{"product_id":"pentola-de-buyer-3501-1348751","title":"De Buyer 3501.20 PRIM'APPETY Casseruola Acciaio Inox 20 cm Induzione 2 L Diametro 20 cm Altezza 9 cm colore Silver","description":"\u003cp\u003eLa casseruola De Buyer PrimAppety in acciaio inox da 20 cm e 2 litri di capacità è uno strumento da cottura professionale pensato per uso domestico quotidiano, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è \u003cstrong\u003e3501.20\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eDe Buyer PrimAppety — Casseruola in Acciaio Inox 20 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa De Buyer PrimAppety è realizzata interamente in acciaio inossidabile, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la capacità di mantenere le proprietà igieniche nel tempo. La finitura in argento lucido è caratteristica dellacciaio inox di qualità professionale: non assorbe odori, non altera il sapore degli alimenti e mantiene un aspetto curato anche dopo numerosi utilizzi e lavaggi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della casseruola è di 20 cm, una misura versatile che si adatta a preparazioni per due o quattro persone, dalla cottura di sughi e zuppe al riscaldamento di liquidi. Laltezza delle pareti è di 9 cm, una proporzione che garantisce capienza sufficiente senza disperdere il calore lateralmente, favorendo una cottura uniforme dal fondo verso lalto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è del tipo a sandwich magnetico, una costruzione multistrato che unisce acciaio inox e alluminio in un unico blocco compatto. Questo tipo di fondo distribuisce il calore in modo omogeneo su tutta la superficie di cottura, eliminando i punti caldi che potrebbero bruciare gli alimenti. La struttura sandwich garantisce anche una buona planarità nel tempo, evitando deformazioni anche con sbalzi termici frequenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è saldato direttamente al corpo della casseruola, senza viti o rivetti che potrebbero allentarsi con luso prolungato. La forma ergonomica consente una presa sicura e bilanciata, riducendo lo sforzo durante il trasporto della casseruola anche quando è piena. Il colore silver dellintera struttura conferisce un aspetto professionale e neutro, adatto a qualsiasi tipo di cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa casseruola De Buyer PrimAppety 3501.20 offre una capacità di 2 litri, sufficiente per preparare salse, brodi, creme e zuppe per due o quattro persone senza dover ricorrere a pentole di dimensioni maggiori. Questa capacità la rende uno strumento pratico anche per sciogliere burro o cioccolato, riscaldare latte o cuocere cereali a colazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutte le fonti di calore è uno dei punti di forza di questo modello: il fondo a sandwich magnetico da 20 cm di diametro garantisce il funzionamento su piani a induzione, gas, vitroceramica ed elettrico. Non è necessario acquistare casseruole diverse per cucine diverse: questo modello si adatta a qualsiasi configurazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa resistenza alla corrosione dellacciaio inox utilizzato da De Buyer assicura che la casseruola mantenga le sue caratteristiche nel tempo, anche con utilizzo frequente e lavaggi ripetuti. La compatibilità con la lavastoviglie semplifica ulteriormente la manutenzione: non è necessario il lavaggio a mano, e il materiale non subisce alterazioni cromatiche o strutturali con i cicli di lavaggio standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo sandwich magnetico, con il suo strato interno in alluminio, garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme su tutta la superficie di cottura di 20 cm. Questo si traduce in tempi di riscaldamento ridotti e in una cottura più controllata, particolarmente utile per preparazioni delicate come besciamelle o creme che richiedono temperature costanti. La struttura del fondo, inoltre, mantiene la planarità anche dopo anni di utilizzo su piani a induzione, dove la stabilità del contatto tra fondo e piano è determinante per lefficienza energetica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico saldato, privo di giunzioni meccaniche, non accumula residui di cibo e non presenta punti di debolezza strutturale, contribuendo alla longevità complessiva dellutensile.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, una casseruola da 2 litri con diametro di 20 cm copre unampia gamma di utilizzi: dalla preparazione di un sugo per la pasta al riscaldamento di zuppe già pronte, dalla cottura di riso o orzo alla preparazione di creme dolci. Le pareti alte 9 cm riducono gli schizzi durante la cottura a fuoco vivace, mantenendo il piano cottura più pulito.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un vantaggio concreto per chi dispone di un piano a induzione: il fondo magnetico da 20 cm garantisce un contatto ottimale con la superficie del piano, permettendo al sistema di rilevare correttamente la casseruola e di trasferire il calore in modo efficiente. Questo si traduce in tempi di riscaldamento più rapidi rispetto a fondi non magnetici e in un consumo energetico più contenuto, poiché il calore viene generato direttamente nel fondo senza dispersioni laterali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia in lavastoviglie elimina uno dei passaggi più laboriosi della cucina quotidiana. Lacciaio inox non trattiene odori né residui di grasso in modo permanente, e la superficie liscia del fondo e delle pareti facilita il distacco dei residui di cottura anche dopo preparazioni più elaborate. Il manico saldato, senza viti o rivetti, non presenta cavità dove possano accumularsi residui, rendendo il lavaggio ancora più semplice.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa resistenza alla corrosione dellacciaio inox significa che la casseruola mantiene il suo aspetto e le sue prestazioni nel tempo, anche con un utilizzo quotidiano intenso. Non è necessario trattare la superficie con oli o prodotti speciali, come avviene con altri materiali da cucina: lacciaio inox è pronto alluso e non richiede manutenzione straordinaria.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cucina spesso e cerca uno strumento affidabile per le preparazioni di tutti i giorni, la De Buyer PrimAppety con codice \u003cstrong\u003e3501.20\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta concreta: costruzione solida, compatibilità universale con le fonti di calore, capacità di 2 litri adatta alle porzioni quotidiane e manutenzione semplificata grazie alla compatibilità con la lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49012378370303,"sku":"3501.20","price":44.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/pentola-de-buyer-3501-1348751","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}