Cambro RFS8PP190 Camwear Contenitore Rotondo per Alimenti in Polipropilene 7.6 Lt colore Traslucido

Il barattolo rotondo in polipropilene da 7,6 litri di Cambro è un contenitore professionale per la conservazione degli alimenti, disponibile nella sezione Contenitori per Alimenti di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.

Cambro Barattolo Rotondo in Polipropilene Lt.7,6

Design e materiali

Il Cambro RFS8PP190 è un contenitore a forma rotonda realizzato in polipropilene semilucido, un materiale scelto specificamente per luso in ambienti professionali come cucine commerciali, laboratori alimentari e servizi di catering. La trasparenza del polipropilene consente di vedere il contenuto senza aprire il coperchio, un dettaglio pratico che fa risparmiare tempo durante il servizio o linventario.

Le dimensioni del contenitore sono compatte e funzionali: il diametro interno è di circa 21,7 cm, laltezza è di 27 cm e la capacità utile è di 7,6 litri. Il peso del prodotto è di circa 0,376 kg, il che lo rende facile da spostare anche quando è pieno. La forma cilindrica non è solo estetica: favorisce la circolazione dellaria intorno al contenitore quando è riposto in cella frigorifera o in scaffalatura, contribuendo a mantenere una temperatura uniforme.

I manici laterali sono dotati di fori sagomati che permettono allacqua di defluire rapidamente dopo il lavaggio, riducendo i tempi di asciugatura e migliorando le condizioni igieniche. Il materiale è resistente alle macchie, caratteristica importante quando si conservano alimenti coloranti come salse, sughi o spezie. Le graduazioni sono stampate direttamente sulla superficie esterna del contenitore, leggibili a colpo docchio senza dover aprire o spostare il barattolo. Il coperchio a scatto garantisce una chiusura ermetica ma si rimuove con facilità, senza utensili.

Prestazioni e funzionalità

Il modello RFS8PP190 è certificato NSF, lo standard internazionale di riferimento per i materiali a contatto con gli alimenti in ambito professionale. Questa certificazione garantisce che il contenitore rispetti i requisiti igienico-sanitari richiesti nelle cucine commerciali, nelle mense e nei laboratori di produzione alimentare.

Dal punto di vista termico, il contenitore regge un intervallo di temperature che va da -40°C a +70°C, rendendolo adatto sia alla conservazione in congelatore che alluso in ambienti caldi come le cucine di servizio. Questa flessibilità lo rende utilizzabile in tutte le fasi della catena del freddo: dal congelamento alla scongelazione, fino alla conservazione a temperatura ambiente o in frigorifero.

La capacità di 7,6 litri (equivalente a 8 quart nel sistema anglosassone) è pensata per contenere quantità significative di ingredienti o preparazioni, adatta sia alla mise en place che allo stoccaggio di materie prime. Il polipropilene utilizzato è resistente agli urti e non assorbe odori, due caratteristiche fondamentali per chi utilizza lo stesso contenitore per alimenti diversi nel corso della giornata lavorativa.

Le graduazioni esterne permettono una lettura immediata del volume contenuto, utile per il controllo delle porzioni e per la gestione dellinventario senza dover pesare o travasare. Il coperchio a scatto, venduto separatamente, si adatta ermeticamente al bordo del contenitore, limitando levaporazione e proteggendo il contenuto da contaminazioni esterne. Il prodotto è fabbricato negli Stati Uniti, dove Cambro è uno dei marchi di riferimento per i contenitori da cucina professionale.

Esperienza duso e vantaggi

Chi lavora in cucina sa che la gestione degli spazi e dei tempi è tutto. Il barattolo rotondo Cambro in polipropilene da 7,6 litri risponde a esigenze concrete: conservare ingredienti preparati, organizzare la mise en place, trasportare cibi parzialmente lavorati da un reparto allaltro senza rischi di contaminazione o perdite.

La forma rotonda si adatta facilmente alle celle frigorifere e agli scaffali standard, e la possibilità di impilare più contenitori uno sopra laltro ottimizza lo spazio verticale disponibile. Con un diametro di 21,7 cm e unaltezza di 27 cm, il contenitore occupa una superficie contenuta ma offre una capienza di 7,6 litri, sufficiente per conservare, ad esempio, una preparazione di base per un intero turno di servizio.

Il materiale semilucido permette di identificare il contenuto a distanza, riducendo il numero di aperture non necessarie e quindi il rischio di contaminazione. Le graduazioni stampate esternamente eliminano la necessità di bilance o misurini per le operazioni di controllo rapido. I fori nei manici, pensati per favorire lasciugatura, riducono i tempi tra un lavaggio e il successivo utilizzo, un vantaggio concreto in ambienti ad alta rotazione come le cucine professionali.

La resistenza alle macchie del polipropilene significa che il contenitore mantiene un aspetto pulito anche dopo molti cicli di utilizzo con alimenti coloranti. La tenuta termica da -40°C a +70°C consente di passare direttamente dal congelatore alla zona di lavoro senza dover travasare il contenuto, risparmiando tempo e riducendo il numero di contenitori necessari. Per chi cerca un contenitore professionale per alimenti affidabile, igienico e pratico da gestire ogni giorno, questo modello Cambro rappresenta una scelta solida e verificata da anni di utilizzo in ambito Ho.Re.Ca.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.