{"product_id":"tre-spade-piastra-tritacarne-996161","title":"TRE SPADE Piastra Tritacarne N8 Acciaio Inox Foro 10 mm Compatibile Tritacarne Standard Attacco 8","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eTre Spade Piastra Tritacarne N.8 Inox Foro 10mm\u003c\/b\u003e è un accessorio di ricambio per tritacarne realizzato in acciaio inox lucido, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/tritacarne\"\u003eTritacarne\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli e accessori della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTre Spade Piastra Tritacarne N.8 Inox Foro 10mm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa piastra per tritacarne Tre Spade è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inox lucido\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione e alla ruggine, caratteristiche fondamentali per un componente a contatto diretto con gli alimenti. La finitura in acciaio inossidabile garantisce una superficie liscia, facile da pulire e igienicamente sicura, compatibile con il lavaggio a mano e con le normali pratiche di sanificazione in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello è identificato come \u003cb\u003eN.8\u003c\/b\u003e, una misura standard ampiamente diffusa tra i tritacarne domestici e professionali di fascia media. Il diametro dei fori è di \u003cb\u003e10,0 mm\u003c\/b\u003e (1,0 cm), una dimensione che la colloca nella categoria della macinazione media-grossa, adatta a chi vuole ottenere un macinato con una grana più pronunciata rispetto alle piastre a foro fine. Il peso del componente è di circa \u003cb\u003e0,12 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole e semplice da montare e smontare senza sforzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa piastra è progettata per lavorare con \u003cb\u003e3 spade\u003c\/b\u003e, la configurazione standard per i tritacarne con attacco per piastre da 8. Le dimensioni della confezione sono di 17,6 cm di lunghezza per 13,8 cm di larghezza e 2,5 cm di altezza, a conferma delle dimensioni compatte del componente. La costruzione monoblocco in inox garantisce uniformità strutturale e assenza di giunzioni che potrebbero trattenere residui di carne o umidità, contribuendo alla durabilità nel tempo anche con un utilizzo frequente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice di riferimento prodotto è \u003cb\u003e90375\u003c\/b\u003e, con EAN \u003cb\u003e8012947903759\u003c\/b\u003e, utile per verificare la compatibilità con il proprio tritacarne prima dellacquisto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa funzione principale di questa piastra è la \u003cb\u003emacinazione media-grossa della carne\u003c\/b\u003e. Con un diametro del foro di \u003cb\u003e10,0 mm\u003c\/b\u003e, produce un macinato dalla grana larga, ideale per preparazioni come salsicce rustiche, ragù con consistenza, polpette con struttura o impasti di carne per hamburger artigianali. Chi cerca un risultato più grossolano rispetto alla macinazione fine (tipicamente ottenuta con fori da 3 o 4 mm) troverà in questo modello la risposta giusta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità è con i \u003cb\u003etritacarne standard con attacco per piastre da 8\u003c\/b\u003e, una delle misure più comuni sul mercato sia per macchine domestiche che per apparecchi semiprofessionali. Prima dellacquisto è consigliabile verificare che il proprio tritacarne utilizzi piastre N.8, controllando il manuale o il modello del dispositivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale in \u003cb\u003eacciaio inox ad elevata resistenza alla corrosione e allusura\u003c\/b\u003e assicura che la piastra mantenga le proprie caratteristiche di taglio nel tempo, senza deteriorarsi a contatto con i succhi della carne o con lumidità. A differenza delle piastre in acciaio non trattato, questo modello non richiede particolari accorgimenti di conservazione per evitare lossidazione superficiale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa configurazione a \u003cb\u003e3 spade\u003c\/b\u003e garantisce una distribuzione uniforme della pressione durante la macinazione, riducendo il rischio di surriscaldamento del motore del tritacarne e assicurando un flusso costante del macinato attraverso i fori da \u003cb\u003e1,0 cm\u003c\/b\u003e. Questo si traduce in una macinazione più regolare e in un risultato finale omogeneo, senza grumi o parti non macinate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di \u003cb\u003e0,12 kg\u003c\/b\u003e facilita le operazioni di montaggio e smontaggio, rendendo la sostituzione della piastra rapida anche durante sessioni di lavoro prolungate in cui si cambia grana di macinazione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi utilizza un tritacarne regolarmente sa quanto sia importante avere a disposizione piastre di ricambio di qualità, in grado di mantenere le prestazioni nel tempo. La \u003cb\u003epiastra tritacarne N.8 Inox Foro 10mm\u003c\/b\u003e di Tre Spade risponde a questa esigenza con un componente costruito per durare, senza compromessi sul materiale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn cucina domestica, questa piastra è particolarmente utile per chi prepara insaccati fatti in casa, come salsicce o salami freschi, dove la grana grossa da \u003cb\u003e10,0 mm\u003c\/b\u003e è spesso indicata nelle ricette tradizionali. È altrettanto adatta per chi macina carne per hamburger artigianali o per ragù in cui si preferisce sentire la consistenza della carne piuttosto che un impasto fine e compatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn contesti semiprofessionali, come piccole macellerie, gastronomie o laboratori alimentari artigianali, la compatibilità con i \u003cb\u003etritacarne standard N.8\u003c\/b\u003e la rende un ricambio pratico e facilmente reperibile. La finitura in \u003cb\u003eacciaio inox lucido\u003c\/b\u003e semplifica le operazioni di pulizia a fine sessione: la superficie non porosa non trattiene residui e si risciacqua rapidamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAvere più piastre con diametri diversi a disposizione permette di passare da una macinazione fine a una grossa in pochi secondi, semplicemente sostituendo il componente. Con un peso di soli \u003cb\u003e0,12 kg\u003c\/b\u003e e dimensioni compatte, questa piastra si conserva facilmente in un cassetto o in un contenitore insieme agli altri accessori del tritacarne, senza occupare spazio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scelta di Tre Spade come produttore garantisce un componente realizzato secondo gli standard del settore, con materiali alimentari e dimensioni precise per un accoppiamento corretto con le spade e il corpo del tritacarne. Il riferimento prodotto \u003cb\u003e90375\u003c\/b\u003e facilita il riordino o la verifica della compatibilità con altri accessori della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TRE SPADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48638647763199,"sku":"10870\/IR","price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-10870_ir_b04c9162-027a-42aa-8a06-6fca68ab7245.jpg?v=1780778302","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/tre-spade-piastra-tritacarne-996161","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}