{"product_id":"scolapomodoro-all-85-sc-922689","title":"Agnelli FAMA85SC46 Scolapomodoro Professionale in Alluminio Puro 99% 46 cm Diametro 44 cm Altezza colore Argento","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eScolapomodoro Baldassare Agnelli FAMA85SC46\u003c\/strong\u003e in alluminio puro 99%, con diametro di 46 cm e altezza di 44 cm, è uno strumento da cucina professionale pensato per chi lavora con grandi quantità di pomodori, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/scolapasta\"\u003eScolapasta\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri utensili della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBaldassare Agnelli Scolapomodoro Professionale In Alluminio 46 Cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLo Scolapomodoro Agnelli FAMA85SC46 è realizzato in alluminio puro al 99%, un materiale scelto per la sua resistenza meccanica, la leggerezza relativa e la capacità di sopportare cicli duso intensi senza deformarsi nel tempo. Lo spessore delle pareti è di 2 mm, una misura che garantisce solidità strutturale anche quando il contenitore è pieno e sottoposto al peso di grandi quantità di pomodori in lavorazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del cesto sono di 46 cm di diametro e 44 cm di altezza, proporzioni studiate per adattarsi allinterno delle pentole professionali di grande formato, consentendo di inserire lo scolapomodoro direttamente nel recipiente di cottura senza necessità di attrezzature aggiuntive. Questa compatibilità dimensionale è uno degli elementi costruttivi più rilevanti per chi opera in cucine professionali o semiprofessionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura è in tono argento naturale, tipica dellalluminio non trattato, che mantiene un aspetto pulito e neutro nel tempo. La superficie forata del cesto è distribuita in modo uniforme per garantire un drenaggio omogeneo del liquido di cottura, riducendo i tempi di scolatura e migliorando la resa finale della passata. La struttura è dotata di due manici che facilitano la presa e il sollevamento anche quando il contenuto è abbondante, contribuendo alla sicurezza operativa durante luso. Il peso complessivo del prodotto è di 3 kg, coerente con la robustezza costruttiva richiesta per un utilizzo professionale continuativo. La qualità costruttiva di Baldassare Agnelli, marchio con una lunga tradizione nella produzione di pentolame e utensili da cucina in alluminio, si riflette nella cura dei dettagli e nella scelta di materiali adatti a contesti duso esigenti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLo Scolapomodoro Baldassare Agnelli in alluminio puro 99% è progettato per rispondere alle esigenze di chi produce passate e conserve in grandi quantità, sia in ambito domestico che professionale. Il diametro di 46 cm consente di contenere volumi significativi di pomodori cotti, rendendo questo utensile adatto a lavorazioni che richiedono capacità superiori rispetto agli strumenti standard da cucina casalinga.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLalluminio con spessore di 2 mm garantisce una distribuzione uniforme del calore residuo e una resistenza meccanica adeguata al peso del prodotto in lavorazione. La compatibilità con piani di cottura a gas, elettrici e radianti rende questo scolapomodoro versatile e utilizzabile in contesti diversi, senza limitazioni legate al tipo di fonte di calore presente in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa funzione principale è quella di essere inserito direttamente allinterno della pentola di cottura: in questo modo, i pomodori vengono scolati senza dover travasare il contenuto, riducendo il rischio di scottature e semplificando notevolmente il processo. Laltezza di 44 cm è calibrata per adattarsi alle pentole professionali di grande formato, assicurando che il cesto rimanga stabile durante la fase di scolatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice prodotto FAMA85SC46 identifica univocamente questo modello nella gamma Agnelli, facilitando il riordino e la gestione degli utensili in contesti di ristorazione. La garanzia legale di 2 anni dalla consegna copre eventuali difetti di materiale o fabbricazione, offrendo una tutela concreta sullacquisto. Il prodotto non è adatto al lavaggio in lavastoviglie: la pulizia manuale preserva lintegrità dellalluminio e prolunga la vita utile dellutensile nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, lo Scolapomodoro Agnelli FAMA85SC46 semplifica una delle fasi più laboriose della preparazione delle conserve: la scolatura del liquido di cottura dai pomodori prima della passatura. Grazie al diametro di 46 cm e allaltezza di 44 cm, il cesto è in grado di contenere grandi quantità di pomodori in una sola operazione, riducendo il numero di cicli necessari e accorciando i tempi complessivi di lavorazione rispetto allutilizzo di strumenti di formato ridotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di inserimento diretto nella pentola elimina la necessità di travasare il contenuto bollente in un colino separato, un passaggio che in cucine professionali o durante produzioni domestiche intensive rappresenta una fonte di rischio e di spreco di tempo. I due manici laterali consentono di sollevare il cesto in modo sicuro anche quando è carico, mantenendo il controllo durante tutta loperazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con piani a gas, elettrici e radianti significa che questo utensile si integra senza problemi in qualsiasi tipo di cucina, senza richiedere adattamenti o attrezzature specifiche. Il materiale in alluminio puro al 99% con spessore di 2 mm assicura che il cesto mantenga la sua forma anche dopo numerosi cicli duso intensi, caratteristica rilevante per chi utilizza questo strumento con frequenza settimanale o quotidiana durante la stagione di produzione delle conserve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia manuale, indicata per preservare le proprietà dellalluminio, richiede pochi minuti con acqua calda e detergente neutro, rendendo la manutenzione semplice e rapida. Il peso di 3 kg, distribuito su una struttura ampia e stabile, contribuisce alla solidità dellutensile durante luso. Per chi gestisce una cucina professionale o produce conserve in grandi quantità, questo scolapomodoro rappresenta uno strumento funzionale, costruito con materiali adeguati e dimensioni pensate per ridurre i tempi e migliorare la sicurezza nelle fasi di lavorazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48627298337023,"sku":"AGN300046","price":110.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-3ccasaagn300046_e3e82352-4db7-458f-9dd1-874c141ae8cb.jpg?v=1780520510","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/scolapomodoro-all-85-sc-922689","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}