{"product_id":"polentina-el-cm-30-822734","title":"LAR 1055 Polentamatic Paiolo Elettrico per Polenta 30 cm 6.5 L Mescolatore Automatico Induzione colore Rame","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003epaiolo elettrico in rame Lar Polentina Elettrico Cm 30 Rame Induzione\u003c\/b\u003e è un paiolo da 30 cm di diametro con mescolatore automatico integrato, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/paioli\"\u003ePaioli\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLar Polentina Elettrico Cm 30 Rame Induzione\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl corpo del paiolo è realizzato in \u003cb\u003erame puro al 99,9%\u003c\/b\u003e, un materiale scelto da generazioni per la sua capacità di distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie. Il rame non è solo una scelta estetica: la sua conducibilità termica superiore rispetto allacciaio o allalluminio garantisce che la polenta cuocia in modo omogeneo, senza punti di surriscaldamento che potrebbero bruciare il fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e30 cm\u003c\/b\u003e, con una capacità di \u003cb\u003e6,5 litri\u003c\/b\u003e, dimensioni pensate per preparazioni abbondanti, adatte a famiglie numerose o a occasioni conviviali. Il peso del prodotto è di circa \u003cb\u003e3,6 kg\u003c\/b\u003e, una struttura solida che garantisce stabilità durante lutilizzo su qualsiasi piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali sono in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, un acciaio resistente alla corrosione e al calore, che permette di maneggiare il paiolo in sicurezza anche durante la cottura. La pala mescolatrice rotante è anchessa in acciaio inox, materiale igienico e facile da pulire, che non altera il sapore degli alimenti. Il cavo elettrico del mescolatore è in neoprene ignifugo ritardante la fiamma, un dettaglio costruttivo che aumenta la sicurezza duso in cucina. La linea di prodotto si chiama \u003cb\u003ePolentamatic\u003c\/b\u003e, ed è prodotta da Lar S.N.C. di E. \u0026amp; M. Noseda, azienda italiana con una lunga tradizione nella produzione di paioli in rame.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl modello \u003cb\u003e1055\u003c\/b\u003e della linea Polentamatic è compatibile con \u003cb\u003etutti i piani cottura, inclusa linduzione\u003c\/b\u003e. Questa compatibilità universale lo rende adatto a qualsiasi cucina moderna, senza la necessità di adattatori o accessori aggiuntivi. Che si utilizzi un piano a gas, elettrico, vitroceramica o a induzione, il paiolo funziona senza limitazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl mescolatore elettrico automatico è alimentato da un \u003cb\u003emotore da circa 10 W\u003c\/b\u003e, progettato per girare la pala in modo continuo e costante durante tutta la cottura. Questo elimina la necessità di mescolare manualmente la polenta, unoperazione che tradizionalmente richiede decine di minuti di lavoro fisico continuo. La pala rotante in acciaio inox lavora a contatto diretto con il fondo del paiolo, garantendo che nessuna parte della polenta rimanga ferma e rischi di attaccarsi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ecapacità di 6,5 litri\u003c\/b\u003e permette di preparare polenta per 6-8 persone in una singola cottura, senza dover ridurre le dosi o suddividere la preparazione in più riprese. Il diametro di \u003cb\u003e30 cm\u003c\/b\u003e assicura una superficie di cottura ampia, che favorisce levaporazione dellacqua in eccesso e la corretta consistenza del piatto finale. Il cavo elettrico in neoprene ignifugo è un elemento di sicurezza attiva: resiste alle alte temperature e riduce il rischio di danni accidentali in caso di contatto con superfici calde. Il prodotto è realizzato al \u003cb\u003e100% in Italia\u003c\/b\u003e, con materiali selezionati e lavorazioni controllate.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePreparare la polenta tradizionalmente significa stare davanti ai fornelli per 40-50 minuti, mescolando senza sosta per evitare che si attacchi o si formino grumi. Con il mescolatore automatico integrato, questo lavoro viene delegato completamente al paiolo: si versano gli ingredienti, si avvia il motore e ci si può dedicare ad altro mentre la polenta cuoce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un vantaggio concreto per chi ha cucine moderne: non è necessario tenere un piano cottura alternativo o usare adattatori. Il paiolo funziona direttamente sul piano a induzione con la stessa efficienza di un piano a gas, sfruttando la rapidità di riscaldamento tipica di questa tecnologia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ecapacità di 6,5 litri\u003c\/b\u003e rende questo modello adatto non solo alluso domestico quotidiano, ma anche a pranzi e cene con ospiti, sagre, eventi familiari o preparazioni in gruppo. Con un diametro di \u003cb\u003e30 cm\u003c\/b\u003e, il paiolo si adatta anche a piani cottura di dimensioni standard senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rame puro al 99,9% non è solo un materiale nobile: mantiene il calore a lungo anche dopo aver spento il fuoco, il che significa che la polenta continua a cuocere per inerzia termica, riducendo i tempi di utilizzo del piano cottura. I manici in acciaio inox rimangono più freschi rispetto al corpo in rame durante la cottura, rendendo più sicuro spostare il paiolo dal piano al tavolo. La pala in acciaio inox è facilmente rimovibile per il lavaggio, e la superficie interna del paiolo in rame si pulisce con i normali detergenti per rame disponibili in commercio. Un prodotto pensato per durare nel tempo, costruito con materiali che migliorano le loro caratteristiche con luso regolare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAR S.N.C. DI E.\u0026 M. NOSEDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48616552562943,"sku":"1055.30","price":202.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main-rodesch-8010874010557_09473202-d3c5-47e9-b7df-e3746178c3af.jpg?v=1780346972","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/polentina-el-cm-30-822734","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}