Alessi CB03 Kalisto' 3 Barattolo Rotondo 1,14 L Acciaio inox

Il Barattolo Kalistò 3 di Alessi — modello CB03 — è un contenitore in acciaio inossidabile da 1,14 L pensato per la conservazione degli alimenti, disponibile nella sezione Contenitori per Alimenti di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria.

Alessi Kalistò 3 — Barattolo in Acciaio Inossidabile

Design e materiali

Il Barattolo Kalistò 3 nasce da uno dei progetti più significativi della storia del design da cucina firmato Alessi: il metaprogetto Memory Containers, coordinato dal Centro Studi Alessi nei primi anni 90. Quel progetto ha coinvolto circa 200 giovani progettiste under 30, chiamate a reinterpretare gli archetipi della presentazione e dellofferta del cibo. Il risultato è un oggetto dalla forma rotonda e dalla silhouette verticale che richiama i barattoli della tradizione, rielaborati con un linguaggio contemporaneo e una cura costruttiva riconoscibile.

La struttura del contenitore è realizzata in acciaio inossidabile 18/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una superficie lucida che mantiene il proprio aspetto nel tempo. La finitura a specchio conferisce al barattolo un aspetto curato, adatto sia alla dispensa che al piano di lavoro. Il pomolo sul coperchio è in alluminio, materiale che si abbina visivamente allacciaio e assicura una presa comoda e sicura durante lapertura e la chiusura.

Le dimensioni del contenitore sono compatte e proporzionate: il diametro è di 11 cm, laltezza raggiunge i 20 cm e la capacità interna è di 1,14 L (pari a 114 cl). Queste misure lo rendono adatto a contenere spezie, caffè, tè, zucchero, biscotti o altri alimenti secchi di uso quotidiano. La forma cilindrica regolare facilita limpilamento e lorganizzazione ordinata degli spazi in cucina. Il colore del prodotto è acciaio inox, coerente con lestetica neutra e versatile che caratterizza lintera linea Kalistò.

Prestazioni e funzionalità

Il Barattolo Kalistò 3 Alessi CB03 è progettato per la conservazione degli alimenti secchi e si distingue per la qualità dei materiali impiegati e per alcune caratteristiche tecniche che ne definiscono lutilizzo quotidiano.

La capacità di 1,14 L consente di contenere quantità generose di prodotti sfusi come caffè macinato, zucchero, farina, cereali o spezie, riducendo la necessità di rifornimenti frequenti. Il diametro di 11 cm permette di accedere facilmente al contenuto con un cucchiaio o con la mano, senza difficoltà operative. Laltezza di 20 cm ottimizza lo spazio verticale nelle mensole e nei ripiani della cucina, consentendo di sfruttare al meglio le superfici disponibili.

Lacciaio inossidabile 18/10 utilizzato per il corpo del barattolo è una lega con il 18% di cromo e il 10% di nichel: questa composizione garantisce una resistenza elevata allossidazione e agli agenti acidi presenti negli alimenti, mantenendo il contenitore igienico e privo di odori residui nel tempo. La superficie interna liscia non trattiene residui e si pulisce facilmente con acqua e detergente neutro. Il pomolo in alluminio sul coperchio è dimensionato per una presa ergonomica, rendendo lapertura immediata anche con le mani occupate.

Il prodotto non è compatibile con il forno a microonde, caratteristica comune a tutti i contenitori in metallo: è indicato esclusivamente per la conservazione a temperatura ambiente o in frigorifero. Questa specificità lo rende adatto a un utilizzo come contenitore da dispensa o da esposizione sul piano di lavoro, dove la resistenza meccanica e lestetica curata dellacciaio lucido rappresentano un valore concreto rispetto ai contenitori in plastica o vetro.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il Barattolo Kalistò 3 si inserisce con naturalezza nelle routine di chi organizza la cucina con attenzione allordine e alla funzionalità. La capacità di 1,14 L è calibrata per contenere, ad esempio, una confezione standard di caffè macinato o una quantità generosa di zucchero, riducendo il numero di contenitori necessari sul piano di lavoro e mantenendo gli alimenti al riparo da umidità e contaminazioni esterne.

La forma cilindrica con diametro di 11 cm si adatta facilmente ai ripiani standard delle cucine moderne, sia in verticale che in configurazioni affiancate. Più barattoli della stessa linea possono essere disposti in fila o su mensole dedicate, creando un sistema di conservazione visivamente coerente. La finitura lucida in acciaio inossidabile 18/10 non richiede manutenzione particolare: è sufficiente un panno umido per ripristinare la brillantezza della superficie, senza necessità di prodotti specifici.

Il coperchio con pomolo in alluminio si apre e si chiude con un gesto semplice, senza meccanismi complessi da azionare. Questo lo rende pratico anche durante la preparazione dei pasti, quando si ha bisogno di accedere rapidamente agli ingredienti. Lassenza di parti in plastica a contatto con gli alimenti è un aspetto apprezzato da chi preferisce materiali inerti e duraturi per la conservazione dei cibi.

Il codice CB03 identifica questo modello allinterno della gamma Alessi e ne facilita il riconoscimento per chi desidera completare o ampliare il set con altri pezzi della stessa linea Kalistò. La provenienza da un progetto di design strutturato — con un processo creativo documentato e una storia produttiva consolidata — si traduce in un oggetto che unisce funzione e forma senza compromessi, adatto sia alla cucina di uso quotidiano che a contesti in cui lestetica degli accessori ha un ruolo rilevante.

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