Aeternum AET600 Grande Famiglia Deluxe Tegame 2 Manici Antiaderente Effetto Pietra Induzione 40 cm colore Grigio

Il tegame Aeternum G.Famiglia Deluxe 2 Manici 40 cm è un tegame in alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente effetto pietra, pensato per chi cucina grandi quantità in ununica soluzione. È disponibile nella sezione Tegami di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.

Aeternum G.Famiglia Deluxe Tegame 2 Manici 40 cm

Design e materiali

Il tegame Aeternum G.Famiglia Deluxe è costruito in alluminio pressofuso, un materiale che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi e permettendo una cottura più omogenea. Il corpo in alluminio è robusto e al tempo stesso leggero rispetto ad alternative in ghisa, con un peso complessivo di circa 1,4 kg.

Il diametro è di 40 cm, una misura pensata per preparazioni abbondanti: arrosti, brasati, sughi per tutta la famiglia o piatti da portare in tavola nelle occasioni conviviali. Laltezza utile di 6,5 cm offre una capacità interna generosa, sufficiente per contenere ingredienti voluminosi senza rischio di fuoriuscita durante la cottura.

La finitura interna è un rivestimento antiaderente effetto pietra di colore grigio, che oltre allaspetto visivo offre una superficie naturalmente scorrevole: gli alimenti non si attaccano, il fondo rimane pulito più a lungo e il lavaggio risulta semplificato. La finitura esterna è lucida, con un aspetto curato adatto anche a portare il tegame direttamente in tavola.

Le due maniglie laterali in acciaio inox 18/10 sono fissate solidamente al corpo del tegame e sono progettate per resistere alle alte temperature, rendendole compatibili con luso in forno. La presa è stabile anche quando il tegame è pieno, grazie alla forma ergonomica delle maniglie. Il codice modello di riferimento è AET600.

Prestazioni e funzionalità

Uno degli aspetti più rilevanti del tegame Aeternum G.Famiglia Deluxe è la compatibilità con tutti i piani cottura, incluso il piano a induzione. Il fondo è appositamente trattato per garantire il contatto ottimale con le superfici a induzione, senza perdita di efficienza termica. Funziona quindi su gas, elettrico, vetroceramica e induzione: non è necessario cambiare tegame al cambio del piano cottura.

Il rivestimento antiaderente effetto pietra è progettato per richiedere meno grassi durante la cottura: è possibile cuocere con quantità ridotte di olio o burro, mantenendo comunque una superficie di cottura performante. Questo si traduce in preparazioni più leggere senza rinunciare alla resa in padella.

Il diametro di 40 cm permette di cuocere grandi quantità in ununica sessione: un arrosto intero, una teglia di verdure, un sugo per 8-10 persone o una preparazione da portare direttamente in forno. Le maniglie in acciaio inox 18/10 sono resistenti al calore del forno, il che amplia le possibilità duso rispetto a tegami con manici in plastica o bachelite.

Laltezza utile di 6,5 cm consente di gestire preparazioni con liquidi, come brasati o stufati, senza rischio di fuoriuscita. La struttura in alluminio pressofuso garantisce una risposta rapida alle variazioni di temperatura: il tegame si scalda velocemente e mantiene il calore in modo costante durante tutta la cottura.

• Diametro: 40 cm
• Altezza utile: 6,5 cm
• Peso: 1,4 kg
• Compatibilità: tutti i piani cottura, inclusa linduzione
• Materiale corpo: alluminio pressofuso
• Manici: acciaio inox 18/10, adatti alluso in forno
• Rivestimento interno: antiaderente effetto pietra

Esperienza duso e vantaggi

Il tegame Aeternum G.Famiglia Deluxe risponde a una necessità concreta: cucinare per molte persone senza dover usare più pentole contemporaneamente. Con i suoi 40 cm di diametro e 6,5 cm di altezza utile, è in grado di contenere preparazioni abbondanti in un unico contenitore, riducendo i tempi di gestione in cucina e il numero di strumenti da lavare a fine pasto.

Il rivestimento antiaderente effetto pietra semplifica la pulizia: il fondo non trattiene residui di cottura e in molti casi è sufficiente un passaggio con acqua calda e un panno morbido. Per chi cucina spesso e in grandi quantità, questo si traduce in un risparmio di tempo concreto dopo ogni utilizzo.

La compatibilità con linduzione rende questo tegame adatto anche a chi ha recentemente cambiato piano cottura o sta valutando il passaggio a un piano a induzione. Non è necessario acquistare nuovi strumenti: il G.Famiglia Deluxe funziona su qualsiasi fonte di calore disponibile in cucina.

Le maniglie in acciaio inox 18/10 permettono di trasferire il tegame direttamente dal piano cottura al forno, senza dover travasare il contenuto in unaltra teglia. Questo è particolarmente utile per preparazioni come arrosti o brasati che iniziano sul fuoco e terminano in forno. La presa è sicura anche a tegame pieno, grazie alla forma delle maniglie laterali che distribuisce il peso in modo equilibrato.

Il tegame è indicato per famiglie numerose, per chi organizza pranzi o cene con ospiti, e per chi preferisce cucinare in anticipo grandi quantità da conservare. È un formato che si adatta a cotture lente e a fuoco vivo, a preparazioni asciutte e a quelle con liquidi, coprendo una gamma ampia di ricette con un unico strumento.

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