{"product_id":"tre-spade-insaccatrice-mod-369676","title":"TRE SPADE TRE20500 Mod.5 Insaccatrice Manuale 5 Kg 2 Velocita' Cilindro Acciaio Inox 4 Imbuti","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eTre Spade Insaccatrice Mod.5 Kg 5\u003c\/b\u003e è uninsaccatrice manuale professionale da 5 kg, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/tritacarne\"\u003eTritacarne\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Prodotta in Italia e conforme alla normativa D.L. 108\/92 - Direttiva CEE 89\/109 per il contatto alimentare, è pensata per chi vuole lavorare carne, salumi e formaggi con strumenti affidabili e costruiti per durare. Il codice modello è TRE20500.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTre Spade Insaccatrice Mod.5 Kg 5\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl corpo macchina dellInsaccatrice Mod.5 è realizzato in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e, lo stesso materiale utilizzato in ambito professionale per la lavorazione degli alimenti: resistente alla corrosione, facile da pulire e igienicamente sicuro. Il cilindro, anchesso in acciaio inox AISI 304, garantisce una tenuta solida durante tutta la fase di insaccamento, senza deformazioni anche con utilizzi ripetuti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive sono di \u003cb\u003e53,5 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003e21 cm di profondità\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003e21,5 cm di altezza\u003c\/b\u003e, con un peso complessivo di circa \u003cb\u003e10,41 kg\u003c\/b\u003e nella confezione originale. Si tratta di una macchina con configurazione orizzontale, che occupa uno spazio contenuto sul piano di lavoro e si posiziona in modo stabile durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl pistone è in moplen, un materiale plastico alimentare resistente e leggero, mentre le guarnizioni sono in silicone alimentare, che assicurano una tenuta stagna efficace e impediscono perdite di prodotto durante la spinta. Il blocco riduttore è in alluminio con boccole autolubrificanti, una soluzione che riduce lattrito meccanico e prolunga la vita utile della macchina senza richiedere manutenzione frequente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa trasmissione è ad ingranaggi: gli ingranaggi sono in acciaio temprato e la cremagliera è in acciaio al carbonio, due componenti che lavorano in sinergia per garantire una trasmissione della forza precisa e costante. In dotazione sono inclusi \u003cb\u003e4 imbuti in plastica\u003c\/b\u003e con diametri di 1 cm, 2 cm, 3 cm e 4 cm, adatti a diversi formati di budello e tipologie di insaccato. Il montaggio richiede circa 5 minuti e non necessita di attrezzi particolari.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ecapacità di carico è di 5 kg\u003c\/b\u003e, sufficiente per sessioni di lavorazione domestica o artigianale di media entità. Che si tratti di salsicce, salami, cotechini o formaggi a pasta compatta, la macchina gestisce il riempimento in modo continuo e controllato, senza interruzioni frequenti per il ricarico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUna delle caratteristiche tecniche più rilevanti è il sistema a \u003cb\u003edoppia velocità del pistone\u003c\/b\u003e: la prima velocità è pensata per la fase di ricarico rapido, la seconda per la spinta precisa durante linsaccamento vero e proprio. Questo meccanismo riduce i tempi di lavorazione e permette di regolare la pressione in base alla consistenza del prodotto da insaccare, evitando rotture del budello o irregolarità nel riempimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa valvola di sfiato integrata è un dettaglio funzionale importante: elimina laria intrappolata nel cilindro prima dellinsaccamento, riducendo la formazione di bolle daria allinterno dellinsaccato. Un risultato più compatto e uniforme, senza vuoti interni che potrebbero compromettere la conservazione del prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI \u003cb\u003e4 imbuti inclusi con diametri da 1, 2, 3 e 4 cm\u003c\/b\u003e coprono la maggior parte dei formati standard: dal budello sottile per le salsicce fresche fino ai calibri più larghi per salami e insaccati stagionati. La macchina è compatibile anche con la lavorazione di formaggi a pasta morbida o semidura, ampliando le possibilità di utilizzo oltre la sola carne. La conformità alla normativa D.L. 108\/92 certifica che tutti i materiali a contatto con gli alimenti rispettano i requisiti di sicurezza previsti dalla direttiva europea CEE 89\/109.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi produce salumi in casa o in piccola scala artigianale sa che la fase dellinsaccamento è spesso quella più critica: troppa pressione rompe il budello, troppo poca lascia vuoti daria. Il sistema a doppia velocità della Tre Spade Insaccatrice Mod.5 risponde esattamente a questo problema, permettendo di gestire la spinta in modo differenziato a seconda del momento e del tipo di prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa configurazione orizzontale con dimensioni di \u003cb\u003e53,5 x 21 x 21,5 cm\u003c\/b\u003e si adatta bene a un piano di lavoro standard, senza richiedere spazio eccessivo. A fine sessione, la pulizia è diretta: il cilindro in acciaio inox e le guarnizioni in silicone si smontano facilmente e si lavano senza difficoltà, riducendo i tempi di manutenzione dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ecapacità da 5 kg\u003c\/b\u003e è calibrata per chi lavora quantità medie: abbastanza per una produzione familiare o per un piccolo laboratorio, senza il sovradimensionamento di macchine industriali che richiederebbero spazi e costi diversi. Il montaggio in circa 5 minuti significa che la macchina è operativa quasi subito, senza procedure complesse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa dotazione completa di 4 imbuti con diametri da 1 a 4 cm evita acquisti aggiuntivi per i formati più comuni. Il manuale di istruzioni incluso nella confezione originale guida lutente nelle fasi di assemblaggio e utilizzo, rendendo il prodotto accessibile anche a chi si avvicina per la prima volta allinsaccamento manuale. Prodotta in Italia e certificata per il contatto alimentare, questa insaccatrice è una scelta concreta per chi vuole portare la produzione di salumi fatti in casa a un livello più strutturato e ripetibile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TRE SPADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48606618747135,"sku":"8024779000322","price":299.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-8024779000322_4da5479f-3dc1-415f-a99f-76e80318f3ea.jpg?v=1780155673","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/tre-spade-insaccatrice-mod-369676","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}