della potenza avviene su 17 livelli di potenza, con una granularità che permette regolazioni precise in ogni fase della cottura. Il sistema PerfectFry Plus aggiunge un ulteriore livello di controllo: grazie a un sensore integrato, monitora la temperatura della padella e la mantiene costante su 11 livelli di temperatura preimpostati, evitando bruciature e garantendo una cottura uniforme anche senza sorveglianza continua.

Il controllo avviene tramite interfaccia DirectSelect a sfioramento: ogni zona ha i propri tasti dedicati, senza dover navigare tra menu o scorrere livelli. La funzione Quick Start attiva il piano immediatamente, senza tempi di attesa. Il riconoscimento automatico delle pentole impedisce lattivazione accidentale di zone senza recipiente idoneo, mentre la protezione bambini blocca lintera superficie con un singolo gesto. Lo spegnimento automatico interviene in caso di dimenticanza.

Il modello è dotato di connettività Wi-Fi e compatibilità con lapp Home Connect: tramite smartphone è possibile monitorare lo stato del piano, ricevere notifiche e, con la funzione Frying Sensor, inviare direttamente le impostazioni di cottura dallapp delle ricette al piano, senza dover regolare manualmente nulla.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il Bosch Serie 6 PIV931HC1E risponde a tre esigenze concrete: velocità, precisione e semplicità di gestione.

La velocità è garantita dalla funzione PowerBoost su tutte e 5 le zone: portare a ebollizione una pentola grande con la zona flessibile da 32 cm a 3.700 W richiede meno tempo rispetto a qualsiasi zona standard. Chi cucina spesso per più persone o prepara pasti articolati apprezza la possibilità di usare contemporaneamente tutte e 5 le zone senza limitazioni di potenza.

La precisione è il punto di forza del sistema PerfectFry Plus con i suoi 11 livelli di temperatura: cucinare una bistecca, friggere in padella o preparare una salsa delicata richiede temperature diverse e stabili. Il sensore integrato mantiene la temperatura selezionata senza sbalzi, eliminando il rischio di bruciare il cibo o di dover abbassare e alzare continuamente la potenza a mano. I 17 livelli di potenza disponibili completano il quadro, offrendo una regolazione molto più fine rispetto ai classici 9 livelli dei piani standard.

La semplicità di gestione parte dallinterfaccia DirectSelect, che assegna tasti fissi a ogni zona: non serve imparare sequenze di comandi o navigare tra schermate. La connessione Wi-Fi tramite Home Connect aggiunge un livello di comodità per chi usa app di ricette: le impostazioni vengono trasmesse automaticamente al piano, riducendo i passaggi manuali. La superficie frameless in vetro-ceramica si pulisce con un panno umido in pochi secondi, senza dover rimuovere griglie o smontare componenti. Il timer digitale e lo spegnimento automatico completano un piano pensato per chi vuole cucinare senza preoccupazioni.

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