{"product_id":"tre-spade-piastra-tritacarne-995960","title":"TRE SPADE 90384 Piastra per Tritacarne N.22 Acciaio Inox Foro 12 mm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eTre Spade Piastra Tritacarne N.22 Inox Foro 12mm\u003c\/b\u003e è un accessorio sostitutivo realizzato in acciaio inossidabile, compatibile con i macinacarne della serie N.22 del brand Tre Spade, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/tritacarne\"\u003eTritacarne\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli e accessori della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTre Spade Piastra Tritacarne N.22 Inox Foro 12mm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa piastra per tritacarne Tre Spade modello N.22 è costruita interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la compatibilità con luso alimentare. Lacciaio inox garantisce che la piastra non assorba odori, non si ossidi a contatto con la carne e mantenga le sue caratteristiche nel tempo anche con un utilizzo frequente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro dei fori è di \u003cb\u003e12,0 mm\u003c\/b\u003e (1,2 cm), una misura che definisce la grana del macinato ottenuto: con questa apertura si ottiene una macinatura grossolana, adatta a preparazioni specifiche come salsicce rustiche, ragù a grana larga o impasti di carne che richiedono una consistenza più pronunciata rispetto a una macinatura fine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso dellaccessorio è di circa \u003cb\u003e0,26 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole e facile da montare e smontare sul tritacarne. La piastra è progettata per lavorare con \u003cb\u003e3 lame\u003c\/b\u003e, garantendo una distribuzione uniforme del taglio su tutta la superficie forata. La costruzione è solida e priva di parti in plastica o materiali compositi: solo acciaio inox, dalla superficie di taglio al bordo esterno. Questo si traduce in una maggiore igiene complessiva, poiché non ci sono giunzioni o materiali porosi dove i residui di carne possono accumularsi. Il riferimento prodotto è \u003cb\u003e90384\u003c\/b\u003e, utile per verificare la compatibilità con il proprio tritacarne Tre Spade prima dellacquisto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003epiastra tritacarne N.22 Tre Spade\u003c\/b\u003e è progettata per garantire una macinatura efficace e costante della carne, sia in abbinamento a tritacarne manuali che elettrici della serie N.22. Il diametro del foro da \u003cb\u003e12,0 mm\u003c\/b\u003e (1,2 cm) la colloca nella categoria delle piastre a grana grossa: il risultato è un macinato con pezzi ben definiti, ideale per chi vuole controllare la consistenza finale del prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con \u003cb\u003e3 lame\u003c\/b\u003e assicura che la forza di taglio venga distribuita in modo equilibrato, riducendo lo sforzo del motore nei modelli elettrici e rendendo più fluida la rotazione nei modelli manuali. Questo si traduce in una macinatura più regolare e in una minore usura dei componenti nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e non è solo una scelta estetica: garantisce che la piastra rispetti i requisiti igienici per il contatto con gli alimenti, sia facile da sterilizzare e non alteri il sapore della carne durante la lavorazione. Il peso contenuto di \u003cb\u003e0,26 kg\u003c\/b\u003e facilita il montaggio e il trasporto, mentre la costruzione monoblocco in acciaio assicura che la piastra non si deformi sotto pressione durante luso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto accessorio è pensato come ricambio o integrazione per chi già possiede un tritacarne Tre Spade N.22 e desidera ampliare le possibilità di macinatura, passando da una grana fine a una grana grossa semplicemente sostituendo la piastra. Il codice EAN del prodotto è \u003cb\u003e8012947903841\u003c\/b\u003e, utile per identificare con precisione il componente corretto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi utilizza un tritacarne in cucina sa quanto sia importante poter variare la grana del macinato in base alla ricetta. Con la \u003cb\u003epiastra foro 12mm\u003c\/b\u003e, si ottiene un macinato grossolano che mantiene la struttura della carne, ideale per preparare salsicce artigianali, polpettoni rustici o ragù con una consistenza più ricca e meno omogenea rispetto a quanto si ottiene con piastre a foro più piccolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl montaggio è diretto: la piastra si inserisce nel corpo del tritacarne N.22 senza necessità di attrezzi, e il peso di soli \u003cb\u003e0,26 kg\u003c\/b\u003e la rende facile da maneggiare anche durante operazioni di pulizia o sostituzione rapida. Dopo luso, la superficie in acciaio inox si lava facilmente a mano o in lavastoviglie, senza rischio di ruggine o deterioramento nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAvere a disposizione più piastre con diametri diversi significa poter gestire lintero processo di macinatura con un unico tritacarne, semplicemente cambiando laccessorio. La piastra N.22 con foro da \u003cb\u003e1,2 cm\u003c\/b\u003e si affianca naturalmente a versioni con fori più piccoli (es. 3 mm o 6 mm) per coprire tutte le esigenze, dalla carne finemente tritata per hamburger o polpette, fino alla grana grossa per insaccati tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cerca un ricambio originale Tre Spade o vuole completare il proprio set di accessori per la macinatura domestica, questa piastra rappresenta una scelta diretta e compatibile, senza adattatori o modifiche necessarie. La costruzione interamente in acciaio inox con riferimento \u003cb\u003e90384\u003c\/b\u003e garantisce la piena intercambiabilità con i tritacarne della serie N.22 del brand.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TRE SPADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48638642323711,"sku":"12272\/IR","price":35.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-12272_ir_99027f23-b607-4812-b3d5-9e41ac26395e.jpg?v=1780778123","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/tre-spade-piastra-tritacarne-995960","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}