{"product_id":"reber-s-r-l-1015526","title":"Reber 8951N Insaccatrice Manuale Orizzontale 2 Velocita' 8 Kg Acciaio INOX 4 Imbuti colore Rosso","description":"\u003cp\u003eLa Reber 8951N Insaccatrice 2 Velocità 8 Kg Rosso è una macchina per insaccati manuale da tavolo, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/tritacarne\"\u003eTritacarne\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eReber 8951N Insaccatrice 2 Velocità 8 Kg\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Reber 8951N è uninsaccatrice manuale orizzontale da tavolo, costruita interamente in Italia con materiali selezionati per garantire igiene e resistenza nel tempo. Il corpo macchina è realizzato in \u003cb\u003eacciaio inox AISI 304\u003c\/b\u003e, un materiale ampiamente utilizzato in ambito alimentare per la sua capacità di resistere alla corrosione, agli agenti chimici e alle pulizie frequenti. Il colore rosso della struttura la rende immediatamente riconoscibile e la distingue visivamente dagli altri strumenti da cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del prodotto sono 90 x 20 x 20 cm, con un peso di 13 kg: una struttura solida che garantisce stabilità durante lutilizzo, senza spostarsi dal piano di lavoro anche nelle sessioni più intense. Il pistone è in nylon 6.6, un materiale tecnico per uso alimentare che assicura scorrimento fluido e facilità di pulizia. Il coperchio e le guarnizioni sono anchessi realizzati in materiale plastico certificato per il contatto con gli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa trasmissione è ad ingranaggi in metallo, con cremagliera e perno in acciaio zincato che garantiscono stabilità meccanica anche sotto sforzo prolungato. La corona dentata è in lega di alluminio. Ogni componente è progettato per resistere allusura nel tempo, sia in contesti domestici che in ambienti di utilizzo più intensivo. La configurazione orizzontale facilita il caricamento dellimpasto e il controllo durante la fase di riempimento. La confezione include le istruzioni di montaggio e uso, e il prodotto viene consegnato già montato.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Reber 8951N ha una \u003cb\u003ecapacità di 6,8 litri\u003c\/b\u003e, corrispondenti a \u003cb\u003e8 kg di impasto\u003c\/b\u003e, sufficiente per sessioni di produzione domestica o per piccole attività artigianali. Il sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici garantisce una pressione costante e uniforme sullimpasto, riducendo il rischio di rottura del budello durante il riempimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl meccanismo a \u003cb\u003e2 velocità\u003c\/b\u003e è uno degli elementi distintivi di questo modello: la marcia avanti lenta permette di riempire il budello con precisione, controllando il flusso dellimpasto e riducendo la formazione di vuoti daria; la marcia indietro veloce consente di ritirare il pistone rapidamente al termine delloperazione, rendendo il processo più efficiente e la pulizia più semplice.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003esistema di sfiato aria anteriore brevettato senza valvole sul pistone\u003c\/b\u003e è un elemento tecnico rilevante: elimina le bolle daria dallimpasto durante il riempimento, garantendo un insaccato compatto e uniforme, senza sacche che potrebbero compromettere la qualità del prodotto finale. Questo sistema differenzia la Reber 8951N da molte insaccatrici di fascia simile che utilizzano valvole sul pistone, più difficili da pulire e meno efficaci.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNella dotazione standard sono inclusi \u003cb\u003e4 imbuti insaccatori\u003c\/b\u003e di diametro 15, 24, 30 e 38 mm, compatibili con diversi formati di budello: dalla salsiccia sottile al salame di dimensioni tradizionali. Questo rende il modello versatile e adatto a chi vuole produrre tipologie diverse di insaccati senza acquistare accessori aggiuntivi. Il codice modello è \u003cb\u003e8951N\u003c\/b\u003e, prodotto da Reber, marchio italiano attivo dal 1964.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi produce insaccati in casa o in piccoli laboratori artigianali sa che il controllo sugli ingredienti è la differenza tra un prodotto industriale e uno fatto come si faceva una volta. La Reber 8951N risponde esattamente a questa esigenza: con una capacità di 8 kg per sessione, è possibile preparare una quantità significativa di salsicce o salami in ununica operazione, scegliendo personalmente carne, spezie e tagli, senza conservanti o additivi industriali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema a due velocità riduce concretamente i tempi di lavoro: la marcia lenta in avanti permette un riempimento preciso e controllato, mentre la retromarcia veloce accelera il ritiro del pistone tra una sessione e laltra. Il pistone removibile e le guarnizioni in materiale alimentare facilitano lo smontaggio e la pulizia, un aspetto spesso sottovalutato ma determinante nella scelta di una macchina per uso alimentare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI 4 imbuti inclusi — da 15, 24, 30 e 38 mm — coprono la maggior parte dei formati tradizionali italiani, dalla luganega alla soppressata, senza necessità di acquisti aggiuntivi. La struttura orizzontale da tavolo, con dimensioni di 90 x 20 x 20 cm, si adatta a piani di lavoro standard e non richiede installazioni particolari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa produzione interamente italiana, con materiali certificati per il contatto alimentare e componenti meccanici in acciaio e alluminio, si traduce in un prodotto che non richiede sostituzioni frequenti di parti. Per chi cerca un\u003cb\u003einsaccatrice manuale professionale\u003c\/b\u003e da usare a casa o in contesti artigianali, la Reber 8951N rappresenta una scelta concreta, supportata da decenni di esperienza nel settore degli strumenti per la lavorazione delle carni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"REBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48641594458367,"sku":"8951N","price":179.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-8950-8951-n-1724935452_2418dc01-1303-49ba-a8aa-0ac106e5a8dc.jpg?v=1780869780","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/reber-s-r-l-1015526","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}