{"product_id":"rigamonti-sbucciatore-verdure-lama-403990","title":"Rigamonti 85.60 Sbucciatore Verdure Lama Frontale Acciaio Inox Lavabile in Lavastoviglie","description":"\u003cp\u003eIl Rigamonti Sbucciatore Verdure Lama Frontale è uno sbucciatore professionale in acciaio inossidabile, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/affetta-verdure-e-frutta\"\u003eAffetta Verdure e Frutta e Sbucciatori\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri utensili da cucina della stessa famiglia. Realizzato interamente in acciaio inox, il modello con riferimento 8560 è progettato per chi cerca uno strumento affidabile, igienico e durevole per la preparazione quotidiana di verdure e frutta.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eRigamonti Sbucciatore Verdure Lama Frontale In Acciaio Inox\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Rigamonti Sbucciatore Verdure Lama Frontale è costruito interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e, una scelta che garantisce resistenza alla corrosione, igiene e lunga durata nel tempo. Non si tratta di un acciaio parziale o di un rivestimento superficiale: la struttura è monoblocco in inox, il che significa che non ci sono parti in plastica o materiali compositi che possano deteriorarsi con luso intensivo o con i lavaggi ripetuti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte lo rendono pratico da maneggiare: \u003cb\u003e15 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003e7 cm di altezza\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003e1,8 cm di larghezza\u003c\/b\u003e. Queste misure lo collocano nella fascia degli utensili da cucina a presa diretta, pensati per un controllo preciso durante lo sbucciamento. Il peso contenuto, pari a circa \u003cb\u003e0,03 kg\u003c\/b\u003e, riduce laffaticamento della mano anche durante sessioni di lavoro prolungate, come la preparazione di grandi quantità di verdure per conserve o pasti per più persone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003elama frontale\u003c\/b\u003e è la caratteristica costruttiva distintiva di questo modello: posizionata parallelamente allasse del manico, consente un movimento di sbucciamento diretto e controllato, particolarmente efficace su superfici curve come patate, carote, zucchine e mele. La lama è rigata, una soluzione tecnica che migliora la presa sul prodotto da sbucciare e riduce lo scivolamento durante luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico, anchesso in acciaio inox, offre una presa salda anche con le mani bagnate. La finitura in metallo non assorbe odori, non trattiene batteri e non si macchia con il contatto prolungato con alimenti acidi come agrumi o pomodori. Questo lo rende uno strumento adatto sia alluso domestico quotidiano sia a contesti di cucina professionale dove ligiene è una priorità.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Rigamonti Sbucciatore Verdure Lama Frontale è progettato per un uso intensivo in cucina. La \u003cb\u003elama in acciaio inox affilata\u003c\/b\u003e garantisce unazione di taglio netta e precisa, rimuovendo solo lo strato superficiale della buccia senza sprecare la polpa sottostante. Questo è un vantaggio concreto quando si lavora con verdure costose o quando si vuole mantenere la forma originale dellalimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e rende questo sbucciatore compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, una caratteristica non scontata per gli utensili da cucina in questa categoria. Molti sbucciatori con manico in plastica o gomma non sono lavabili in lavastoviglie perché i materiali si deteriorano con il calore e i detergenti aggressivi. In questo caso, il ciclo completo in lavastoviglie non compromette né la lama né il manico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice prodotto di riferimento è \u003cb\u003eRIGAMONTI_85.60\u003c\/b\u003e, con EAN 8001895085600. Appartiene alla linea \u003cb\u003ePelapatate Rigamonti\u003c\/b\u003e, una gamma di utensili da taglio pensata per la cucina professionale e domestica. La lama frontale lo distingue dai modelli a lama trasversale: mentre questi ultimi richiedono un movimento laterale, la lama frontale permette uno sbucciamento con movimento in avanti, più naturale per molti utenti e più efficace su verdure di forma allungata come carote e zucchine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative — \u003cb\u003e15 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e totale con una larghezza di \u003cb\u003e1,8 cm\u003c\/b\u003e — lo rendono maneggevole anche per mani di dimensioni ridotte. Laltezza di \u003cb\u003e7 cm\u003c\/b\u003e garantisce una distanza di sicurezza adeguata tra la lama e le dita durante luso. La struttura rigida in inox evita flessioni indesiderate della lama sotto pressione, un problema comune negli sbucciatori con struttura in plastica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto modello è indicato per: \u003cb\u003esbucciare patate, carote, zucchine, cetrioli, mele, pere\u003c\/b\u003e e qualsiasi frutto o verdura con buccia sottile o media. Non è progettato per bucce dure come quella della zucca intera o di frutti tropicali con guscio rigido.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa quotidianamente uno \u003cb\u003esbucciatore verdure in acciaio inox\u003c\/b\u003e sa che la differenza rispetto a un modello in plastica si sente già dopo pochi utilizzi. La rigidità della struttura metallica trasmette una sensazione di controllo che i manici in plastica non riescono a replicare. Con il Rigamonti Sbucciatore Verdure Lama Frontale, la pressione applicata si trasferisce direttamente alla lama senza dispersioni, rendendo ogni passata più efficace e riducendo il numero di movimenti necessari per sbucciare un singolo alimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di soli \u003cb\u003e0,03 kg\u003c\/b\u003e significa che lutensile non affatica il polso nemmeno durante la preparazione di grandi quantità. Sbucciare un chilo di patate, ad esempio, richiede decine di movimenti ripetuti: un attrezzo leggero e ben bilanciato riduce la fatica muscolare in modo misurabile. La \u003cb\u003elama rigata\u003c\/b\u003e contribuisce ulteriormente allefficienza, perché aumenta lattrito tra la lama e la superficie dellalimento, riducendo il rischio che lo sbucciatore scivoli su verdure bagnate o scivolose.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la \u003cb\u003elavastoviglie\u003c\/b\u003e è un vantaggio pratico che si traduce in risparmio di tempo ogni giorno. Non è necessario lavarlo a mano con attenzione per preservare il manico o la lama: basta inserirlo nel cestello e il ciclo di lavaggio fa il resto. Dopo il lavaggio, lacciaio inox non mostra aloni, non si ossida e non trattiene residui di cibo nelle giunture, perché la struttura monoblocco non ha punti di accumulo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto sbucciatore è adatto a chi cucina regolarmente e vuole un utensile che duri nel tempo senza richiedere manutenzione. È una scelta coerente anche per chi gestisce una cucina professionale o semiprofessionale, dove gli strumenti devono resistere a cicli di utilizzo e pulizia intensi. Le dimensioni compatte — \u003cb\u003e15 cm × 7 cm × 1,8 cm\u003c\/b\u003e — lo rendono facile da riporre in un cassetto o in un portautensili senza occupare spazio inutile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"RIGAMONTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48608620577023,"sku":"8001895085600","price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main-rodesch-8001895085600_b8aef380-956c-4943-9ce6-f1dc3c95428b.jpg?v=1780230473","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/rigamonti-sbucciatore-verdure-lama-403990","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}