{"product_id":"risoli-casseruola-2-manici-1047365","title":"Risoli 00097BP-28PN BlackPlus Casseruola 2 Manici con Coperchio in Vetro 28 cm 4,5 L Alluminio Antiaderente ELDIAMANT Profile colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Risoli Casseruola 2 Manici con Coperchio 28cm BlackPlus è un modello in alluminio pressofuso da 28 cm di diametro con rivestimento antiaderente \u003cb\u003eELDIAMANT Profile\u003c\/b\u003e, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è \u003cb\u003e00097BP\/28PN\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eRisoli Casseruola 2 Manici con Coperchio 28cm BlackPlus\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ecasseruola Risoli BlackPlus\u003c\/b\u003e è costruita in \u003cb\u003ealluminio pressofuso\u003c\/b\u003e con uno spessore di 0,6 cm, una scelta costruttiva che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie del fondo e delle pareti. Questo spessore non è casuale: significa che il calore non si concentra in un punto solo, riducendo il rischio di bruciature localizzate anche durante cotture prolungate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di \u003cb\u003e28 cm\u003c\/b\u003e e la capacità di \u003cb\u003e4,5 litri\u003c\/b\u003e la rendono adatta a preparazioni per 4-6 persone, dal ragù domenicale alle zuppe invernali. Le dimensioni del prodotto sono 54x34x32 cm, pensate per un utilizzo domestico quotidiano senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore è \u003cb\u003enero\u003c\/b\u003e, coerente con la linea \u003cb\u003eBlackPlus\u003c\/b\u003e di Risoli, che identifica i prodotti della gamma professionale del brand. I \u003cb\u003edoppi manici\u003c\/b\u003e in materiale resistente al calore permettono di sollevare e spostare la casseruola anche quando è piena, con una presa stabile e sicura su entrambi i lati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecoperchio in vetro temperato\u003c\/b\u003e con inserti in silicone completa la dotazione: il vetro permette di controllare la cottura senza sollevare il coperchio, mentre gli inserti in silicone assicurano una tenuta stabile e proteggono le mani dal calore. Il prodotto è realizzato in \u003cb\u003eItalia\u003c\/b\u003e, a conferma di una filiera produttiva controllata direttamente dal brand.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico di questa \u003cb\u003ecasseruola antiaderente 28 cm\u003c\/b\u003e è il rivestimento \u003cb\u003eELDIAMANT Profile\u003c\/b\u003e, sviluppato con particelle di carburo di silicio (SiC) sintetizzato. Il carburo di silicio è uno dei materiali più duri esistenti in natura, con una resistenza allabrasione paragonabile a quella del diamante. Questo si traduce in un rivestimento che non si deteriora facilmente con luso quotidiano: i test interni certificano una resistenza superiore a \u003cb\u003e40.000 cicli di cottura\u003c\/b\u003e, un dato che indica una durata ben oltre la media dei prodotti antiaderenti standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore uniforme di \u003cb\u003e0,6 cm\u003c\/b\u003e in alluminio pressofuso garantisce una risposta termica rapida e costante: il fondo si scalda in modo omogeneo, senza punti freddi o zone di surriscaldamento. Questo è particolarmente rilevante per cotture lente come stufati e brasati, dove la temperatura deve restare stabile per tempi lunghi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con \u003cb\u003etutti i piani cottura\u003c\/b\u003e è un punto di forza concreto: gas, elettrico, vetroceramica e \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e sono tutti supportati, così come il forno. La capacità di \u003cb\u003e4,5 litri\u003c\/b\u003e permette di cuocere grandi quantità in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente \u003cb\u003eELDIAMANT Profile\u003c\/b\u003e riduce la necessità di aggiungere grassi in cottura, con un impatto diretto sulla qualità nutrizionale dei piatti. La pulizia è facilitata dalla superficie antiaderente, anche se il lavaggio a mano è consigliato per preservare le proprietà del rivestimento nel tempo. Il modello \u003cb\u003e00097BP\/28PN\u003c\/b\u003e appartiene alla linea \u003cb\u003eBlackPlus\u003c\/b\u003e, la gamma di punta di Risoli per uso domestico intensivo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina regolarmente per la famiglia sa che una \u003cb\u003ecasseruola con doppi manici\u003c\/b\u003e da 4,5 litri è uno strumento che si usa quasi ogni giorno: per il sugo, per la pasta, per le minestre, per i legumi. La Risoli Casseruola 2 Manici con Coperchio 28cm BlackPlus è progettata per rispondere esattamente a questo tipo di utilizzo intensivo e quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento testato su \u003cb\u003eoltre 40.000 cicli\u003c\/b\u003e significa che anche dopo anni di utilizzo quotidiano il fondo non si scalfisce facilmente e le proprietà antiaderenti restano attive. Non è necessario sostituire la casseruola ogni stagione: è un acquisto pensato per durare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con l\u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e la rende versatile in qualsiasi cucina, anche in quelle più moderne dotate di piano a induzione. Chi ha un piano a gas può usarla senza adattatori, chi ha la vetroceramica non deve preoccuparsi di incompatibilità. Anche il forno è supportato, il che apre a preparazioni come stufati iniziati sul fuoco e completati in forno, senza dover cambiare contenitore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecoperchio in vetro temperato\u003c\/b\u003e con inserti in silicone non è un dettaglio secondario: poter controllare visivamente la cottura senza disperdere vapore e calore significa tempi di cottura più precisi e minori consumi energetici. Gli inserti in silicone evitano che il coperchio scivoli durante la manipolazione, un vantaggio pratico quando si lavora con liquidi caldi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI \u003cb\u003edoppi manici\u003c\/b\u003e rendono sicuro il trasporto anche quando la casseruola è piena: con 4,5 litri di contenuto, avere due punti di presa è una questione di sicurezza, non solo di comodità. La produzione italiana garantisce standard costruttivi verificabili e una filiera corta, elementi che si riflettono nella qualità percepita del prodotto nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"RISOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48746825548031,"sku":"8001586012786","price":102.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-8001586012786_896f1792-ada4-4c2f-b55a-2858e5ad0744.jpg?v=1782562250","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/risoli-casseruola-2-manici-1047365","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}