{"product_id":"rostiera-griglia-30x20-carbon-1054976","title":"CASA COLLECTION 8010402415298 Rostiera con Griglia in Carbon Steel 30x20 cm","description":"\u003cp\u003eLa Rostiera con Griglia 30x20 in Carbon Steel-Acciaio di Casa Collection è una teglia da forno robusta e versatile, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/teglie\"\u003eTeglie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCasa Collection Rostiera con Griglia 30x20 in Carbon Steel-Acciaio\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Rostiera con Griglia 30x20 in Carbon Steel-Acciaio di Casa Collection è realizzata in acciaio al carbonio, un materiale noto per la sua resistenza meccanica e per la capacità di distribuire il calore in modo uniforme durante la cottura. Rispetto allalluminio tradizionale, il carbon steel offre una maggiore robustezza strutturale e una durata nel tempo superiore, rendendolo adatto alluso quotidiano in forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della teglia sono 30 cm di lunghezza per 20 cm di larghezza, una misura che si adatta bene ai forni domestici standard e che consente di cuocere porzioni adeguate per 2-4 persone. La confezione ha dimensioni di 35 cm x 25 cm x 10 cm, il che indica la presenza della griglia interna inclusa nella dotazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso complessivo della confezione è di circa 1 kg, a conferma della solidità del materiale utilizzato senza che questo si traduca in un oggetto difficile da maneggiare. La struttura della rostiera è pensata per resistere alle temperature tipiche dei forni domestici, mantenendo la forma anche dopo utilizzi ripetuti. La griglia interna è parte integrante del prodotto e si inserisce direttamente nella teglia, sollevando gli alimenti dal fondo e permettendo una cottura più omogenea su tutti i lati. Il codice prodotto di riferimento è \u003cb\u003e8010402415298\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è essenziale e funzionale: nessun elemento superfluo, solo la forma necessaria per svolgere al meglio il suo compito in cucina. La finitura in acciaio al carbonio conferisce alla teglia un aspetto neutro e professionale, coerente con lestetica degli strumenti da cottura di uso pratico.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003erostiera in carbon steel\u003c\/b\u003e Casa Collection è progettata per la cottura in forno di arrosti, polli interi, verdure e altri alimenti che beneficiano di una cottura con calore circolante. La griglia interna inclusa è uno degli elementi più utili di questo prodotto: sollevando gli alimenti di alcuni centimetri dal fondo della teglia, consente allaria calda di circolare anche sotto la carne o il pesce, garantendo una cottura uniforme su tutta la superficie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative di 30 cm x 20 cm permettono di alloggiare un pollo intero di taglia media, una costata, o una porzione generosa di verdure al forno. La profondità della teglia, stimabile intorno ai 7-8 cm in base alle dimensioni della confezione (10 cm di altezza packaging), è sufficiente per raccogliere i liquidi di cottura senza rischio di fuoriuscita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl carbon steel è un materiale che raggiunge temperature elevate in modo rapido e le mantiene stabili nel tempo, caratteristica che si traduce in cotture più precise e in una crosta esterna più definita sugli arrosti. Rispetto alle teglie in alluminio monouso, questa rostiera è riutilizzabile e mantiene le sue caratteristiche di conduzione termica nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa griglia interna, oltre a migliorare la cottura, semplifica anche la raccolta del fondo di cottura: i succhi della carne si depositano direttamente nella teglia sottostante e possono essere utilizzati per preparare salse o sughi. Questo rende la \u003cb\u003eteglia con griglia\u003c\/b\u003e uno strumento completo per chi cucina arrosti con regolarità.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eDimensioni teglia: 30 cm x 20 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMateriale: carbon steel (acciaio al carbonio)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePeso confezione: circa 1 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGriglia interna inclusa per cottura sollevata\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina arrosti, pollame o verdure al forno sa quanto faccia differenza avere una teglia stabile, capiente e dotata di griglia. La Rostiera con Griglia 30x20 in Carbon Steel-Acciaio di Casa Collection risponde esattamente a questa esigenza: le dimensioni di 30 cm x 20 cm sono sufficienti per un pollo intero o un pezzo di carne da 1-1,5 kg, senza occupare tutto lo spazio disponibile nel forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa griglia interna è il vantaggio più concreto di questo prodotto. Senza di essa, la carne cuoce a contatto diretto con il fondo della teglia, rischiando di risultare umida nella parte inferiore. Con la griglia, laria calda circola su tutti i lati, la cottura è più omogenea e la superficie esterna risulta più asciutta e dorata. Questo vale sia per il pollame che per i tagli di carne interi o per le verdure che si vogliono arrostire senza che si ammorbidiscano eccessivamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale in carbon steel garantisce una distribuzione del calore stabile durante tutta la cottura, senza picchi o zone fredde che potrebbero compromettere il risultato. A differenza delle teglie usa e getta in alluminio sottile, questa rostiera mantiene la forma anche con carichi pesanti e temperature elevate, ed è progettata per essere lavata e riutilizzata nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è facilitata dalla struttura semplice: la griglia si rimuove dalla teglia in pochi secondi, permettendo di lavare separatamente le due componenti. Il fondo della teglia raccoglie i liquidi di cottura che possono essere recuperati direttamente per preparare salse o per irrorare la carne durante la cottura, senza bisogno di strumenti aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn sintesi, questa \u003cb\u003erostiera con griglia in acciaio\u003c\/b\u003e è uno strumento pratico per chi vuole cuocere arrosti in modo corretto, con una teglia che dura nel tempo e che non richiede sostituzioni frequenti come le alternative monouso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"CASA COLLECTION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48946746425599,"sku":"DI-41529","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-8010402415298_cf5c1015-0970-46d5-963a-edefb02da051.jpg?v=1785943828","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/rostiera-griglia-30x20-carbon-1054976","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}