{"product_id":"steel-pan-teglia-inox-500006","title":"Steelpan 110513 Teglia da Forno Quadrata Bassa in Acciaio Inox 18-10 Antiaderente 36x36x3 cm colore Acciaio inox","description":"\u003cp\u003eLa Steel Pan Teglia quadrata in acciaio inox 36x36 è una teglia da forno in acciaio inossidabile 18\/10 con antiaderenza naturale, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/teglie\"\u003eTeglie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice prodotto è 110513.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eSteel Pan Teglia Quadrata in Acciaio Inox 36x36\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Steel Pan Teglia Quadrata Bassa è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega di alta qualità che garantisce resistenza alla corrosione, alla deformazione e allusura nel tempo. La forma quadrata con dimensioni di \u003cb\u003e36x36 cm\u003c\/b\u003e e unaltezza di \u003cb\u003e3 cm\u003c\/b\u003e la rende adatta a preparazioni che richiedono una superficie ampia e uniforme, dalla pizza alle focacce, dai biscotti alle lasagne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore della parete è di \u003cb\u003e0,6 mm\u003c\/b\u003e, un valore calibrato per garantire una distribuzione omogenea del calore durante la cottura, senza punti caldi che possano bruciare gli alimenti. La finitura in acciaio inox conferisce alla teglia un aspetto pulito e professionale, coerente con lestetica delle cucine moderne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa caratteristica costruttiva più rilevante è la \u003cb\u003emicrostruttura stampata a rilievo\u003c\/b\u003e sulla superficie interna: una texture geometrica impressa direttamente sul metallo che riduce la superficie di contatto tra lalimento e la teglia. Questo approccio elimina la necessità di rivestimenti chimici antiaderenti, che nel tempo tendono a scheggiarsi o degradarsi. Qui lantiaderenza è strutturale, non applicata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa teglia non presenta manici sporgenti, il che la rende facilmente impilabile e comoda da riporre. Le dimensioni compatte — 36 cm di larghezza per 36 cm di profondità — la rendono compatibile con la maggior parte dei forni domestici standard. Il colore è quello naturale dellacciaio inox, neutro e invariabile nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Steel Pan Teglia Quadrata Bassa 36x36 è progettata per luso in forno con una \u003cb\u003etemperatura massima supportata di 230 °C\u003c\/b\u003e, sufficiente per la quasi totalità delle preparazioni da forno domestiche: pane, pizza, biscotti, arrosti, verdure gratinate e molto altro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLantiaderenza naturale è ottenuta tramite una \u003cb\u003emicrostruttura in rilievo stampata sulla superficie interna\u003c\/b\u003e, senza lutilizzo di PTFE, PFOA o altri rivestimenti chimici. Questo significa che la teglia non rilascia sostanze nellalimento nemmeno ad alte temperature, e che la sua efficacia antiaderente non si deteriora con luso prolungato o con il lavaggio frequente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn vantaggio concreto di questa soluzione costruttiva è la compatibilità con qualsiasi tipo di utensile da cucina: spatole metalliche, coltelli, forchette. Non cè rischio di graffiare o danneggiare la superficie, perché non esiste un rivestimento da proteggere. La teglia è in \u003cb\u003epuro acciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, un materiale che non si scalfisce con luso normale degli utensili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni interne di \u003cb\u003e36x36 cm per 3 cm di altezza\u003c\/b\u003e offrono una superficie utile di circa 1.296 cm², ideale per infornare una pizza tonda di medie dimensioni, una teglia di biscotti o una focaccia. La profondità contenuta di 3 cm è pensata per preparazioni basse che richiedono una cottura uniforme su tutta la superficie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa teglia è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso. Lacciaio inox 18\/10 non assorbe odori né sapori, e non si macchia con i grassi da cottura se pulito correttamente. Il modello 110513 è compatibile con forni a gas, elettrici e ventilati.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa questa teglia in cucina apprezza soprattutto la semplicità: non serve ungere abbondantemente la superficie prima di ogni utilizzo, e non bisogna preoccuparsi di usare solo utensili in silicone o legno per non rovinare il rivestimento. La \u003cb\u003emicrostruttura antiaderente naturale\u003c\/b\u003e funziona senza manutenzione speciale e senza accorgimenti particolari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi prepara pizza o focaccia regolarmente, la superficie di \u003cb\u003e36x36 cm\u003c\/b\u003e consente di lavorare con impasti di dimensioni generose senza dover ricorrere a teglie rotonde di diametro ridotto. La forma quadrata ottimizza anche lo spazio nel forno, permettendo di sfruttare meglio la griglia rispetto a una teglia rotonda della stessa area.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa resistenza fino a \u003cb\u003e230 °C\u003c\/b\u003e copre tutte le temperature tipiche della cottura domestica: dalla lievitazione a bassa temperatura fino alla cottura ad alta temperatura per pane e pizza. Non ci sono limitazioni legate al tipo di forno, purché si tratti di un forno domestico standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie è un vantaggio pratico che si traduce in un risparmio di tempo reale dopo ogni utilizzo. A differenza delle teglie con rivestimento antiaderente tradizionale, che spesso richiedono il lavaggio a mano per preservare il coating, questa teglia in acciaio inox 18\/10 non pone vincoli sul metodo di pulizia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa robustezza del materiale garantisce che la teglia mantenga la sua forma anche dopo anni di utilizzo intenso: non si deforma con il calore, non si scheggia, non arrugginisce. Per chi cerca una teglia da forno quadrata affidabile, senza rivestimenti chimici e facile da pulire, questo modello risponde in modo diretto a tutte queste esigenze.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"STEELPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48584660123903,"sku":"110513-STEEL","price":34.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/32-32911615_9845379336_1200_x_800.jpg?v=1779803578","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/steel-pan-teglia-inox-500006","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}