{"product_id":"tognana-piattino-quadro-7-1065541","title":"Tognana TOG800N50 Show Piattino Quadro 7.3x7.3 cm Melamina colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eTognana Piattino Quadro Show Nero\u003c\/b\u003e è un piccolo piattino quadrato in melamina nera da 7,3x7,3 cm, pensato per il servizio professionale di antipasti, salse e finger food, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/piatti-piani\"\u003ePiatti Piani\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTognana Piattino Quadro Show Nero 7,3x7,3 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003epiattino quadrato Tognana Show Nero\u003c\/b\u003e si distingue per la sua forma geometrica pulita e il colore nero intenso, che lo rende adatto tanto a contesti professionali quanto a presentazioni curate in ambito domestico. Le dimensioni di \u003cb\u003e7,3x7,3 cm\u003c\/b\u003e lo rendono uno strumento preciso per il servizio di piccole portate: non occupa spazio sul tavolo, ma valorizza ogni preparazione che vi viene appoggiata sopra.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale utilizzato è la \u003cb\u003emelamina resistente agli urti\u003c\/b\u003e, una scelta tecnica che risponde a esigenze concrete di chi lavora in ambienti ad alto ritmo come ristoranti, pizzerie, bistrot e buffet. La melamina è più robusta della ceramica tradizionale in contesti di utilizzo intensivo: non si scheggia facilmente se cade o viene maneggiata velocemente durante il servizio. Il peso contenuto del singolo piattino — circa 1 kg per la confezione — facilita la gestione anche quando si lavora con grandi quantità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore nero è uniforme su tutta la superficie, senza variazioni di tono o texture che possano risultare incoerenti con una mise en place curata. Questo dettaglio non è secondario: in un contesto professionale, la coerenza visiva tra i pezzi del servizio contribuisce alla percezione complessiva della qualità. Il modello TOG800N50 di Tognana è progettato per essere impilabile, il che semplifica lo stoccaggio anche quando si dispone di spazio limitato in cucina o in magazzino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie liscia della melamina nera facilita la pulizia: non trattiene residui di salse o condimenti e può essere lavata rapidamente tra un servizio e laltro. Per chi gestisce un locale con turni ravvicinati, questo si traduce in meno tempo dedicato al riordino e più attenzione al servizio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003epiattino in melamina Tognana\u003c\/b\u003e con codice TOG800N50 è progettato specificamente per il \u003cb\u003eservizio professionale di piccole portate\u003c\/b\u003e: salsine, antipasti mignon, finger food, amuse-bouche e preparazioni da buffet. Le dimensioni di \u003cb\u003e7,3x7,3 cm\u003c\/b\u003e corrispondono a una superficie utile pensata per una singola porzione, il che lo rende funzionale sia per il servizio al tavolo che per allestimenti a buffet dove ogni ospite preleva direttamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003emelamina resistente al calore\u003c\/b\u003e utilizzata nella costruzione di questo piattino è adatta alluso professionale continuativo. A differenza della ceramica, non è soggetta a rotture improvvise per urti accidentali, un vantaggio concreto in ambienti di lavoro dove la velocità di servizio è prioritaria. La superficie non porosa non assorbe odori o coloranti, mantenendo laspetto originale anche dopo numerosi cicli di utilizzo e lavaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl formato quadrato da \u003cb\u003e7x7 cm\u003c\/b\u003e (con dimensioni effettive di 7,3x7,3 cm) è una scelta funzionale rispetto al formato rotondo tradizionale: permette di disporre i piattini in modo più ordinato su vassoi rettangolari o su tavoli allestiti per buffet, ottimizzando lo spazio disponibile. Questo dettaglio è particolarmente utile quando si devono allestire postazioni con molte portate in poco spazio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore nero della melamina crea un contrasto visivo efficace con la maggior parte delle preparazioni alimentari — salse chiare, verdure, carpacci, creme — rendendo ogni portata immediatamente leggibile allocchio dellospite. In un contesto di ristorazione, la presentazione è parte integrante dellesperienza, e un piattino che valorizza visivamente il cibo svolge una funzione concreta, non solo estetica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTognana è un marchio con consolidata esperienza nella produzione di articoli per la tavola in ambito professionale e domestico. Il modello Show Nero rientra in una linea pensata per rispondere agli standard richiesti da ristoranti, pizzerie e catering, dove la combinazione di resistenza, praticità e presentazione è determinante nella scelta degli accessori da servizio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi lavora in un ristorante, in una pizzeria o organizza buffet sa che gli accessori da servizio devono rispondere a criteri precisi: devono essere pratici da usare, facili da pulire, resistenti alluso quotidiano e coerenti nellaspetto. Il \u003cb\u003epiattino quadrato Show Nero di Tognana\u003c\/b\u003e risponde a tutti questi requisiti in un formato compatto da \u003cb\u003e7,3x7,3 cm\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn un contesto di buffet, la dimensione ridotta permette di moltiplicare le portate senza sovraffollare il tavolo: ogni piattino occupa meno di 54 cm² di superficie, il che consente di disporre numerose preparazioni in modo ordinato anche su tavoli di dimensioni standard. Per chi allestisce eventi o aperitivi con molte portate diverse, questo si traduce in una gestione più fluida dello spazio e in una presentazione più curata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa melamina si pulisce con un semplice passaggio con un panno umido o in lavastoviglie, senza richiedere attenzioni particolari. In un locale con turni di servizio ravvicinati, la rapidità di pulizia è un vantaggio operativo reale: meno tempo tra un servizio e laltro significa più efficienza complessiva. La resistenza agli urti della melamina riduce inoltre il rischio di rotture accidentali, abbassando i costi di sostituzione nel tempo rispetto a soluzioni in ceramica tradizionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer luso domestico, il piattino quadrato nero è adatto a chi vuole presentare antipasti o stuzzichini con una certa cura estetica, senza dover investire in servizi complessi. Il formato da \u003cb\u003e7,3 cm di lato\u003c\/b\u003e è ideale per servire una singola porzione di salsa, un bocconcino o un antipasto mignon durante aperitivi o cene informali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa confezione, con un peso complessivo di circa 1 kg, è pensata per chi acquista in quantità per uso professionale. La possibilità di impilare i piattini facilita lo stoccaggio anche in spazi ridotti, come le cucine di locali di piccole dimensioni. Il modello TOG800N50 è una scelta concreta per chi cerca un accessorio da servizio affidabile, funzionale e visivamente coerente con una mise en place moderna.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TOGNANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48700810035455,"sku":"TOG800N50","price":11.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-3c-tog800n50.jpg?v=1781631609","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/tognana-piattino-quadro-7-1065541","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}