Ballarini 509005 Linea 130 Tegame Antiaderente con Fondo per Induzione 28 cm colore Nero

Il Tegame Ballarini 130 antiaderente da 28 cm è un tegame a due manici in alluminio con rivestimento Keravis a tre strati, compatibile con tutti i piani cottura inclusa linduzione, disponibile nella sezione Tegami di Yeppon dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.

Ballarini 130 Tegame Antiaderente 2 Manici 28 cm

Design e materiali

Il corpo del tegame è realizzato in alluminio con uno spessore di 4,5 mm, una misura che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi e favorendo una cottura omogenea degli alimenti. Il diametro di 28 cm lo rende adatto a preparazioni per famiglie di 3-4 persone, con una superficie di cottura generosa che si presta tanto alle cotture in padella quanto alle preparazioni con liquidi, grazie ai bordi alti tipici del tegame.

Il peso complessivo del prodotto è di 1,4 kg, una misura contenuta per un tegame di questo diametro, che ne facilita la maneggevolezza durante la cottura e il trasferimento dal fuoco al tavolo. Le dimensioni esterne sono di circa 43 cm di lunghezza (manici inclusi) e 28 cm di larghezza, con unaltezza di 7 cm: proporzioni equilibrate che consentono di cuocere preparazioni con una certa quantità di liquido senza rischio di fuoriuscita.

Lesterno è di colore nero, una finitura che mantiene un aspetto ordinato nel tempo e si abbina facilmente a qualsiasi tipo di cucina. I due manici sono realizzati in bachelite, un materiale termoresistente che rimane freddo durante la cottura sui piani a gas, elettrici e a induzione, permettendo di spostare il tegame in sicurezza senza luso di presine. La bachelite è anche resistente agli urti e mantiene la propria solidità nel tempo, contribuendo alla durata complessiva dellutensile. Il bordo antigoccia, presente sul perimetro del tegame, evita colature durante il versamento di salse, sughi o liquidi, mantenendo pulito il piano cottura. Il prodotto è realizzato in Italia, con codice MPN 509005, e beneficia di una garanzia di 5 anni che testimonia la solidità costruttiva dellintera linea.

Prestazioni e funzionalità

Il tegame Ballarini 130 da 28 cm è dotato di un rivestimento antiaderente interno Keravis a tre strati con particelle ceramiche, una tecnologia che combina la resistenza meccanica della ceramica con le proprietà antiaderenti di un rivestimento multistrato. I tre strati sovrapposti aumentano la durabilità della superficie rispetto ai rivestimenti monostrato, riducendo il rischio di graffi e deterioramento nel tempo, anche con un uso quotidiano intenso.

Il fondo per induzione è brevettato e garantisce la compatibilità con tutti i principali piani cottura: induzione, gas, elettrico e vetroceramica. Questo significa che il tegame può essere utilizzato senza limitazioni indipendentemente dal tipo di cucina presente in casa, e rimane compatibile anche in caso di cambio del piano cottura. Lo spessore dellalluminio di 4,5 mm assicura una risposta rapida alle variazioni di temperatura, con un riscaldamento uniforme che si traduce in cotture più precise e controllate.

Il diametro di 28 cm offre una superficie di cottura ampia, adatta a preparare sughi, stufati, fritture leggere e secondi piatti per più persone. Il bordo antigoccia è integrato nella struttura del tegame e non richiede accessori aggiuntivi: funziona direttamente durante il versamento, contenendo i liquidi e indirizzandoli con precisione. La garanzia di 5 anni copre difetti di fabbricazione e conferma che il prodotto è progettato per un utilizzo prolungato nel tempo. Il peso di 1,4 kg, abbinato ai due manici in bachelite, rende il tegame stabile sul fuoco e sicuro da spostare anche quando è pieno. La keyword di riferimento per questo modello — tegame Ballarini antiaderente 28 cm induzione — riassume le caratteristiche principali che lo rendono versatile per la cucina di tutti i giorni.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il tegame Ballarini 130 da 28 cm si distingue per la facilità di utilizzo in ogni fase della cottura. Il rivestimento antiaderente Keravis a tre strati permette di cucinare con quantità ridotte di olio o burro, senza che gli alimenti si attacchino alla superficie, rendendo più semplice anche la pulizia a fine cottura. Questo aspetto è particolarmente apprezzato in preparazioni come sughi a base di pomodoro, uova strapazzate o pesce, dove la tendenza ad attaccarsi è più marcata.

I due manici in bachelite restano freddi durante la cottura su tutti i tipi di piano, inclusa linduzione, eliminando la necessità di usare presine o guanti ogni volta che si sposta il tegame. Con un diametro di 28 cm e unaltezza di 7 cm, il tegame offre una capacità sufficiente per preparare porzioni abbondanti, adatte a 3-4 persone, senza dover ricorrere a pentole più grandi. Lo spessore di 4,5 mm dellalluminio garantisce che il calore si distribuisca in modo uniforme fin dai primi minuti di cottura, riducendo i tempi di attesa e il rischio di bruciature localizzate.

Il fondo brevettato per induzione rende questo modello compatibile con qualsiasi piano cottura presente o futuro, eliminando la necessità di acquistare utensili diversi in caso di cambio cucina. Il bordo antigoccia, integrato nella struttura, semplifica il versamento di salse e liquidi direttamente nel piatto o in unaltra pentola, senza sporcare il piano. La garanzia di 5 anni offre una copertura concreta nel tempo, riducendo il rischio di dover sostituire lutensile a breve distanza dallacquisto. Il peso contenuto di 1,4 kg rende il tegame maneggevole anche quando è pieno, facilitando le operazioni di mescolamento e servizio. Prodotto in Italia con il codice 509005, questo tegame rappresenta una scelta solida per chi cerca un utensile versatile, durevole e adatto alluso quotidiano in cucina.

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