{"product_id":"vitrinor-crepiere-24cm-k2-1257823","title":"Vitrinor VIT077 K2 Crepiera 24 cm Acciaio Smaltato Antiaderente Effetto Pietra Induzione colore Grigio","description":"\u003cp\u003eLa Vitrinor Crepiere 24cm K2 è una padella per crepes in acciaio smaltato vetrificato, pensata per chi vuole risultati uniformi su qualsiasi piano cottura, inclusa linduzione. È disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/crepiere-e-padelle-per-crepes\"\u003eCrepiere e Padelle per Crepes\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eVitrinor Crepiere 24cm K2\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Vitrinor K2 è costruita in \u003cb\u003eacciaio smaltato vetrificato a 820°C\u003c\/b\u003e, un processo produttivo che garantisce una struttura compatta, resistente agli urti termici e facile da mantenere nel tempo. Il diametro utile è di \u003cb\u003e24 cm\u003c\/b\u003e, una misura adatta sia alle crepes classiche che alle frittate sottili o alle tortillas, con unaltezza del bordo di \u003cb\u003e3 cm\u003c\/b\u003e che permette di girare facilmente le preparazioni senza rischio di fuoriuscita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore della parete è di \u003cb\u003e1,5 mm\u003c\/b\u003e, sufficiente a garantire una distribuzione del calore rapida e omogenea senza appesantire il manico durante luso. Il peso complessivo del prodotto è di circa \u003cb\u003e0,4 kg\u003c\/b\u003e, il che rende questa padella maneggevole anche durante un utilizzo prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLesterno presenta un doppio strato di smalto in \u003cb\u003ecolore grigio screziato\u003c\/b\u003e, che conferisce un aspetto sobrio e resistente ai graffi superficiali. Il manico è realizzato in \u003cb\u003ebachelite ergonomica resistente al calore\u003c\/b\u003e, un materiale che non si scalda durante la cottura e garantisce una presa sicura anche senza presine. La forma del manico è studiata per ridurre laffaticamento del polso durante i movimenti di rotazione tipici della preparazione delle crepes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è fabbricato in \u003cb\u003eSpagna\u003c\/b\u003e ed è conforme alla normativa \u003cb\u003eUNE-EN 12983-1\u003c\/b\u003e, lo standard europeo per le pentole e padelle destinate alluso domestico su piani cottura. Il riferimento prodotto è VI08009, codice fornitore 02108009.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza tecnico della Vitrinor Crepiere 24cm K2 è il \u003cb\u003erivestimento antiaderente interno a due strati effetto pietra\u003c\/b\u003e, completamente privo di PFOA. Questo tipo di finitura offre una superficie di cottura che non trattiene i residui alimentari e consente di cuocere con quantità minime di olio o burro, senza che limpasto si attacchi al fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa padella è \u003cb\u003ecompatibile con tutte le fonti di calore\u003c\/b\u003e: gas, elettrico, vetroceramica e \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e. La base in acciaio smaltato vetrificato è magnetica per natura, il che la rende idonea ai piani a induzione senza necessità di adattatori. Questo la distingue da molte crepiere in alluminio o ceramica che richiedono verifiche di compatibilità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cottura avviene in modo uniforme grazie allo spessore costante di \u003cb\u003e1,5 mm\u003c\/b\u003e su tutta la superficie, che evita i punti caldi tipici delle padelle più sottili. Il diametro di \u003cb\u003e24 cm\u003c\/b\u003e è calibrato per produrre crepes di dimensione standard, compatibili con la maggior parte delle ricette francesi e italiane.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa padella è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica non scontata per le padelle antiaderenti: il rivestimento a due strati regge i cicli di lavaggio senza degradarsi rapidamente, a condizione di non utilizzare programmi ad alta temperatura in modo continuativo. Il codice MPN del prodotto è VIT077, utile per identificarlo con precisione in fase di acquisto o assistenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa conformità alla norma \u003cb\u003eUNE-EN 12983-1\u003c\/b\u003e certifica che i materiali a contatto con gli alimenti rispettano i limiti di sicurezza previsti dalla normativa europea, un dato rilevante per chi è attento alla qualità dei materiali in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi prepara crepes sa che il problema principale non è la ricetta, ma la padella: se il fondo non è uniforme o il rivestimento è di scarsa qualità, limpasto si attacca, si strappa o cuoce in modo irregolare. La Vitrinor K2 risolve questo problema con un fondo piatto e uno spessore costante di \u003cb\u003e1,5 mm\u003c\/b\u003e che distribuisce il calore in modo omogeneo fin dal primo utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in bachelite ergonomica non si scalda durante la cottura, il che significa che non è necessario usare presine o strofinacci per girare le crepes. Questo dettaglio, apparentemente secondario, fa una differenza concreta quando si preparano più crepes di seguito e si deve mantenere il controllo della padella con una sola mano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un vantaggio reale per chi ha già un piano cottura a induzione e non vuole acquistare padelle specifiche per ogni tipo di cottura. Con questa crepiera da \u003cb\u003e24 cm\u003c\/b\u003e non serve fare verifiche: funziona su gas, elettrico, vetroceramica e induzione senza adattatori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente \u003cb\u003esenza PFOA\u003c\/b\u003e permette di cuocere con pochissimo grasso, il che si traduce in preparazioni più leggere senza rinunciare alla facilità di stacco. La pulizia è rapida: nella maggior parte dei casi è sufficiente un panno umido dopo luso, oppure un ciclo in lavastoviglie per una pulizia più completa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto modello è adatto a chi cucina crepes regolarmente in casa, ma anche a chi vuole una padella bassa e leggera — \u003cb\u003e0,4 kg\u003c\/b\u003e — per frittate, piadine o uova al tegamino. La produzione in Spagna e la conformità alla normativa europea sono elementi che indicano un controllo qualitativo strutturato, non una generica dichiarazione di affidabilità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VITRINOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48929558266111,"sku":"8427267080095","price":29.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_8427267080095_f767fefc-08d9-4630-ad51-f4378bc2502b.jpg?v=1785662743","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/vitrinor-crepiere-24cm-k2-1257823","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}