{"product_id":"pentola-2-m-induz-920916","title":"SACIM SCM600L28 202 Eco Pentola in Acciaio Inox 18-10 per Induzione Diametro 28 cm Altezza 21 cm colore Cromo","description":"\u003cp\u003eLa Pentola Sacim SCM600L28 28 cm in acciaio inox è pensata per chi cerca uno strumento di cottura versatile e durevole, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eSacim Pentola 202 Eco 28 Cm Induzione\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Sacim 202 Eco è realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 (18\/10), una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e lunga durata nel tempo. La scelta di questo materiale non è casuale: lacciaio inox 18\/10 è tra i più utilizzati nella produzione di pentolame professionale e domestico di riferimento, grazie alla sua capacità di non alterare il sapore degli alimenti e di mantenere le superfici pulite con facilità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di 28 cm, con unaltezza di 21 cm, dimensioni che la rendono adatta alla preparazione di zuppe, sughi, bolliti e cotture in abbondante acqua per tutta la famiglia. Il peso del prodotto è di 1,8 kg, una misura che riflette la solidità della costruzione senza appesantire lutilizzo quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLesterno presenta una finitura lucida che conferisce un aspetto curato e facilita la pulizia delle superfici esterne, mentre linterno è satinato: questa scelta tecnica riduce ladesione dei residui di cottura e semplifica il lavaggio. I due manici laterali sono integrati nella struttura e garantiscono una presa stabile durante il trasporto dalla fonte di calore al tavolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo triplo Superthermical è uno degli elementi costruttivi più rilevanti di questo modello: si tratta di un fondo multistrato che distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie di cottura, evitando i punti caldi che possono bruciare gli alimenti. Questa tecnologia è particolarmente apprezzata nelle cotture lente e nei sughi che richiedono una temperatura costante nel tempo. La costruzione complessiva rispecchia la linea Eco di Sacim, orientata allefficienza termica e alla riduzione dei consumi energetici durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pentola Sacim SCM600L28 è compatibile con tutte le principali fonti di calore: fornello a gas, piano elettrico, vetroceramica e induzione. Questa compatibilità universale la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di acquistare pentolame specifico per ogni tipo di piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo triplo Superthermical garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la base di 28 cm di diametro, riducendo i tempi necessari per raggiungere la temperatura di esercizio e mantenendola stabile durante la cottura. Questo si traduce in un minor consumo energetico rispetto a pentole con fondo semplice, poiché il calore accumulato nello strato intermedio continua a cuocere anche dopo aver abbassato la fiamma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLacciaio inox AISI 304 (18\/10) utilizzato per la costruzione ha una composizione con il 18% di cromo e il 10% di nichel, che lo rende resistente allossidazione e alle alte temperature. Questo materiale è certificato per il contatto alimentare e non rilascia sostanze nel cibo durante la cottura, nemmeno a temperature elevate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon unaltezza interna di 21 cm e un diametro di 28 cm, la pentola offre una capacità volumetrica generosa, adatta alla cottura di pasta per 4-6 persone, alla preparazione di brodi o alla bollitura di verdure in grandi quantità. Il peso di 1,8 kg assicura stabilità sul piano cottura anche quando la pentola è piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie è un dato tecnico rilevante: lacciaio inox 18\/10 resiste ai cicli di lavaggio ad alta temperatura senza deformarsi o perdere le proprietà superficiali, rendendo la manutenzione semplice e rapida.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, il fondo triplo Superthermical cambia il modo in cui si gestisce la cottura. Una volta che la pentola ha raggiunto la temperatura desiderata, è possibile ridurre lintensità della fiamma o della piastra mantenendo comunque una cottura attiva: il calore accumulato negli strati del fondo continua a lavorare, riducendo i consumi e permettendo di cuocere a fuoco basso senza rischio di bruciature sul fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cucina su piano a induzione, la compatibilità diretta del modello SCM600L28 elimina la necessità di adattatori o pentolame dedicato. Il fondo piatto e il materiale ferromagnetico garantiscono un accoppiamento efficiente con il campo magnetico del piano, con tempi di riscaldamento rapidi e risposta immediata alle variazioni di temperatura impostate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di 28 cm e laltezza di 21 cm rendono questa pentola adatta a preparazioni abbondanti: dalla pasta per tutta la famiglia ai brodi lunghi, fino alle cotture in umido che richiedono spazio e profondità. La finitura interna satinata facilita il distacco dei residui di cottura, rendendo il lavaggio a mano rapido, mentre la compatibilità con la lavastoviglie offre unalternativa comoda per chi preferisce delegare questa operazione allelettrodomestico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici laterali permettono di sollevare e spostare la pentola con sicurezza anche quando è piena, distribuendo il peso su entrambe le mani. La finitura esterna lucida mantiene laspetto curato nel tempo e si pulisce facilmente con un panno umido dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon un peso di 1,8 kg a vuoto, la pentola è sufficientemente robusta da garantire stabilità sul piano cottura, senza risultare difficile da maneggiare durante le operazioni di scolatura o di servizio. La costruzione in acciaio inox AISI 304 assicura che il prodotto mantenga le sue caratteristiche nel tempo, resistendo ai cicli termici ripetuti e ai lavaggi frequenti senza alterazioni strutturali o estetiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SACIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927586255103,"sku":"SCM600L28","price":55.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-3ccasa-scm600l28_48583c2e-c0cc-4960-8a7c-6d6d98bd8f9b.jpg?v=1785568754","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/pentola-2-m-induz-920916","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}