{"product_id":"marcato-regina-la-macchina-480255","title":"Marcato RE-REGINA Regina Macchina Manuale Pasta Estrusa 5 Trafile Bucatini Fusilli Maccheroni Rigatoni colore Bianco","description":"\u003cp\u003eLa Marcato Regina Macchina Manuale Pasta Estrusa 5 Formati di Pasta Diversi è uno strumento compatto e versatile per chi vuole preparare pasta fresca estrusa in casa, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/macchina-per-pasta\"\u003eMacchine per Pasta Fresca\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il modello RE-REGINA è prodotto interamente in Italia da Marcato S.p.A. e include tutto il necessario per realizzare cinque formati di pasta diversi con un semplice giro di manovella.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMarcato Regina — Macchina Manuale per Pasta Estrusa\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Marcato Regina è costruita con materiali pensati per luso alimentare quotidiano. Il corpo è realizzato in \u003cb\u003eABS e policarbonato per alimenti\u003c\/b\u003e, due materiali resistenti nel tempo, privi di sostanze nocive e certificati per il contatto con gli alimenti. Le trafile e larchetto sono in \u003cb\u003eacciaio cromato\u003c\/b\u003e, che garantisce una superficie liscia e uniforme durante lestrusione, facilitando la fuoriuscita dellimpasto e la pulizia successiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della macchina sono contenute: \u003cb\u003e26 cm di lunghezza, 13 cm di profondità e 19,8 cm di altezza\u003c\/b\u003e, per un peso di circa \u003cb\u003e2,06 kg\u003c\/b\u003e. Questi valori la rendono facile da riporre in un armadietto da cucina senza occupare spazio eccessivo. La confezione ha dimensioni di 31 cm x 19,8 cm x 15,9 cm e un peso totale di 2,39 kg, quindi è maneggevole anche durante il trasporto o come regalo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura è in \u003cb\u003ebianco\u003c\/b\u003e, con un aspetto pulito e neutro che si adatta a qualsiasi ambiente cucina. La manovella ha unimpugnatura ergonomica che consente di girare con facilità anche quando limpasto è più consistente. Il morsetto incluso nella confezione permette di fissare la macchina in modo stabile su qualsiasi piano di lavoro, eliminando il rischio che scivoli durante luso. La struttura è smontabile: tutte le parti si separano senza attrezzi, rendendo la pulizia accessibile anche a chi non ha esperienza con questo tipo di strumenti. Il design compatto non sacrifica la solidità: i materiali scelti da Marcato sono gli stessi utilizzati nelle macchine professionali della gamma, adattati al formato domestico.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore della Marcato Regina è il sistema di estrusione manuale, che trasforma limpasto in pasta fresca attraverso le \u003cb\u003e5 trafile intercambiabili in acciaio cromato\u003c\/b\u003e incluse nella confezione. I formati disponibili sono: \u003cb\u003ebucatini, fusilli, maccheroni, maccheroncini e rigatoni\u003c\/b\u003e. Questa selezione copre sia la pasta lunga che quella corta, offrendo una varietà concreta per chi vuole alternare i formati in base alla ricetta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie ruvida e porosa che si ottiene con lestrusione manuale è uno dei vantaggi tecnici più rilevanti di questo metodo: la pasta trattiene meglio i condimenti rispetto alla pasta liscia prodotta con altri sistemi, migliorando il risultato finale nel piatto. Questo è particolarmente evidente con formati come i rigatoni e i maccheroni, dove la rugosità interna ed esterna fa la differenza con sughi densi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa macchina è compatibile con diversi tipi di impasto: \u003cb\u003efarine tradizionali, mix di farine speciali, impasti senza glutine, impasti senza uova e impasti integrali\u003c\/b\u003e. Questa flessibilità la rende adatta anche a chi segue diete specifiche o vuole sperimentare con ingredienti alternativi. Non è necessario modificare la macchina per passare da un tipo di impasto allaltro: è sufficiente cambiare la trafila e ricominciare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl funzionamento è semplice: si inserisce una porzione di impasto dallapertura superiore, si gira la manovella e la pasta fuoriesce dalla trafila selezionata. Con un coltello si taglia alla lunghezza desiderata. Non sono necessari accessori aggiuntivi né una fonte di energia elettrica: la macchina funziona interamente a mano, senza bisogno di collegamento alla rete. Il modello RE-REGINA è prodotto in Italia con processi produttivi che rispettano gli standard ambientali e di sicurezza alimentare vigenti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi prepara pasta fresca in casa sa che il tempo di preparazione e la semplicità del processo fanno la differenza tra uno strumento che si usa spesso e uno che resta in un cassetto. La Marcato Regina è progettata per ridurre al minimo la complessità: non richiede montaggio elaborato, non ha componenti elettrici da gestire e non occupa spazio sul piano di lavoro una volta rimossa dal morsetto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl morsetto incluso si fissa rapidamente al bordo del tavolo o del piano cucina, garantendo stabilità durante tutta la lavorazione. La manovella, con la sua impugnatura comoda, permette di lavorare anche impasti più compatti senza sforzo eccessivo. Per chi prepara pasta per \u003cb\u003e2-4 persone\u003c\/b\u003e, la capacità della macchina è adeguata: si lavora per porzioni successive, inserendo piccole quantità di impasto alla volta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è uno degli aspetti pratici più apprezzati: le parti si smontano facilmente e si puliscono con un panno asciutto o a mano. È importante attendere che i residui di impasto si asciughino prima di rimuoverli, usando uno stuzzicadenti o un pennellino morbido per le trafile. Non è adatta al lavaggio in lavastoviglie e non va pulita con oggetti metallici, per preservare lintegrità delle superfici in acciaio cromato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa versatilità degli impasti compatibili — tra cui quelli \u003cb\u003esenza glutine e integrali\u003c\/b\u003e — la rende uno strumento utile anche per chi ha esigenze alimentari particolari, senza dover acquistare accessori separati. La confezione include anche un manuale di istruzioni e un ricettario, utili per chi si avvicina per la prima volta alla pasta estrusa fatta in casa. Complessivamente, la Marcato Regina è una scelta concreta per chi vuole portare in tavola pasta fresca di qualità con un investimento contenuto in termini di spazio, tempo e attrezzatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MARCATO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48918177710335,"sku":"REGINA","price":85.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-regina_bdfc108b-55a2-44c2-a7e0-fdf317734a5f.jpg?v=1785439649","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/marcato-regina-la-macchina-480255","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}