{"product_id":"ompagrill-piastra-cottura-ghisa-1031248","title":"Ompagrill 31320 Plancha Single 4043 Piastra di Cottura in Ghisa a Gas GPL e Metano 3,7 kW Acciaio Inox colore Nero","description":"La Ompagrill Plancha Single 4043 Cover\/M è una piastra di cottura a gas in ghisa da 3,7 kW, compatibile con GPL e metano, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/bistecchiere\"\u003eBistecchiere\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. \u003ch2\u003eOmpagrill Plancha Single 4043 Piastra di Cottura a Gas in Ghisa\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ompagrill Plancha Single 4043 Cover\/M è costruita con una combinazione di materiali selezionati per resistere alle alte temperature e alluso intensivo in contesti di cottura professionale o domestica avanzata. La superficie di cottura è realizzata in \u003cstrong\u003eghisa vetrificata per uso alimentare\u003c\/strong\u003e, un materiale che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la piastra e una facile pulizia grazie alla superficie trattata, che riduce ladesione dei residui di cibo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive della piastra sono \u003cstrong\u003e40 x 43 x 21,5 cm\u003c\/strong\u003e (larghezza x profondità x altezza), con una superficie di cottura utile di \u003cstrong\u003e40 x 43 cm\u003c\/strong\u003e, sufficiente per cuocere contemporaneamente più porzioni di carne, verdure o pesce. Il peso complessivo dellunità è di \u003cstrong\u003e15 kg\u003c\/strong\u003e, una solidità che riflette la robustezza costruttiva del prodotto e la qualità dei materiali impiegati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa camera di combustione è realizzata in \u003cstrong\u003eacciaio inox\u003c\/strong\u003e, materiale resistente alla corrosione e alle alte temperature, che assicura durabilità nel tempo anche con utilizzi frequenti. Il coperchio è anchesso in acciaio inox, così come la cappa superiore, che contribuisce a convogliare i vapori di cottura in modo controllato. Il bruciatore è in \u003cstrong\u003elamiera di alluminio\u003c\/strong\u003e, materiale leggero e con buona conducibilità termica, che favorisce una combustione rapida ed efficiente. Il vassoio raccogli-salse, integrato nella struttura, è realizzato in acciaio inox e consente di raccogliere i liquidi di cottura senza sporcare la superficie di lavoro. Linsieme dei componenti in acciaio inox conferisce alla piastra un aspetto curato e una costruzione coerente con luso in ambienti di cottura anche esigenti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ompagrill Plancha Single 4043 Cover\/M (MPN: \u003cstrong\u003e31320\u003c\/strong\u003e) è equipaggiata con un bruciatore a doppia rampa in lamiera di alluminio con una potenza di \u003cstrong\u003e3,7 kW\u003c\/strong\u003e, sufficiente per raggiungere rapidamente le temperature necessarie alla cottura alla plancha, che tipicamente richiede superfici portate a temperature elevate per sigillare i cibi e preservarne i succhi interni. La potenza di 3,7 kW consente di mantenere la temperatura della piastra in ghisa costante anche durante la cottura di alimenti freddi o in grandi quantità, evitando i cali termici che compromettono la qualità del risultato finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con \u003cstrong\u003eGPL e metano\u003c\/strong\u003e rende questo modello adatto sia alluso in ambienti domestici collegati alla rete del gas sia in contesti outdoor o mobili dove si utilizza una bombola. Laccensione è di tipo \u003cstrong\u003epiezoelettrico\u003c\/strong\u003e, con attivazione rapida che non richiede fiamma esterna o accendino: basta premere il pulsante dedicato per avviare la combustione in modo sicuro e immediato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie di cottura in ghisa vetrificata di \u003cstrong\u003e40 x 43 cm\u003c\/strong\u003e offre unarea utile generosa, che permette di cuocere più alimenti in parallelo senza dover gestire cotture sequenziali. La ghisa, grazie alla sua elevata inerzia termica, mantiene il calore accumulato anche quando si aggiungono nuovi alimenti sulla piastra, garantendo una cottura uniforme e senza sbalzi. Il bruciatore a due rampe assicura una distribuzione del calore su tutta la superficie, riducendo le zone fredde tipiche dei modelli con bruciatore singolo centrale. Il vassoio raccogli-salse integrato raccoglie i grassi e i liquidi di cottura, mantenendo pulita larea di lavoro e semplificando la gestione durante la sessione di cottura. Il coperchio in acciaio inox consente di trattenere il calore per cotture più lente o per mantenere in caldo i cibi già cotti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Ompagrill Plancha Single 4043 Cover\/M nella propria cucina o in uno spazio outdoor significa avere a disposizione una superficie di cottura di \u003cstrong\u003e40 x 43 cm\u003c\/strong\u003e sempre pronta, con unaccensione piezoelettrica che riduce i tempi di preparazione: non occorre attendere lunghi preriscaldamenti né gestire accensioni manuali complesse. La potenza di \u003cstrong\u003e3,7 kW\u003c\/strong\u003e garantisce che la piastra in ghisa raggiunga la temperatura operativa in tempi contenuti, permettendo di passare rapidamente dalla preparazione alla cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa ghisa vetrificata è un materiale che nel tempo migliora le proprie caratteristiche antiaderenti con luso, riducendo la necessità di aggiungere grassi in eccesso durante la cottura. Questo si traduce in pasti più leggeri e in una superficie più semplice da pulire a fine sessione. Il vassoio raccogli-salse in acciaio inox raccoglie i liquidi in modo ordinato, evitando che colino sul piano di lavoro o sul bruciatore, e si rimuove facilmente per lo svuotamento e il lavaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con entrambi i tipi di gas — GPL e metano — offre flessibilità di utilizzo: questo modello può essere impiegato in cucina collegato alla rete domestica oppure portato in giardino, in terrazza o in qualsiasi spazio esterno dove sia disponibile una bombola GPL. Il peso di \u003cstrong\u003e15 kg\u003c\/strong\u003e e le dimensioni compatte di 40 x 43 x 21,5 cm rendono il posizionamento su un piano di lavoro o su un tavolo da esterno semplice e stabile. Il coperchio in acciaio inox, oltre a proteggere la superficie quando non è in uso, permette di completare la cottura di alimenti che richiedono calore anche dallalto, ampliando le tecniche di cottura applicabili. Per chi cucina regolarmente per più persone, la superficie da 40 x 43 cm consente di gestire porzioni abbondanti in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi di preparazione del pasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"OMPAGRILL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600918982911,"sku":"4043 COVER\/M","price":345.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_4043cover_m.jpg?v=1780088634","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ompagrill-piastra-cottura-ghisa-1031248","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}