{"product_id":"pirex-stampo-plum-cake-268983","title":"Pyrex 836B000 BakeandEnjoy Stampo Plumcake Rettangolare in Vetro Borosilicato 31x12x8 cm 1.7 L colore Trasparente","description":"\u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo plum cake Pyrex 30 cm in vetro borosilicato\u003c\/b\u003e della serie Bake\u0026amp;Enjoy è uno strumento da forno versatile e affidabile, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/stampi-e-formine\"\u003eStampi e Formine\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è 836B000, con EAN 3137610000889.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePyrex Bake\u0026amp;Enjoy Stampo Plum Cake 30 cm in Vetro Borosilicato\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLo stampo ha una forma \u003cb\u003erettangolare\u003c\/b\u003e con dimensioni di \u003cb\u003e31 cm di lunghezza, 12 cm di larghezza e 8 cm di altezza\u003c\/b\u003e, per una capacità interna di \u003cb\u003e1,7 litri\u003c\/b\u003e. Il peso è di circa \u003cb\u003e0,94 kg\u003c\/b\u003e, una misura che riflette la solidità del materiale senza appesantire lutilizzo quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale scelto da Pyrex è il \u003cb\u003evetro borosilicato\u003c\/b\u003e, un vetro tecnico con caratteristiche ben diverse dal vetro comune. La sua struttura molecolare lo rende resistente agli \u003cb\u003eshock termici\u003c\/b\u003e, ovvero ai cambi bruschi di temperatura che si verificano, ad esempio, quando si passa dal freezer al forno. Questo significa che lo stampo non si incrina né si rompe in condizioni di utilizzo normale, anche con sbalzi termici significativi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie in vetro è naturalmente \u003cb\u003eresistente ai graffi\u003c\/b\u003e: non assorbe odori, non trattiene residui di cibo e non si deteriora con il lavaggio ripetuto. La trasparenza del vetro borosilicato è un vantaggio concreto in cucina: permette di osservare la cottura direttamente attraverso le pareti dello stampo, senza dover aprire il forno e interrompere il processo. Questo è particolarmente utile per preparazioni come il plum cake, dove la doratura laterale è un indicatore affidabile del punto di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl profilo rettangolare è studiato per garantire una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie dellimpasto. Le pareti verticali e il fondo piatto facilitano anche lo sformaggio, riducendo il rischio che la preparazione si attacchi o si rompa alluscita dallo stampo. Il design è essenziale e funzionale, senza elementi decorativi superflui che potrebbero complicare la pulizia. Prodotto in \u003cb\u003eFrancia\u003c\/b\u003e, questo modello rispetta gli standard produttivi Pyrex che hanno reso il brand un riferimento nel settore degli stampi da forno in vetro.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Pyrex Bake\u0026amp;Enjoy stampo plum cake 836B000 è compatibile con un ampio range di utilizzi termici. Regge temperature fino a \u003cb\u003e+300°C in forno\u003c\/b\u003e e scende fino a \u003cb\u003e-40°C in freezer\u003c\/b\u003e, coprendo lintero ciclo di preparazione, conservazione e riscaldamento degli alimenti senza dover cambiare contenitore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità è confermata con i seguenti ambienti:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eForno tradizionale\u003c\/b\u003e fino a 300°C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMicroonde\u003c\/b\u003e, grazie alla natura non metallica del vetro borosilicato\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLavastoviglie\u003c\/b\u003e, per una pulizia senza sforzo\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFrigorifero\u003c\/b\u003e, per conservare direttamente nello stampo\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFreezer\u003c\/b\u003e fino a -40°C, per congelare preparazioni già pronte\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eQuesta compatibilità multifunzione è uno dei punti di forza concreti del prodotto: chi prepara un plum cake o un polpettone può cuocerlo, lasciarlo raffreddare, conservarlo in frigorifero e riscaldarlo in microonde, tutto nello stesso contenitore. Si elimina il trasferimento tra più recipienti, riducendo sia il rischio di rotture accidentali sia il numero di stoviglie da lavare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di \u003cb\u003e1,7 litri\u003c\/b\u003e è adatta a ricette standard per 6-8 porzioni, sia dolci che salate. Lo stampo è indicato per plum cake, cake salati, terrine, polpettoni, pane in cassetta e preparazioni simili che richiedono una cottura in forma rettangolare. La \u003cb\u003etrasparenza del vetro\u003c\/b\u003e consente un controllo visivo diretto della cottura, un vantaggio pratico rispetto agli stampi in metallo o silicone opaco. La garanzia del prodotto è di \u003cb\u003e10 anni\u003c\/b\u003e, un dato che riflette la durabilità attesa del materiale in condizioni di utilizzo normale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vetro borosilicato non rilascia sostanze chimiche a contatto con gli alimenti, anche ad alte temperature, rendendolo una scelta adatta a chi presta attenzione alla sicurezza alimentare dei materiali a contatto con il cibo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, uno stampo da forno multifunzione come questo semplifica la gestione delle preparazioni in cucina. La possibilità di passare direttamente dal freezer al forno, senza attendere lo scongelamento e senza cambiare contenitore, riduce i tempi di preparazione in modo misurabile. Chi prepara in anticipo e congela le porzioni può portare lo stampo da \u003cb\u003e-40°C a 300°C\u003c\/b\u003e senza rischi, seguendo le indicazioni duso del produttore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è un aspetto spesso sottovalutato nella scelta di uno stampo. Il vetro borosilicato non assorbe grassi né odori, e la superficie liscia non trattiene residui di impasto. Il passaggio in lavastoviglie è sufficiente per un risultato pulito, senza necessità di ammollo prolungato o prodotti specifici. Questo si traduce in un risparmio di tempo concreto dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ecapacità di 1,7 litri\u003c\/b\u003e e le dimensioni di 31x12x8 cm rendono questo stampo adatto a ricette standard presenti nella maggior parte dei libri di cucina italiani, dove le dosi per plum cake e cake salati sono calibrate su stampi di questa misura. Non è necessario adattare le ricette o fare calcoli di conversione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChi si chiede quale sia il miglior stampo da forno in vetro per uso domestico troverà in questo modello una risposta concreta: la combinazione di \u003cb\u003evetro borosilicato resistente agli shock termici\u003c\/b\u003e, compatibilità con tutti i principali elettrodomestici da cucina, garanzia di 10 anni e produzione francese lo rende una scelta solida rispetto agli stampi in alluminio monouso o in silicone di qualità variabile. La trasparenza del materiale aggiunge un vantaggio funzionale che gli stampi opachi non possono offrire: vedere cosa sta succedendo allinterno senza aprire il forno è un controllo reale, non un dettaglio estetico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAdatto sia a chi cucina regolarmente sia a chi si avvicina alla preparazione di dolci e piatti salati in forno, questo stampo Pyrex della serie Bake\u0026amp;Enjoy offre una versatilità duso che giustifica la sua presenza stabile in cucina, non solo per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"YEPPON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48583851245823,"sku":"722208","price":30.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/38-38305073_0232227989_14b33c72-cfa6-4185-8a5e-7d0a2b59e412.jpg?v=1779782911","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/pirex-stampo-plum-cake-268983","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}