{"product_id":"reber-s-r-l-1017239","title":"Reber 8682N Tritacarne Manuale N.12 Ghisa Stagnata Manovella Legno Acciaio Inox Made in Italy","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003etritacarne manuale in ghisa Reber N.12\u003c\/b\u003e, modello \u003cb\u003e8682N\u003c\/b\u003e, è uno strumento da cucina a manovella realizzato interamente in Italia, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/tritacarne\"\u003eTritacarne\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eReber Tritacarne Manuale N.12 - 8682N\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl corpo del \u003cb\u003etritacarne manuale Reber 8682N\u003c\/b\u003e è realizzato in \u003cb\u003eghisa stagnata per uso alimentare\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua solidità strutturale e la sua compatibilità con gli alimenti. La ghisa garantisce una massa robusta che rimane stabile durante lutilizzo, riducendo le vibrazioni e assicurando una macinatura uniforme anche con carichi prolungati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive sono \u003cb\u003e28,5 cm di lunghezza, 24,5 cm di profondità e 15,5 cm di altezza\u003c\/b\u003e, con un peso di \u003cb\u003e3,72 kg\u003c\/b\u003e: una struttura compatta ma solida, pensata per luso domestico su banco da cucina. Il peso contenuto non compromette la stabilità, grazie al sistema di fissaggio integrato che blocca il tritacarne al piano di lavoro durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manovella è in \u003cb\u003elegno con fissaggio di sicurezza\u003c\/b\u003e, una scelta che garantisce una presa ergonomica e riduce laffaticamento della mano durante le sessioni di macinatura. Il design è classico e funzionale, coerente con la tradizione degli utensili da cucina professionali di qualità italiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coltello interno è in \u003cb\u003eacciaio temperato autoaffilante\u003c\/b\u003e, mentre la piastra di macinatura è in \u003cb\u003eacciaio inox con fori da 4,5 mm\u003c\/b\u003e: una combinazione di materiali che assicura igiene, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Limbuto di caricamento ha un \u003cb\u003ediametro di 12 cm\u003c\/b\u003e, sufficiente per inserire pezzi di carne di dimensioni medie senza necessità di tagli eccessivamente piccoli. Il prodotto è completamente smontabile, il che rende la pulizia di ogni singolo componente semplice e accurata.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Reber 8682N è un \u003cb\u003etritacarne manuale a manovella numero 12\u003c\/b\u003e, una classificazione che indica la taglia della macchina e la capacità di lavorazione: il numero 12 è la misura standard per luso domestico intensivo, adatta a macinare quantità significative di carne in tempi ragionevoli senza ricorrere a un motore elettrico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa piastra in acciaio inox presenta \u003cb\u003efori da 4,5 mm\u003c\/b\u003e, ideali per ottenere una macinatura media, adatta alla preparazione di ragù, polpette, hamburger e ripieni. Il coltello in acciaio temperato autoaffilante mantiene il filo nel tempo senza richiedere interventi di manutenzione frequenti, garantendo una macinatura netta e costante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di fissaggio a banco di lavoro assicura che il tritacarne rimanga fermo durante lutilizzo, anche quando si lavora con carichi più consistenti. Limbuto da \u003cb\u003e12 cm di diametro\u003c\/b\u003e permette un caricamento agevole, riducendo i tempi di preparazione. Il peso complessivo di \u003cb\u003e3,72 kg\u003c\/b\u003e contribuisce alla stabilità dellinsieme senza rendere il prodotto difficile da spostare o riporre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOltre alla carne, questo modello è adatto anche per macinare \u003cb\u003efrutta secca, pane secco e spezie\u003c\/b\u003e, ampliando le possibilità di utilizzo in cucina. La dotazione inclusa comprende: coltello in acciaio temperato, piastra con fori da 4,5 mm, manovella in legno con fissaggio di sicurezza, imbuto da 12 cm, ghiera di serraggio e sistema di fissaggio a banco. Tutto il necessario per iniziare a utilizzare il tritacarne fin da subito, senza acquisti aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e, realizzato da Reber, azienda italiana con una consolidata esperienza nella produzione di utensili da cucina manuali. Il modello 8682N è progettato per uso domestico e risponde alle esigenze di chi cerca uno strumento affidabile, durevole e facile da gestire senza dipendere dallalimentazione elettrica.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare un \u003cb\u003etritacarne manuale in ghisa\u003c\/b\u003e come il Reber N.12 significa avere il controllo diretto sulla macinatura: si regola la velocità con la manovella, si sceglie la quantità da lavorare e si ottiene carne macinata fresca, senza conservanti e senza i rischi legati alla carne pre-macinata acquistata in negozio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fissaggio stabile al banco di lavoro è uno degli aspetti più pratici di questo modello: una volta agganciato, il tritacarne non si sposta, anche quando si applica forza sulla manovella per lavorare tagli più duri. Questo rende lutilizzo sicuro e confortevole, anche per chi non ha molta esperienza con utensili manuali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura completamente smontabile è un vantaggio concreto in termini di igiene: ogni componente — coltello, piastra, imbuto, ghiera — può essere rimosso e lavato separatamente, garantendo una pulizia accurata dopo ogni utilizzo. Con dimensioni di \u003cb\u003e28,5 x 24,5 x 15,5 cm\u003c\/b\u003e e un peso di \u003cb\u003e3,72 kg\u003c\/b\u003e, il tritacarne è facile da riporre in un cassetto o in un armadietto da cucina senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLassenza di un motore elettrico è un vantaggio in termini di silenziosità e autonomia: il Reber 8682N funziona senza corrente, il che lo rende utilizzabile in qualsiasi contesto, anche in assenza di prese elettriche nelle vicinanze. È una scelta adatta a chi cucina in modo tradizionale e preferisce utensili semplici, robusti e duraturi nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa versatilità duso — carne, pane secco, frutta secca, spezie — rende questo tritacarne uno strumento utile non solo per chi prepara carne macinata regolarmente, ma anche per chi vuole un unico attrezzo capace di svolgere più funzioni in cucina. La manovella in legno con fissaggio di sicurezza garantisce una presa salda e riduce laffaticamento anche durante sessioni di utilizzo più lunghe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"REBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48641630929151,"sku":"197032","price":40.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_rf_fr-m97032_d7d53af6-76c9-4631-9b0d-a687fcf20101.jpg?v=1780871331","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/reber-s-r-l-1017239","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}