UNIVERS DU PRO FRA-144550 Pala per Forno Bella Napoli 33x33 cm Manico 150 cm Materiale Alluminio Alimentare colore Nero

La Pala Pizza Quadrata Bella Napoli in alluminio alimentare da 33x33 cm con manico da 150 cm è uno strumento professionale per chi lavora con forni a legna o elettrici, disponibile nella sezione Attrezzi Da Giardino di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri accessori della stessa categoria.

Bella Napoli Mastro — Pala Da Forno Professionale 33x33 cm

Design e materiali

La Pala Bella Napoli Mastro è realizzata in alluminio per uso alimentare, un materiale scelto in ambito professionale per la sua combinazione di leggerezza strutturale e resistenza alluso intensivo. Lalluminio alimentare garantisce una superficie liscia, non porosa e facile da pulire, caratteristiche fondamentali quando si lavora con impasti crudi o cotti ad alte temperature.

La testa della pala ha una forma quadrata con dimensioni di 33x33 cm, una superficie che consente di gestire con facilità sia pizze di formato standard che focacce, pani rotondi o impasti salati di varie dimensioni. Il profilo extra sottile del bordo anteriore è studiato per scivolare con precisione sotto limpasto senza deformarlo o danneggiarlo durante linfornata o lestrazione.

Il manico misura 150 cm di lunghezza, una dimensione che permette di raggiungere il fondo di forni a legna di medie e grandi dimensioni mantenendo una distanza di sicurezza dalla fonte di calore. Il peso complessivo dello strumento è di 1,75 kg, una misura che garantisce maneggevolezza durante luso prolungato senza affaticare il polso o il braccio. Limballo ha dimensioni di 155x36x5 cm, pensato per proteggere la pala durante il trasporto senza comprimere o piegare il manico. La finitura superficiale della testa è uniforme e priva di spigoli vivi, a tutela sia dellimpasto che delloperatore.

Prestazioni e funzionalità

La Pala Bella Napoli Mastro con superficie da 33x33 cm è progettata per rispondere alle esigenze di chi utilizza forni a legna o forni elettrici in contesti sia professionali che domestici. La superficie quadrata da 33 cm per lato offre una capacità di carico sufficiente per pizze fino a formato famiglia, pani da forno e focacce, senza che limpasto sporga dai bordi durante il trasporto.

Il manico da 150 cm consente di operare in sicurezza anche con forni a legna dalla camera di cottura profonda, mantenendo mani e avambracci lontani dalle fiamme e dal calore irradiato. Questa lunghezza è considerata uno standard nei contesti professionali per forni con apertura frontale.

Il peso di 1,75 kg è distribuito in modo da garantire un buon equilibrio tra testa e manico, facilitando i movimenti di inserimento e rotazione della pizza durante la cottura. Lalluminio alimentare utilizzato per la testa non assorbe odori né residui di impasto, e la superficie liscia permette una pulizia rapida con un panno umido o sotto acqua corrente. Il codice EAN del prodotto è 8015231445508, identificativo utile per il riconoscimento univoco del modello Mastro nel catalogo Bella Napoli. La pala è compatibile con forno a legna e forno elettrico, rendendola uno strumento versatile adatto a diversi scenari di cottura, dalla pizzeria artigianale al forno da giardino domestico. La forma quadrata della testa, rispetto alle varianti tonde, facilita anche il trasporto di pani in cassetta o teglie rettangolari.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare la Pala Bella Napoli Mastro nella pratica quotidiana significa avere uno strumento che risponde con precisione in ogni fase della lavorazione: dallinfornata allestrazione, passando per la rotazione della pizza durante la cottura. Il manico da 150 cm permette di gestire il forno senza avvicinarsi eccessivamente alla bocca, riducendo il rischio di scottature anche quando si lavora con temperature elevate tipiche dei forni a legna.

La superficie da 33x33 cm è sufficiente per caricare una pizza di formato standard o una focaccia intera, e il profilo sottile del bordo anteriore consente di inserire la pala sotto limpasto già steso senza che questo si pieghi o si strappi. Questo dettaglio costruttivo fa la differenza soprattutto quando si lavora con impasti ad alta idratazione, che tendono ad attaccarsi alle superfici o a deformarsi con movimenti bruschi.

Il peso complessivo di 1,75 kg rende lo strumento maneggevole anche durante sessioni di cottura prolungate, come quelle tipiche di una serata con più pizze da sfornare in sequenza. Lalluminio alimentare non trattiene residui di farina o pomodoro, e la pulizia richiede pochi secondi: un vantaggio concreto quando si lavora in continuità senza pause lunghe tra uninfornata e laltra.

La pala si presta anche alluso con il pane: la superficie quadrata da 33 cm per lato è adatta a pagnotte rotonde, filoni e pani in forma libera. Chi gestisce un forno da giardino o un forno a legna esterno troverà nel manico da 150 cm la misura giusta per lavorare comodamente in piedi, senza doversi piegare verso la bocca del forno. Uno strumento pensato per durare nel tempo grazie alla solidità dellalluminio e alla semplicità costruttiva che non prevede parti mobili o meccanismi soggetti a usura.

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