{"product_id":"pentole-agnelli-linea-family-1207315","title":"Baldassare Agnelli FAMA1128 Family Cooking Padella 1 Manico Alluminio 2 mm diametro 28 cm colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003epadella in alluminio Agnelli Family Cooking da 28 cm\u003c\/b\u003e con un manico è pensata per chi cerca uno strumento da cucina solido, funzionale e adatto alluso quotidiano in famiglia. È disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAgnelli Family Cooking Padella in Alluminio 28 cm con 1 Manico\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa padella Agnelli Family Cooking è realizzata in \u003cb\u003ealluminio con spessore di 2 mm\u003c\/b\u003e, una scelta costruttiva che bilancia leggerezza e robustezza per un utilizzo domestico intensivo. Il peso complessivo è di soli \u003cb\u003e0,4 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende facile da manovrare anche durante preparazioni prolungate, senza affaticare il polso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ediametro di 28 cm\u003c\/b\u003e la posiziona nella fascia delle padelle medie-grandi, adatta a cucinare per due o quattro persone senza difficoltà. I bordi sono alti e dritti, con un\u003cb\u003ealtezza di 6 cm\u003c\/b\u003e, una geometria che non è casuale: questa forma consente di contenere i liquidi durante la cottura, riduce gli schizzi e permette di gestire preparazioni con salse o condimenti senza rischio di fuoriuscite.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo largo e piatto garantisce un contatto uniforme con la superficie di cottura, elemento fondamentale per ottenere una distribuzione del calore omogenea su tutta la superficie della padella. Il manico singolo in alluminio è integrato nella struttura e offre una presa salda e stabile durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna antiaderente facilita la cottura di alimenti delicati e semplifica le operazioni di pulizia a fine pasto. Il colore argento, tipico dellalluminio, conferisce un aspetto neutro e funzionale, coerente con lestetica della linea Family Cooking di Baldassarre Agnelli S.p.A.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte e il peso contenuto la rendono facile da riporre anche in cucine con spazio limitato, senza rinunciare a una superficie di cottura generosa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza tecnico di questa padella è la \u003cb\u003econducibilità termica dellalluminio, pari a 225 W\/m°K\u003c\/b\u003e: un valore significativamente più alto rispetto allacciaio inossidabile, che si traduce in una risposta rapida alle variazioni di temperatura. Quando si abbassa la fiamma, la padella si raffredda velocemente; quando si alza, il calore si distribuisce in pochi secondi su tutta la superficie. Questo comportamento è particolarmente utile per preparazioni che richiedono controllo preciso della temperatura, come le fritture o la cottura di uova.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo \u003cb\u003espessore di 2 mm\u003c\/b\u003e dellalluminio è calibrato per garantire una distribuzione uniforme del calore senza punti caldi localizzati, che potrebbero bruciare gli alimenti in modo irregolare. Il fondo largo e piatto amplifica questo effetto, assicurando che tutta la superficie di cottura riceva calore in modo omogeneo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa padella è compatibile con i principali piani di cottura domestici: \u003cb\u003egas, piastre elettriche e piani in vetroceramica a raggi radianti\u003c\/b\u003e. Non è compatibile con i piani a induzione, dato che lalluminio non è un materiale ferromagnetico. Questa informazione è utile per chi sta valutando lacquisto in funzione del proprio piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma dritta con bordi alti da \u003cb\u003e6 cm\u003c\/b\u003e la rende particolarmente indicata per le fritture: il fondo largo permette di disporre gli alimenti su unampia superficie, mentre i bordi contenuti evitano schizzi di olio. È adatta anche per saltare verdure, cuocere carne in padella o preparare sughi e salse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl riferimento prodotto è \u003cb\u003eFAMA1128\u003c\/b\u003e, codice utile per identificare con precisione questo modello allinterno della gamma Agnelli.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare questa padella nella cucina di tutti i giorni significa avere a disposizione uno strumento che risponde in modo prevedibile e coerente. La \u003cb\u003econducibilità termica di 225 W\/m°K\u003c\/b\u003e si traduce in tempi di riscaldamento ridotti: non è necessario aspettare a lungo prima di iniziare a cuocere, e questo si riflette in un risparmio di tempo concreto durante la preparazione dei pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003epeso di 0,4 kg\u003c\/b\u003e è uno dei valori più apprezzabili nelluso quotidiano. Una padella leggera riduce laffaticamento durante la cottura, soprattutto quando si deve mescolare, saltare o trasferire il contenuto in un piatto. Per chi cucina ogni giorno, questa caratteristica fa una differenza reale nel comfort duso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ediametro di 28 cm\u003c\/b\u003e è una misura versatile: abbastanza grande da cucinare per una famiglia di tre o quattro persone, ma non così ingombrante da occupare tutto il piano cottura. È la misura che molti cuochi domestici scelgono come padella principale, quella che si usa più spesso e che deve funzionare bene in ogni situazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura antiaderente interna semplifica la pulizia: gli alimenti non si attaccano alla superficie, il che significa meno tempo speso a strofinare e meno rischio di danneggiare il rivestimento con utensili aggressivi. È sufficiente una spugna morbida e del detergente neutro per mantenere la padella in buone condizioni nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa linea Family Cooking di Agnelli è pensata specificamente per la cucina domestica, con un equilibrio tra qualità costruttiva e praticità duso. Baldassarre Agnelli S.p.A. è unazienda italiana con una lunga tradizione nella produzione di pentolame professionale e domestico, e questa padella riflette quella cultura del prodotto: nessun dettaglio superfluo, solo ciò che serve per cucinare bene ogni giorno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48953161515263,"sku":"8007441057640","price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-nd_a11268b1-0933-4ccd-b648-2889f8fd13ac.jpg?v=1785995940","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/pentole-agnelli-linea-family-1207315","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}