{"product_id":"ottinetti-stampo-ravioli-classici-380873","title":"Ottinetti 69761 Stampo Ravioli Classici 48 Pezzi Alluminio Acciaio Smaltato con Mattarello in Legno Piedini Antiscivolo","description":"\u003cp\u003eLo \u003cb\u003eOttinetti Stampo Ravioli Classici 48 Con Rullo\u003c\/b\u003e è uno strumento pensato per chi prepara la pasta fresca in casa con regolarità, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/macchina-per-pasta\"\u003eMacchine per Pasta Fresca\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri accessori della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eOttinetti Stampo Ravioli Classici 48 Con Rullo\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo per ravioli Ottinetti\u003c\/b\u003e è realizzato in \u003cb\u003ealluminio stampato montato su acciaio smaltato\u003c\/b\u003e, una combinazione che garantisce robustezza strutturale e resistenza alluso quotidiano. Lalluminio è un materiale leggero ma solido, che permette di ottenere impronte nette e precise sulla sfoglia di pasta fresca, assicurando ravioli dalla forma regolare e uniforme ogni volta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni dello stampo sono di circa 30 cm x 30 cm, con unaltezza di 10 cm, dimensioni che lo rendono maneggevole sul piano di lavoro senza occupare spazio eccessivo. Il peso del pacco è di 0,36 kg, il che conferma la leggerezza complessiva del prodotto, facile da riporre e da estrarre alloccorrenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNella parte inferiore dello stampo sono presenti \u003cb\u003epiedini in gomma antiscivolo\u003c\/b\u003e, un dettaglio costruttivo che fa la differenza durante lutilizzo: lo stampo rimane fermo sul piano di lavoro anche quando si esercita pressione con il mattarello, evitando scivolamenti e garantendo maggiore sicurezza e precisione. Il mattarello incluso è in \u003cb\u003elegno naturale\u003c\/b\u003e, materiale classico per la lavorazione della pasta fresca, piacevole al tatto e funzionale per distribuire la pressione in modo omogeneo sulla sfoglia. Il codice di riferimento del prodotto è ITALO OTTINETTI_1625000, utile per identificarlo con precisione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo ravioli 48 pezzi Ottinetti\u003c\/b\u003e consente di formare in ununica passata fino a \u003cb\u003e48 ravioli classici\u003c\/b\u003e, riducendo significativamente i tempi di preparazione rispetto alla formatura manuale uno per uno. Questo lo rende particolarmente adatto a chi cucina per tutta la famiglia o per più persone, dove la velocità di esecuzione è importante quanto la qualità del risultato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl funzionamento è semplice: si stende la sfoglia di pasta fresca sullo stampo, si distribuisce il ripieno nelle apposite cavità, si copre con un secondo strato di sfoglia e si passa il mattarello in legno incluso per sigillare e ritagliare i ravioli. La struttura in alluminio stampato garantisce che ogni cavità abbia la stessa profondità e forma, producendo \u003cb\u003eravioli classici dalla forma regolare\u003c\/b\u003e e con bordi ben sigillati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è compatibile con qualsiasi tipo di pasta fresca alluovo o senza uovo, lavorata a mano o con macchina per la pasta. Non richiede accessori aggiuntivi per il suo utilizzo base: il mattarello in legno è già incluso nella confezione. Le dimensioni della confezione sono 30,5 cm x 11 cm x 4 cm, compatte per la spedizione e per la conservazione in cucina. Lo stampo non è lavabile in lavastoviglie e non è adatto allinduzione, trattandosi di uno strumento per la preparazione della pasta e non per la cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi prepara i ravioli in casa sa che la parte più laboriosa è proprio quella di formare, riempire e sigillare ogni singolo pezzo. Con lo \u003cb\u003estampo ravioli classici Ottinetti\u003c\/b\u003e da 48 cavità, questa operazione si riduce a pochi minuti: una singola passata del mattarello su tutta la superficie è sufficiente per ottenere 48 ravioli pronti, tutti della stessa dimensione e con i bordi uniformemente chiusi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI piedini in gomma antiscivolo rendono lutilizzo stabile anche su piani lisci come il marmo o il vetro, senza bisogno di tenere lo stampo fermo con una mano mentre si lavora con laltra. Questo dettaglio migliora concretamente lergonomia del gesto, soprattutto quando si preparano grandi quantità di pasta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale in alluminio è facile da pulire a mano con acqua e un panno morbido, e la struttura compatta — con un peso totale della confezione di soli 0,36 kg — lo rende semplice da riporre in un cassetto o in un armadietto senza occupare spazio prezioso. Il mattarello in legno incluso è già dimensionato per coprire lintera larghezza dello stampo in un solo movimento, rendendo il processo ancora più rapido.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto strumento è pensato per chi vuole portare in tavola la pasta fresca fatta in casa con regolarità, senza rinunciare alla praticità. Che si tratti di un pranzo domenicale in famiglia o di una cena con ospiti, avere a disposizione 48 ravioli pronti in pochi minuti cambia concretamente il ritmo della preparazione in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"OTTINETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48606875713791,"sku":"8009137625003","price":28.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-8009137625003_81f01262-20f3-48ad-b763-5698f357270b.jpg?v=1780165802","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ottinetti-stampo-ravioli-classici-380873","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}