{"product_id":"padella-zwilling-1030791-24-1351428","title":"Zwilling 1030791 Madura Plus Padella per saute' 24 cm Rivestimento in Ceramica Rinforzata al Titanio colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eZwilling Madura Plus\u003c\/strong\u003e padella per sauté da 24 cm è una padella in alluminio con rivestimento antiaderente in ceramica rinforzata al titanio, pensata per chi cerca prestazioni concrete ai fornelli. Disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, questo modello con codice \u003cstrong\u003e1030791\u003c\/strong\u003e combina compatibilità con linduzione, lavabilità in lavastoviglie e un manico che rimane freddo durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eZwilling Madura Plus Padella Per Sauté 24 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eZwilling Madura Plus\u003c\/strong\u003e da 24 cm si presenta con una forma rotonda classica, adatta sia alla cottura quotidiana che alla preparazione di piatti più elaborati. La colorazione è nero uniforme, sia allesterno che sulla superficie interna, con un aspetto pulito e funzionale che si integra facilmente in qualsiasi cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl corpo della padella è realizzato in \u003cstrong\u003ealluminio\u003c\/strong\u003e, un materiale che garantisce una distribuzione del calore rapida e omogenea su tutta la superficie di cottura. Questo si traduce in una riduzione dei punti caldi e in una cottura più controllata, senza dover alzare eccessivamente la fiamma. Il diametro superiore è di \u003cstrong\u003e24 cm\u003c\/strong\u003e, mentre il diametro della base è di \u003cstrong\u003e18,2 cm\u003c\/strong\u003e, una dimensione che la rende adatta a fuochi di medie dimensioni, sia su piani a gas che a induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive della padella sono: larghezza \u003cstrong\u003e25,4 cm\u003c\/strong\u003e, profondità \u003cstrong\u003e45,6 cm\u003c\/strong\u003e (manico incluso) e altezza \u003cstrong\u003e9,4 cm\u003c\/strong\u003e. Il peso è di \u003cstrong\u003e1,15 kg\u003c\/strong\u003e, una misura che la rende maneggevole durante luso quotidiano senza rinunciare alla solidità strutturale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento interno è in \u003cstrong\u003eceramica rinforzata al titanio\u003c\/strong\u003e, una soluzione che offre una superficie antiaderente resistente ai graffi e allusura nel tempo. Questo tipo di rivestimento non richiede luso di grandi quantità di grassi per cucinare, rendendo la preparazione dei cibi più leggera. Il coperchio è incluso nella confezione, permettendo di mantenere il calore e lumidità allinterno della padella durante la cottura. Il manico è progettato per rimanere freddo durante luso sul piano cottura, garantendo una presa sicura in ogni momento.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eZwilling Madura Plus\u003c\/strong\u003e 24 cm è compatibile con tutti i principali tipi di piano cottura, inclusa l\u003cstrong\u003einduzione\u003c\/strong\u003e, rendendola una scelta versatile per qualsiasi tipo di cucina. La base in alluminio assicura una conduzione termica efficiente, con tempi di riscaldamento ridotti e una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura da \u003cstrong\u003e24 cm\u003c\/strong\u003e di diametro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente in ceramica rinforzata al titanio consente di cucinare con quantità minime di olio o burro, riducendo lapporto calorico dei piatti senza compromettere il risultato finale. La superficie non porosa facilita anche la pulizia, sia a mano che in lavastoviglie: tutte le parti della padella sono dichiarate \u003cstrong\u003elavabili in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e, un vantaggio concreto per chi vuole ridurre i tempi di riordino dopo i pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDal punto di vista termico, questo modello è adatto a temperature comprese tra \u003cstrong\u003e-20 °C\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e+150 °C\u003c\/strong\u003e, il che significa che può essere riposta direttamente in \u003cstrong\u003econgelatore\u003c\/strong\u003e per conservare gli avanzi, e può essere utilizzata in forno fino a 150 °C senza rischi per il rivestimento o il manico. Questa flessibilità amplia notevolmente gli scenari duso rispetto a una padella tradizionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bordo di versamento integrato nella forma della padella consente di trasferire liquidi, sughi o salse direttamente nel piatto o in un contenitore con precisione, evitando colature. Il coperchio incluso permette di cuocere a vapore o di mantenere il calore senza dover acquistare accessori aggiuntivi. Il codice modello \u003cstrong\u003e1030791\u003c\/strong\u003e identifica univocamente questo prodotto nella gamma Zwilling, utile per verificare la compatibilità con eventuali accessori della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la \u003cstrong\u003eZwilling Madura Plus\u003c\/strong\u003e da 24 cm si rivela una padella adatta a una vasta gamma di preparazioni: dalla rosolatura di carne e verdure alla cottura di uova, passando per la preparazione di salse e stufati leggeri. La forma a sauté, con i bordi leggermente svasati e unaltezza di \u003cstrong\u003e9,4 cm\u003c\/strong\u003e, consente di contenere liquidi e condimenti senza rischio di fuoriuscite, rendendola adatta anche per cotture più umide rispetto a una padella piatta tradizionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il congelatore fino a \u003cstrong\u003e-20 °C\u003c\/strong\u003e permette di cucinare in anticipo, congelare direttamente nella padella e riscaldare successivamente, semplificando la gestione dei pasti durante la settimana. Questa caratteristica è particolarmente utile per chi organizza la preparazione dei pasti in anticipo (meal prep), riducendo il numero di contenitori da utilizzare e lavare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico che rimane freddo durante la cottura sul piano cottura elimina la necessità di usare presine o guanti in situazioni di cottura rapida, rendendo lesperienza più fluida e sicura. La lavabilità in lavastoviglie di tutte le componenti, incluso il coperchio, riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo i pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di \u003cstrong\u003e1,15 kg\u003c\/strong\u003e rende la padella facile da manovrare anche durante operazioni che richiedono di sollevare o inclinare il tegame, come il saltare le verdure o trasferire il contenuto nel piatto. La base da \u003cstrong\u003e18,2 cm\u003c\/strong\u003e di diametro inferiore si adatta bene ai bruciatori di medie dimensioni, garantendo un contatto ottimale con la fonte di calore sia su gas che su induzione, senza dispersioni ai bordi. Il risultato è una cottura più uniforme con consumi energetici contenuti, poiché non è necessario alzare la fiamma per compensare una distribuzione termica irregolare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ZWILLING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49013026816255,"sku":"1030791","price":71.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/padella-zwilling-1030791-24-1351428","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}